Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке
Ну, как не испечь пирог, когда есть яблоки? Наша дачная яблонька целый месяц радует нас вкусными яблочками. Как все летние яблоки, они долго не хранятся, не пригодны для заготовок, разве что компот варить и пироги печь.
Продукты: мука, маргарин, масло сливочное, сметана, яйца, разрыхлитель, сода, сахар, яблоко, сахар, корица, крупа манная
Простой рецепт домашней выпечки по мотивам британской кухни - сконы с абрикосами. В этом варианте сконы пекутся в виде лепёшки, разрезанной на небольшие треугольнички. Выпечка на сметане получается нежной, в меру сладкой. А ломтики абрикосов отлично дополняют мягкое тесто.
Продукты: абрикос, мука пшеничная, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, корица молотая, соль
Картофель, печенный в духовке с луком и помидорами
Ароматная картошка, запеченная с луком и помидорами, начнет созывать ваших близких к столу, еще будучи в духовке, а на столе запеченный картофель не заставит уговаривать себя съесть, все улетает в одно мгновение.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, чеснок, помидоры, картофель молодой, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Пасхальные веночки (сдобные булочки)
К долгожданному празднику Пасхи предлагаю вам приготовить оригинальную домашнюю выпечку. Мягкие сдобные булочки из дрожжевого теста привлекает своим красивым оформлением в виде пасхальных веночков и, конечно же, вкусом.
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, яйца, мёд, сахар, соль, кунжут, яйца
Пирог морковный с овсяными хлопьями. Морковь в этом пироге не чувствуется совершенно.
Продукты: яйца, хлопья овсяные, молоко, масло растительное, сахар, мёд, ванилин, морковь, яблоко, изюм, орех, мука, разрыхлитель, соль, корица
Приготовьте волшебный песочный пирог с яблочными розами. Готовить такой шедевр оказалось совсем не сложно. Розочки сами крутились в руках, одна за другой получались лучше и лучше. Немного тренировки - и пирог приобретает потрясающий вид. Пирог с яблоками порадует вас и детишек, а ваши гости будут в восторге.
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, желток, ванилин, миндаль, мука, молоко, желток, вино, цедра апельсиновая, сахар, мука, яблоко, мармелад, вода
Украинская печеня в горшочке
Сытное горячее вкусное блюдо, которое за многоингредиентность еще называют «богатое жаркое».
Продукты: свинина, печень, картофель, фасоль, морковь, чеснок, лук, масло сливочное, масло растительное, сало, молоко, яйца, мука, мука, соль, перец чёрный молотый...
Кексы на кефире, со сливами
Предлагаю вам приготовить очень вкусные и нежные кексы со сливами. Тесто сделаем на основе кефира и сливочного масла, а сливы будут и в начинке, и сверху кексов. Такие кексы, помимо отменного вкуса, получаются очень красивыми.
Продукты: слива, кефир, масло сливочное, мука, сахар, яйца, разрыхлитель, корица молотая, соль, пудра сахарная, мята свежая
Закусочные сырные кексы с ветчиной и перепелиными яйцами
Ароматные, сочные и нежные маффины с сыром и ветчиной. Тесто замешиваем на кефире, с добавлением тёртого сыра и нарезанной ветчины. В центр каждого маффина разбиваем перепелиное яйцо, благодаря чему после запекания закусочные кексы смотрятся в разрезе очень аппетитно.
Продукты: кефир, яйца, масло растительное, сыр твёрдый, ветчина, яйцо перепелиное, зелень петрушки, мука, разрыхлитель, чеснок, сахар, перец чёрный молотый, соль
Запечённая баранья нога в гранатовом соусе
В этом рецепте я покажу, как приготовить запечённую баранью ногу целиком в фольге. Готовить я её буду на газовом гриле на открытом воздухе, однако, при желании, этот рецепт легко можно повторить в обыкновенной духовке. Перед приготовлением я сутки буду мариновать баранью ногу в маринаде на основе гранатового соуса наршараб. Такой маринад подарит баранине приятные кисло-сладкие нотки и подчеркнёт великолепный вкус мяса. Приятного аппетита!
