Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


В духовке

Блюда в духовке отличаются особым ароматом, который формируется в процессе запекания. Подробней о блюдах в духовке ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!

 картофель, лук, куриные ножки, свинина, сыр, майонез, соль, специи, зелень

Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить любимых без особого труда.

 пельмени, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, перец, зелень

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.

 фарш мясной, яйца, картофель, лук репчатый, помидоры, сыр твёрдый, майонез, сметана, соль, специи, масло растительное

Я предлагаю вам самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофеля. Картошка по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю фри и жареной картошке.

 картофель, масло растительное, соль, зелень, перец душистый молотый, паприка молотая, чеснок, приправа

Мой излюбленный рецепт! А просто потому, что я из-за своей невнимательности допустила небольшую ошибку, но этим самым вывела идеальный рецепт - пирожное получается невероятно нежное и гладкое! А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной чаше, получается жидким, но в процессе выпечки само разделяется на слои. Попробуйте!

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, ванилин

Если у вас намечается праздник, то приготовьте мясо по-французски по моему рецепту. Оно обязательно понравится всем вашим гостям. Например, как горячее блюдо на Новый год. Запланируйте в новогодние рецепты.

 свинина, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр, помидоры, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Аппетитная и простая запеканка - отличное блюдо из курицы для воскресного обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно. Потому что красиво и вкусно, сразу все оценят, насколько вы классная хозяйка. :)

 куриное филе, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, сметана, соль, перец, приправа, масло растительное

Открыла для себя новый способ приготовления риса. Получилось очень вкусно, ароматно и сытно. Советую попробовать!

 рис, мясо, лук, морковь, соль, специи, соус соевый, карри, вода

Это блюдо подойдет и к праздничному столу, и на самый обычный ужин. Оценят и спортсмены, и гурманы. Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками.

 крупа гречневая, курица, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, масло сливочное, соль, перец, кипяток

Вкуснючий до безобразия и простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой)

 картофель, яйца, чеснок, майонез, сыр твёрдый, укроп, соль, перец

Мои внуки большие любители итальянской кухни. Пиццу, пасту и лазанью подавай им хоть каждый день. Лазанью готовить не сложно – сложней найти пластины к ней. Конечно, можно их приготовить, но, во-первых, у нас трудно найти муку из твердых сортов пшеницы, как в Италии, а, во-вторых, есть такое понятие, как «лень». Вот, наконец, в одном из супермаркетов нашла пластины и сегодня будет лазанья. Рецепт сборный, который нравится всем. В нем должно быть много мяса, сыра и перца.

 лук, перец болгарский, масло оливковое, фарш мясной, томат-паста, кетчуп, сыр твёрдый, творог, сливки, листы для лазаньи, зелень, соль, перец

Самые быстрые сладкие булочки. А продуктов вообще немного. Дешево и вкусно!

 мука, мука, сахар, дрожжи, вода, масло растительное, ванилин, соль

Вот такие у меня сегодня получились тефтели. Сочные ароматные, покрытые румяной корочкой "Ёжики" так и просятся, чтобы их съели:)

 фарш свиной, рис, лук репчатый, томат-паста, сметана, соль, перец

Куриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе.

 куриная грудка, помидоры, перец сладкий, чеснок, сыр, сыр, мука, майонез, горчица, зелень, соль, перец, приправа, масло растительное

Картофельная запеканка понравится всей семье, потому что обладает тремя важными качествами: вкусно, быстро и недорого.

 картофель, фарш, лук, грибы, морковь, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, специи

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

 свинина, лук, уксус, сахар, сок лимонный, специи, соль, перец

Вполне обычное на вид блюдо - макароны с сыром, за исключением маленьких нюансов.

 спагетти, куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, кетчуп, перец, соль, масло подсолнечное

Еще один вкусный картофель, приготовленный по французскому рецепту. Свое название картофель получил от булочной (по-французски - "буланжери"). По традиции французы отдавали готовить блюдо в ближайшую булочную, чтобы картофель медленно готовился в ее печке. Мы же готовим картофель в духовке.

 картофель, лук репчатый, бульон, молоко, масло сливочное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Всё, что нашла в холодильнике, скомбинировала, придумала, что приготовить из колбасы, яиц, картофеля, и получилась вот такая картофельная запеканка с колбасой.

