Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Рецепты закусок, Сыр козий
Салат из свеклы, с козьим сыром
Яркий салат со свеклой, козьим сыром, рукколой и фисташками.
Продукты: свекла красная, сыр козий, руккола, фисташки, масло оливковое, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с рукколой, малиной и помидорами
Необычный, яркий и вкусный мясной салат с рукколой, малиной и помидорами. Готовится салат с жареной на гриле говядиной, с заправкой из ягод малины.
Продукты: стейк, малина, руккола, помидоры черри, сыр козий, соль, перец чёрный молотый, малина, уксус винный белый, масло растительное, мёд, перец чили
Сэндвичи с ветчиной, помидорами и сыром
Готовится один большой сэндвич из итальянского хлеба, ветчины, сыра и помидоров, а затем обжаривается на сковороде и делится на 4 небольших сэндвича.
Продукты: помидоры, ветчина, сыр козий, хлеб, масло растительное, базилик, руккола, уксус бальзамический
Горячие сэндвичи с ветчиной, сыром и грушей
Готовится сэндвич в багете с ветчиной, сыром и грушей.
Продукты: груша, ветчина, сыр козий, багет Французский, джем абрикосовый, шпинат, руккола, масло растительное, шнитт-лук
Свекольный террин с козьим сыром, чесноком и пряными травами
Закуска из отварных овощей и козьего сыра. Просто, вкусно и красочно!
Продукты: свекла красная, свекла, морковь отварная, сыр козий, чеснок, шнитт-лук, зелень петрушки, орегано, чеснок, соль морская, перец
Лепешка пита отлично подходит для подачи закусок. Можно наполнить питу любым салатом и подать как порционную закуску. В этот раз я наполнила питу куриным салатом.
Продукты: пита, куриное филе, сыр козий, шпинат, яблоко, груша, уксус бальзамический, уксус бальзамический, майонез, молоко, лук зелёный
Салат мясной, с рукколой, свеклой и сыром
Такой салат готовится из жареного говяжьего стейка, рукколы, вареной свеклы и козьего сыра. Подается салат с кедровыми орешками.
Продукты: стейк, свекла, руккола, сыр козий, орех кедровый, апельсин, уксус винный белый, лук-шалот, горчица дижонская, сахар, масло оливковое
Брускетта с помидорами и креветками, жаренными на гриле
Креветки и ломтики багета жарятся на гриле, а подаются гренки вместе с помидорами и козьим сыром.
Продукты: креветки, помидоры черри, цедра лимона, сок лимона, соль, перец красный молотый, масло растительное, багет Французский, чеснок, сыр козий, перец чёрный молотый...
Куриное филе для этого салата жарится на гриле и подается с салатными листьями, козьим сыром и сушеными вишнями.
Продукты: куриное филе, листья салата, вишня, сыр козий, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус бальзамический, масло оливковое, мёд, горчица дижонская...
Салат из булгура, свеклы и апельсинов
В этом салате сочетаются такие продукты, как булгур, свекла, апельсин и козий сыр.
Продукты: крупы, свекла, апельсин, сыр козий, вода, петрушка, петрушка, уксус винный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Булочка с сыром, грушей, медом и орехами
Сдобная булочка с сыром, медом, орехами и грушей - сытный и вкусный завтрак, который готовится не более 10 минут.
Продукты: сыр козий, сыр сливочный, мёд, орех грецкий, груша, булочка
Этот салат готовится из консервированной фасоли, овощей и козьего сыра.
Продукты: фасоль консервированная, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук репчатый, сыр козий, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, петрушка, розмарин
Бутерброды с жареными помидорами, перцем и сыром
Такой бутерброд собирается из багета, жаренных на гриле помидоров и перца, а также козьего сыра.
Продукты: помидоры, перец болгарский желтый, сыр козий, багет Французский, петрушка, чеснок, масло оливковое, горчица дижонская, майонез, перец чёрный молотый
Горячие бутерброды с козьим сыром и форелью
Нежный козий сыр и копченая форель запекаются между двух гренок в духовке. Такие горячие бутерброды с сыром могут быть как закуской, так и отличным перекусом между основными приемами пищи.
Продукты: форель копчёная, сыр козий, хлеб белый, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), соус Песто, соль, перец чёрный молотый, базилик, помидоры черри
Салат с ветчиной, сыром и гренками
Салат с сухариками, ветчиной, козьим сыром, с рукколой и масляной заправкой.
Продукты: ветчина копченая, лук красный, руккола, помидоры черри, сыр козий, сухарики, сироп кленовый, уксус винный белый, уксус бальзамический, масло оливковое, соль морская...
Зеленый салат с грушей и сыром
Это блюдо готовится из салатных листьев с добавлением груши и козьего сыра. Заправляется салат цитрусовой заправкой.
Продукты: сок апельсиновый, груша, листья салата, салат, сыр козий, лук-шалот, горчица дижонская, сок апельсиновый, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Теплый салат из печеных овощей, с песто и сыром
Вдохновляющая смесь цветов, ароматов и вкусов - теплый салат из печеных овощей, с сыром и соусом песто из базилика. Салат может стать и прекрасным гарниром.
Продукты: базилик, орех кедровый, чеснок, масло оливковое, соль, перец, перец сладкий, перец сладкий, батат, тыква, лук красный, помидоры черри, помидоры, соус Песто, сыр козий...