Продукты: ножки бараньи, соус Наршараб, чеснок, розмарин, перец молотый, соль, гранат
Рецепт вишнёвого пирога с фото его пошаговой формовки. Для пирога использую моe "удобное", "дежурное" тесто для сладкой дрожжевой выпечки. Очень мягкое, воздушное и экономичное. Выручает во многих случаях. Предлагаю!
Продукты: вода, яйцо куриное, белок, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие, мука, мак, сахар, корица, масло сливочное, вишня
Закусочные помидоры с итальянским акцентом
Помидоры с сыром - просто восхитительное, безумно вкусное и ароматное блюдо! Готовятся фаршированные помидоры быстро и элементарно, практически из ничего. Начинка состоит из хлеба и сыра. Отличное сочетание помидоров, начинки с хрустящей корочкой и аромата итальянских трав!
Продукты: помидоры, хлеб пшеничный, сыр твёрдый, масло оливковое, чеснок, травы сухие итальянские, соль, зелень
Фаршированные помидоры в духовке
Вы когда-нибудь фаршировали помидоры? Предлагаю сегодня приготовить фаршированные помидоры в духовке. Рецепт настолько прост, насколько и разнообразен, если применить в качестве начинки те ингредиенты, которые нравятся Вам.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, ветчина, сыр, сметана, зелень укропа, лук зелёный, соль, масло растительное
Скумбрия, запеченная с овощами
Для начала нужно приготовить овощное рагу, а затем запечь рыбу в этом рагу.
Продукты: скумбрия, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец чили, морковь, картофель, корень сельдерея, помидоры, сахар, лавровый лист, лимон, петрушка, соль...
Традиционно в рецепт лоранского пирога входит мясо, но я его не ем, поэтому помимо основных ингредиентов добавила помидорки черри.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, соль, мука, шампиньоны, лук, соль, зелень, помидоры черри, сливки, яйца, сыр тёртый
Рисовый пирог со скумбрией
Интересный вариант рыбного пирога, в котором вместо теста используется рис. Рисовый пирог-запеканка с консервированной скумбрией - это сытно, вкусно и красиво!
Продукты: рис, яйца, масло сливочное, морковь, лук репчатый, соль, сахар, перец чёрный молотый, консервы рыбные, молоко, яйца, горчица, мука, масло сливочное, петрушка, укроп...
Песочные рулеты с абрикосами
Рулеты с абрикосами получаются нежными, румяными и очень аппетитными. Хрустящее песочное тесто и сочная ароматная начинка составляют идеальный тандем. Сверху рулеты посыпаются миндальными лепестками, что делает их ещё аппетитнее. Такое лакомство придётся по вкусу всей семье.
Продукты: масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, абрикос, повидло, миндаль, пудра сахарная
Запеченная картошка, фаршированная креветками и огурцом
Фаршированный картофель - отличный вариант для праздничного стола или просто для обеда, ужина. Простой в приготовлении и вкусный рецепт запеченного картофеля не только хорошо насытит, но и поднимет настроение. Ведь полезная, вкусная и эстетически красиво оформленная еда всегда делает день и вечер приятнее.
Продукты: картофель, креветки отварные очищенные, огурцы, сыр твёрдый, сметана, майонез, соль, масло растительное
Предлагаем вам приготовить старинное блюдо русской кухни. Тюря напоминает окрошку, а сделать тюрю можно буквально за несколько минут. Традиционными ингредиентами этого холодного блюда являются ржаной хлеб и квас или вода. Мы дополнили тюрю зеленым луком, огурцом и хреном.
Продукты: хлеб ржаной, чеснок, лук зелёный, огурцы свежие, хрен, соль, перец красный молотый, масло растительное, квас, вода минеральная
Бисквитный торт со сливочным кремом.