 картофель, колбаса, яйца, лук, майонез, сырок плавленный

«Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний.

 яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, мука, какао

Люблю делать быстрые блюда. Вдруг гости или муж голодный с работы нагрянет. Да еще и с сыном маленьким, бегающим под ногами. Тут не до долгих приготовлений, но побаловать-то хочется всех)) А эта пицца - очень легкая и быстрая, но очень вкусная. Тесто тонкое, хрустящее. Хоть пицца и домашняя, но не как пирог. А именно пицца!)

 тесто слоеное, помидоры, сыр, колбаса, ветчина, лук зелёный, укроп, майонез, кетчуп, шампиньоны

Картофель, запеченный с мясом и помидорами в духовке – вкусная и быстро готовящаяся альтернатива котлетам и жаркому.

 картофель, помидоры, сыр твёрдый, фарш, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, базилик, зелень петрушки, зелень укропа, майонез...

Вкусный и быстрый пирог из лаваша с мясной начинкой.

 лаваш, фарш, сыр твёрдый, лук, помидоры, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень, масло растительное

Хочется мяса? А может, котлет? Нежные и сочные получаются котлеты с секретом. Главный секрет, конечно, во вкусе.

 свинина, фарш, яйца, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, хлеб белый, масло растительное, вода, соль, перец, мука

Простое, но в то же время изысканное блюдо из шампиньонов с курицей с красивым французским названием. Жюльен с курицей и грибами можно приготовить как в порционной посуде, так и в сковороде.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, мука, сыр твёрдый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Быстрее не бывает! Песочное печенье.

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, корица

Картошка по-французски запекается в духовке с мясом и луком. Очень простой рецепт, но картошка по-французски - это всегда очень вкусно и аппетитно. Да и выглядит вполне - чем не горячее блюдо на Новый год 2016?

 картофель, масло, свинина, лук репчатый, майонез, сыр твёрдый, соль, перец

Это мясо, запеченное в фольге, просто тает во рту!

 шея свиная, помидоры, чеснок, соль, перец, приправа, масло оливковое

Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника. Мне самой 11 лет, спокойно по выходным радую семью разными вариациями этого рецепта. Берите на заметку!!! ;)

 яйца, сахар, сметана, мука, сода, шоколад, масло подсолнечное

Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2016 для тех кто хочет разнообразить новогодний стол. Рецепты к новогоднему столу 2016 с фото - хорошее подспорье в готовке.

 скумбрия, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец

Мясо по-французски - очень сытное блюдо, с удачным сочетанием картофеля, помидоров и мяса. Это мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Если вы хотите покорить сердце и желудок мужчины, советую приготовить мясо по моему рецепту.

 свинина, картофель, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное, майонез

Признаюсь честно - пиццу печь не умею. Вернее, печь-то умею, но результатом обычно недовольна. Всё мне кажется, что тесто недостаточно пропекается под начинкой. Поэтому решила попробовать рецепт пиццы на готовом хлебе. Эксперимент удался! И быстро, и вкусно, как раз то, что мне надо. Хотя, по сути, это обычные горячие бутерброды.

 хлеб, ветчина, колбаса, сыр тёртый, майонез, кетчуп, томат-паста, зелень

От редакции: это действительно самые вкусные пельмени, рецепт от мастерицы- Alion4ik вам это гарантирует! Пельмени в духовке – это вообще вкусно, но, если к рецепту приложила руку Alion4ik, советуем обратить особое внимание!

 мука пшеничная, молоко, яйца, соль, мясо, лук, капуста белокочанная, соль, перец, травы, вода, крахмал, сметана, соль, перец, травы

Печем армянский хачапури из готового теста. Этот рецепт для начинающих кулинаров.

Достаточно неожиданно получилось, но все, кто попробовал, оставались довольны! Пирог с мясом и картошкой получается сытным, большим и вкусным.

 картофель, фарш мясной, морковь, лук репчатый, зелень, яйца, кефир, мука, разрыхлитель, соль, сахар

Что за блюдо мусака? Блюдо распространено в Греции, Молдавии, в Болгарии, а также на Балканах и Ближнем Востоке. В Болгарии мусака - это запеканка из фарша и картофеля с заливкой. Попробуем и мы.

 фарш мясной, лук репчатый, картофель, помидоры, молоко, яйца, масло растительное, мука пшеничная, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль

Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть. Вопрос с завтраками теперь решён.