Продукты: яйца, сахар, мука, сметана, сливки, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, персик консервированный, молоко сухое, пудра сахарная, молоко сгущенное, сок лимона
Кабачки, фаршированные крабовыми палочками и зеленью, запеченные со сметаной и сыром
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, - частый гость в меню. Сегодня я предлагаю поэкспериментировать с начинкой, взяв за основу крабовые палочки, которые с кабачками сочетаются наипрекраснейшим образом. Кабачковые "бочонки" с крабовой начинкой получаются вкуснейшими, сметанный соус делает их сочными, а сырная "шапочка" придаёт аккуратный и аппетитный внешний вид и, конечно же, дополняет вкус блюда приятной сырной ноткой.
Продукты: кабачки, крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, сметана, масло подсолнечное, лук зелёный, зелень петрушки, порошок чесночный, травы сухие итальянские, паприка молотая...
Торт "Египетский" или "Крем-брюле" с орехами
Торт "Крем-брюле" с орехами, масляно-заварным и сливочным кремом - очень вкусный и необычный тортик с восточной ноткой.
Продукты: белок, орех грецкий, орех фундук, сахар, мука пшеничная, желток, молоко, масло сливочное, сахар, крахмал, ваниль, сливки, орех грецкий, орех фундук, сахар, вода
Необычная сладковатая выпечка, которая понравится любителям кукурузы, - постный кукурузный кекс. Кекс готовим без яиц и молочных продуктов, основу теста составляют измельчённые кукурузные зёрна и смесь кукурузной и пшеничной муки. Выпечка получается воздушной, рыхлой, нежной и очень вкусной.
Продукты: кукуруза консервированная, масло растительное, мука, мука кукурузная, разрыхлитель, сода, сок лимона, вода, сахар, соль
Кекс из рисовой муки с грецкими орехами, кешью и фундуком
Сегодня будем печь замечательный кекс из рисовой муки с грецкими орехами, кешью и фундуком. Кекс получается идеальным: он прекрасно пропекается, в меру сладкий, рыхлый внутри, но при нарезке не крошится. Ореховый микс красиво смотрится на срезе и, естественно, орехи чётко ощущаются во вкусе и аромате выпечки!
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука рисовая, разрыхлитель, орех грецкий, орех фундук, орех кешью
Торт из интересного бисквита
Мне этот бисквит кажется интересным, потому как на одном из этапов приготовления добавляется стакан крутого кипятка. Попробуйте этот рецепт! Он вас не оставит в разочаровании.
Продукты: мука, какао, сода, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, ванилин, кипяток, сироп вишневый, сметана, пудра сахарная, ягоды, шоколад
Как важно правильно выбрать рецепт торта на день рождения, ведь торт – это почти такое же важное действующее лицо праздника, как сам именинник! Думаем, что торт «С днем рождения» достоин украсить праздничный стол в этот торжественный день.
Продукты: яйца, масло сливочное, сахар, сметана, какао-порошок, мука, сода, орех грецкий, ваниль, шоколад, сахар, молоко, мука, белок, пудра сахарная, сок лимона
Морковный рулет с творожно-яблочной начинкой
Интересный низкокалорийный рулет без муки и сахара. Корж из тушёной тёртой моркови, желтков и взбитых яичных белков выпекается в духовке, а затем сворачивается в рулет с яблоками, творогом и сметаной. Яркий рулет получается в меру сладким.
Продукты: морковь, яблоко, творог, яйца, сметана, корица молотая, соль, масло растительное
Сочный пирог с яблоками, по итальянскому рецепту. Готовится яблочный пирог из песочного теста с медом и лимоном. Такой пирог можно испечь с начинкой из яблок, нектаринов или абрикосов.
Продукты: масло сливочное, яйца, мёд, сок лимона, цедра лимона, мука, пудра сахарная, крахмал картофельный, разрыхлитель для теста, соль, яблоко, сок лимона, сахар, соль, крахмал
Самса с рубленым свиным мясом
Вышедшая из азиатской кухни ароматная сочная самса теперь популярна по всему миру. В данном рецепте закусочная выпечка с мясом готовится из сдобного бездрожжевого теста и благодаря способу формирования получается слоёной и хрустящей. А начинка из свинины с луком и специями - сочная и ароматная.
Продукты: сметана, молоко, яйца, мука, соль, масло сливочное, лук репчатый, мясо, соль, зира (кумин), перец чёрный молотый, яйца, кунжут
Свиные рёбрышки, тушенные с беконом в яблочном соке
Невероятно нежные и ароматные свиные рёбрышки. Бекон придаст им аромат копчения, а яблочный сок – нотку сладости и лёгкую кислинку. А чтобы они приобрели красивый глянец, зарумяним их немного в духовке.
Продукты: рёбрышки свиные, лук репчатый, сок яблочный, чеснок, бекон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Шоколадный крем как нельзя кстати подходит для такого торта.
Продукты: яйца, масло сливочное, молоко, мука, сахар, экстракт ванильный, разрыхлитель, соль, шоколад черный, сливки, сироп, соль, пудра сахарная, экстракт ванильный...
Приготовим праздничное блюдо из кабачков – волованы с кабачками. Волованы из слоеного теста наполним начинкой из тушеных кабачков, и закуска на праздничный стол готова.
Продукты: тесто слоеное, кабачки, белок, лук репчатый, чеснок, сметана, сливки, зелень, масло растительное, соль, перец
Жаркое-запеканка из рыбы с луком и салом
Для этой запеканки подойдёт филе любой белой рыбы, в том числе и филе минтая. Сочность блюду придаст репчатый лук и сало. А соус из томатной пасты, горчицы и сока лимона добавит кислинку и лёгкую острую нотку. Подавать рыбную запеканку можно с гарниром или без него. Можно приготовить необычное жаркое из рыбы на праздничный стол.
Продукты: минтай, лук репчатый, сало, сыр твёрдый, томат-паста, горчица, сок лимона, масло растительное, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, зелень
Рыба с апельсинами, сыром и орехами (в духовке)
Необычное рыбное блюдо простого приготовления. Запечём филе рыбы с апельсинами, сыром и орехами. Рыба получается сочной, ароматной, с хрустящими орешками и расплавленным сыром.
Продукты: филе рыбы, апельсин, сыр пармезан, орех грецкий, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Заливные пироги хороши тем, что тесто не нужно замешивать руками - все ингредиенты взбиваются миксером, а потом выливаются в форму и выпекаются. Один из таких пирогов я часто готовлю к чаю по выходным.
Продукты: масло сливочное, яблоко, корица молотая, орех мускатный, мука, мука, яйца, разрыхлитель, сахар, лимон, масло сливочное, пудра сахарная
Ржаные лепёшки на йогурте, с мёдом
Ржаные лепёшки на основе натурального йогурта с добавлением мёда и растительного масла, приготовленные в духовке, подходят тем, кто следит за фигурой. Благодаря использованию соды выпечка получается пышной и пористой внутри. А сверху лепёшки посыпаются кунжутом - аппетитно и полезно.
Продукты: мука ржаная, йогурт натуральный, мёд, сода, соль, масло растительное, кунжут
Этот паштет не мажется на хлеб. Его можно порезать тонкими ломтиками. Хорошо приготовить паштет накануне вечером, чтобы утром семья с удовольствием сытно позавтракала.
Продукты: печень свиная, свинина, свинина, бекон, лук, сардины консервированные, молоко, яйца, перец душистый молотый, соль, мука
Песочный пирог с сыром и помидорами
Начинка для песочного коржа готовится из сыра, сливок и помидоров.
Продукты: мука, соль, масло сливочное, помидоры черри, яйца, сливки, сыр рикотта, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, базилик, орегано
Лимонный пирог с сахарной глазурью
Лимонный пирог готовится с добавлением виски, изюма и лимонной цедры. Гвоздика придает пирогу невероятный аромат.