 молоко, крупа манная, яйца, масло сливочное, сахар, сухари, соль

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

 маргарин, мука, сметана, яйца, сахар, молоко, масло сливочное

Пирожки «Ням-ням» - это нежнейшее тесто, вкуснейшая начинка. С ними Вы покорите самое неприступное сердце!

 кефир, масло растительное, дрожжи сухие, соль, сахар, мука

Вариации на тему расстегая с мясом.

 тесто слоеное, фарш свиной, яйца, соль, перец

Рецепт филе куриного с сыром запеченного - быстро, просто и вкусно!!! Курица в духовке всегда хороша.

 куриное филе, чеснок, лук, помидоры, майонез, сыр, яйца

Эти сосиски в тесте мой муж просто обожает, он даже встаёт ночью и лопает их! :))))

 дрожжи, вода, молоко, сахар, соль, масло растительное, яйца, мука, сосиски

Самый простой рецепт приготовления известного блюда «Дофин» — картофель запекается в сливках. Следуя классике рецепта «Дофин», при желании можно добавить мускатный орех и посыпать картошку тертым сыром.

 картофель, сливки, молоко, соль, перец, чеснок

Блюдо понравится тем, кто неравнодушен к итальянской кухне. И любители макарон по-флотски будут в восторге от запеканки с фаршем. Можно сказать, что это ленивая лазанья, ведь по вкусу они схожи. Не стоит бояться калорийности этого блюда из макарон, ведь много его все равно не съешь, а удовольствие себе доставишь истинное.

 макароны, фарш, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, базилик, зелень петрушки, приправа, соль, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, чеснок...

Запеченный в сухарях с чесноком картофель очень вкусный. Хорошее самостоятельное блюдо, особенно с салатом, и может быть гарниром к мясным блюдам.

 картофель, масло растительное, чеснок, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, базилик, зелень петрушки, зелень укропа

Рыбку нужно кушать только запеченную, вареную или приготовленную на пару. Жареная рыба - убийца фигуры и здоровья. Поэтому расскажу, как сделать запеченную рыбку с овощами ну в о-о-очень короткие сроки)))

 рыба, стейк, морковь, лук репчатый, майонез, горчица, соль, приправа

Приготовить сытное обеденное блюдо из макарон из яиц можно просто и легко, если воспользоваться этим рецептом. Получается аппетитная макаронная запеканка со специями и свежей зеленью.

 макароны, яйца, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.

 яйца, майонез, сметана, мука, разрыхлитель, сода, соль, тунец, яйца отварные, зелень, лук зелёный, специи

Вкусный и сытный пирог с курицей, картошкой и грибами понравится не только вашим детям, но и вашим гостям!

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка. Рецепт на случай "сготовить быстро и без лишних заморочек".

 рис, фарш, лук, яйца, соль, специи, масло растительное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Такие сырные лепешки понравится всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая, незатейливая выпечка.

Вкусная, сочная свиная шея, запеченная в духовке, под маринадом из французской горчицы.

Мойва тем и хороша, что ее можно готовить вместе с внутренностями. Данный рецепт удобен тем, что хозяюшке не нужно стоять у плиты, следя за поджариванием мойвы на сковороде, ведь наша рыбка будет готовиться в духовке.

Лимонный пирог - прекрасный выбор для тех, кто является ценителем цитрусовой кислинки и свежести.

Очень вкусное и красивое печенье на Пасху. Я практически на все праздники пеку такие печенья. Особенно их любят дети, мы с дочкой с удовольствием угощаем своих подружек и знакомых. Главное - определиться с рисунком, что вы будете рисовать. Пробуйте, пеките пасхальное печенье и расписывайте его, приятных вам праздников!

Для любителей рыбных блюд! Мойва, приготовленная в духовке, несомненно, понравится, ведь при таком способе приготовления рыбка сохранит все свои вкусовые качества, а хозяйка избежит брызг жареного масла и неприятного запаха в квартире.

Красивые и аппетитные дрожжевые булочки с мясом и сыром.

Вкуснейший рецепт брауни, который придется по вкусу всем гостям.

Рецепт кулича (пасхи), который не так быстро черствеет. Кулич выходит вкусным и мягким.

Предлагаю приготовить тарталетки из картофеля, которые можно использовать для оформления холодных закусок к праздничному столу.