Продукты: масло сливочное, изюм, лимон, виски, сахар коричневый, мука, соль, гвоздика, разрыхлитель, яйца, лимон, пудра сахарная, лимонные дольки
Трубочки из теста фило с картофелем и фаршем
Эти трубочки сочетают тонкое хрустящее тесто с ароматной сытной начинкой из картофеля и фарша. Тесто фило и фарш используются уже готовые, что экономит время. Фарш предварительно слегка обжаривается с луком, а затем томится вместе в картофелем, натёртым на тёрке.
Продукты: тесто, фарш мясной, картофель, молоко, лук репчатый, кунжут, тмин, масло растительное, яйца, соль
Новые рецепты в этом разделе:
Смаженки со свиным фаршем НОВЫЙ
Белорусские смаженки со свиным фаршем из-за начинки и расплавленного сыра напоминают пиццу, а из-за сочного фарша с луком - беляши. Отличает же смаженки сметанно-яичная заливка. Смаженки получаются румяные, воздушные, нежные и сочные - невозможно оторваться, так вкусно!
Продукты: масло растительное, вода, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, фарш свиной, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, вода, соль, перец чёрный молотый
Слоистый молочный хлеб НОВЫЙ
Японский слоистый хлеб получается мягкий, воздушный и легкий, с тонкой нежной корочкой. Хлеб обладает сладковатым вкусом и напоминает сдобную булочку. Благодаря особому способу формовки выпечка обретает идеальную слоистую текстуру.
Продукты: масло сливочное, молоко, вода, яичный белок, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, масло растительное
Закусочные слойки с сыром и ветчиной НОВЫЙ
Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина и сыр, приготовьте закусочные слойки. Сыр и ветчину выложите между листами теста, нарежьте квадратиками, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку. Получается аппетитно, вкусно и празднично!
Продукты: тесто слоёное замороженное, сыр твёрдый, ветчина, яйца, кунжут
Пирог из сладкого вытяжного теста с манной начинкой НОВЫЙ
Такой интересный пирог выпекается из близкого к песочному сладкого вытяжного теста, заполненного очень похожей на заварной крем манной начинкой. Поскольку внутри пирога слои начинки чередуются с коржами из того же теста, можно считать его вариантом закрытого тортика.
Продукты: мука, вода, масло растительное, масло сливочное, желток, сахар, соль, уксус винный, корица молотая, молоко, сахар, крупа манная, яйца, сахар ванильный...
Ленивые голубцы со шпинатом, в духовке НОВЫЙ
Обогатим вкус привычных ленивых голубцов, добавив в фарш шпинат. Он придаст блюду нежность и сочность. А готовятся голубцы в духовке, в ароматном соусе из лука, моркови, томатной пасты и сметаны.
Продукты: рис, фарш куриный, капуста белокочанная, шпинат, морковь, лук репчатый, томатная паста, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком...
Запеканка с бататом и шпинатом НОВЫЙ
Нежный шпинат между слоями батата (сладкого картофеля). Заливка из сливок, яиц, сыра и чеснока аппетитно соединит ингредиенты, придаст запеканке кремовую текстуру и изумительное сливочное послевкусие.
Продукты: батат, шпинат, чеснок, яйца, сыр твёрдый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый
Куличи "Волокнистые" с шоколадом, сухофруктами и желатиновой глазурью НОВЫЙ
Куличи из необычайно волокнистого сдобного теста. В половину теста вмешивается белый шоколад, а в остальное - тёмный. Расстаивается тесто в холоде. Главное, соблюдать последовательность и длительность всех шагов - и тяжёлая сдоба поднимется на минимуме дрожжей. Для украшения готовится желатиновая глазурь.
Продукты: масло сливочное, сметана, молоко, яйца, вода, сахар, мука, дрожжи, сухофрукты, шоколад белый, шоколад тёмный (горький), водка, сахар ванильный, соль, сахар, вода...