Тарталетки - корзинки из теста - можно испечь самостоятельно. Классические тарталетки создаются из песочного теста.

В данном рецепте описывается процесс приготовления корзинок-тарталеток из творожного теста, которое делает их более легкими и полезными, чем корзинки из теста на основе большого количества сливочного масла. В качестве наполнителя используется салат с авокадо, соленой горбушей и мятой.

Быстрое, хрустящее печенье "Ушки" из слоеного дрожжевого теста, с сахаром и грецкими орехами.

 тесто слоеное, яйца, орех грецкий, сахар, сахар ванильный

Паштет из свиной печени, запечённый в духовке. Готовится печёночный паштет с шампиньонами.

Мойва в духовке - очень простое, но полезное блюдо. Полезное потому, что отсутствует лишний жир, как после обжарки рыбы.

Рекомендую рецепт кокосового печенья - ну просто райское наслаждение! А готовится просто и быстро!

Ароматный домашний пшеничный хлеб с изюмом, который готовится очень просто. Вам обязательно понравится такой хлеб с необычным внешним видом и приятным вкусом. Хлеб, который по внешнему виду напоминает арбуз, не оставит никого равнодушным.

Борщ с "завертайками" - подается на стол вместе с канапе из чёрного хлеба с салом и чесноком, и с мини-пампушками из цельной муки.

Данный вариант бургера отличается простотой в создании и составом ингредиентов. Вместо мясной котлеты в данном рецепте используется спелый авокадо. Он обладает пикантным, нежным вкусом и сможет разнообразить повседневное меню.

 булочка, авокадо, помидоры, перец сладкий, перец чили, сыр

Рыба, запеченная в духовке, выглядит очень аппетитно. Благодаря маринаду из сметаны рыбка получается сочная, мягкая и вкусная.

Многие любят такую сладость, как пряники. Вкусные пряники можно не покупать, а испечь самостоятельно, ведь ингредиенты для них всегда есть под рукой. Предлагаем простой рецепт шоколадно-ванильных пряников.

Быстрые слойки с сосисками в ароматном маринаде из меда и соевого соуса.

Сегодня мы приготовим рыбу в духовке, с паровым гарниром из овощей, но это будет не простая рыба. Сегодняшний рецепт - идеальный вариант для тех гурманов, которые любят рыбу, но ненавидят бороться с чешуей. Мы запечем дорадо в соли.

 дорадо, яйца, соль морская, тимьян (чабрец, богородская трава), капуста брокколи, кабачки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Отбивные с корейской морковью выглядят очень оригинально, а на вкус просто восхитительны!!

Мы приготовим сибаса по французскому рецепту, с итальянским песто и сушеными (вялеными) помидорами. Подадим рыбные рулетики с голландским соусом.

Сегодня мы будем готовить итальянское блюдо - лазанью. Почти вся итальянская кухня базируется на одном секретном рецепте. Это рецепт рикотты, и для начала мы приготовим ее сами.

 листы для лазаньи, сыр рикотта, желток, шпинат, молоко, лимон, соль, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные, соль, сахар, базилик, орегано, масло оливковое

Сезонные рецепты:

Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем - лёгкая и вкусная закуска.

 яйца, мука пшеничная, сыр, перец, шпинат, крапива, листья одуванчика, соль, чеснок, сыр, лосось, укроп, перец чёрный

Давным-давно наши предки готовили в печке, а сегодня мы такие блюда готовим в духовке. Приготовление в духовке имеет ряд преимуществ: такой способ приготовления более полезен, чем жарение; запекание в духовке не требует постоянного участия повара. Рецепты для духовки бывают самые разные: это и мясные блюда, и овощные, и грибные. Обычно мы запекаем в духовке вторые блюда. Но кондитерские рецепты в духовке тоже конечно можно приготовить. Разные рецепты по-разному рассказывают, как готовить в духовке то или иное блюдо. В одних случаях, чтобы приготовить блюда в духовке, духовку надо хорошенько разогреть, в других это делать необязательно. Поэтому мы рекомендуем вам внимательно изучить рецепты для духовки. И ещё один совет: если в вашей духовке нет градусника, обязательно приобретите его, приготовление в духовке с градусником поможет вам избежать неприятностей.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
    Rambler's Top100            
(92)