Салат из свеклы с апельсином
Свекла для этого салата готовится в микроволновке, смешивается с салатными листьями, апельсиновыми дольками, сыром и фисташками. Заправка для салата из свеклы с апельсином готовится на основе масла из грецких орехов.
Продукты: свекла, апельсин, лук-шалот, сыр козий, фисташки, листья салата, горчица дижонская, перец чёрный молотый, соль, масло из грецких орехов
Салат из свеклы и рукколы
Салат готовлю из свеклы, особым способом запеченной. Также добавляю в салат рукколу, заправляю сырной заправкой и подаю салат из свеклы и рукколы с орешками и листочками шалфея.
Продукты: свекла, сыр козий, сметана, масло оливковое, масло оливковое, уксус винный, лук-шалот, перец чёрный молотый, масло растительное, шалфей, руккола, лимон, орех кедровый...
Закуска из фасоли и куриного мяса
Закуску из фасоли и куриного мяса подаю на кукурузной лепешке с добавлением козьего сыра.
Продукты: мучные тортильяс (мексиканская кухня), мясо куриное, фасоль консервированная, сыр козий, масло растительное, лук репчатый, порошок чили, кумин, вода, кинза, соль...
Салат с пшеницей, редисом и зеленым горошком
Салат с пшеницей и овощами – кладезь витаминов и минералов.
Продукты: пшеница, вода, соль, горох зеленый стручки, редис, масло оливковое, масло из грецких орехов, уксус бальзамический, мёд, соль, сыр козий
Салат картофельный с помидорами и кукурузой
Летом этот салат приготовить проще простого. Вареный картофель, помидоры, сыр и свежесваренная кукуруза - все, что понадобится для картофельного салата.
Продукты: картофель молодой, кукуруза в початках, помидоры, листья, масло оливковое, уксус бальзамический, лук-шалот, горчица дижонская, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Салат с куриным филе и виноградом
Салат из куриного филе и винограда заправляется легкой масляной заправкой и подается с салатными листьями, сыром и кедровыми орешками.
Продукты: куриное филе, виноград красный, сыр козий, листья салата, орех кедровый, масло оливковое, уксус бальзамический, укроп, чеснок, орегано, перец чёрный молотый, специи
Зеленый салат с козьим сыром и гренкой
Жареный козий сыр, гренка, салатные листья, болгарский перец и красный лук - основные составляющие этого зеленого салата.
Продукты: масло оливковое, багет Французский, батон, листья салата, сыр козий, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, лук красный, петрушка, лук зелёный...
Ачма из лаваша - этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось. Хочу сразу сказать, что все продукты для ачмы, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду»… За исключением лаваша и растительного масла. Отличная выпечка на кефире в духовке, рецепт с фото очень подробный.
Продукты: сыр козий, сыр сулугуни, брынза, яйца, кефир, простокваша, лаваш, укроп, соль, перец, специи
Бутерброды с ветчиной, сыром, луком и салатом фризе
Бутерброды - закуска на все времена, но белый хлеб в сочетании с колбасой и голландским сыром не так популярны в наш век, и все чаще можно встретить на столе необычные, интересные бутерброды типа вот таких, с козьим сыром, ветчиной, луком и зеленым салатом.
Продукты: хлеб, масло оливковое, масло оливковое, соль морская, перец чёрный молотый, лук, сыр козий, салат фризе, ветчина, уксус бальзамический, масло оливковое, мята свежая
Салат из куриных рулетов, помидоров и козьего сыра
Если вам нравятся копчености, то наверняка придется по вкусу такой замечательный салат из куриного филе, жаренного с хамоном, овощей и козьего сыра.
Продукты: куриное филе, окорок, масло оливковое, уксус бальзамический, помидоры черри, сыр козий, зелень базилика
Салат с жареным козьим сыром и багетом
Жареный сыр и зеленые листья салата хорошо гармонируют, а грецкие орехи подчеркивают изысканность блюда.
Продукты: сыр козий, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, масло оливковое, хлебная крошка, сухари панировочные, багет Французский, уксус, соль морская...
Салат с помидорами и чечевицей
В состав этого интересного салата входит чечевица, помидоры, руккола и козий сыр. Заправляется салат масляной заправкой.
Продукты: чечевица, лавровый лист, лук зелёный, перец болгарский красный, зелень петрушки, помидоры черри, руккола, сыр козий, масло оливковое, уксус бальзамический, мёд...
Бутерброды с куриным мясом, помидорами и козьим сыром
Такие ароматные чесночные бутерброды получаются с хрустящей корочкой. Для этого хлебные ломтики необходимо слегка зажарить в тостере, а затем уже готовые бутерброды поджарить в духовке.
Продукты: хлеб белый, масло оливковое, чеснок, орегано, соль, перец чёрный молотый, мясо куриное, оливки, помидоры, сыр козий, листья салата
Салат из помидоров, козьего сыра и шпината
Для этого салата сначала делается беконовая заправка, а затем на блюда выкладываются помидоры, шпинат и сыр. Все поливается заправкой. Подавать такой салат можно с любым гарниром.
Продукты: помидоры, шпинат, лук репчатый, сыр козий, бекон, лук зелёный, уксус яблочный, мёд, перец чёрный, соль
Салат из апельсина, свеклы и аругулы
Необычный и вкусный салат с апельсинами готовится очень просто, а употребляется с большим удовольствием)
Продукты: свекла, апельсин, масло оливковое, уксус винный белый, горчица, соль, перец чёрный молотый, руккола, сыр козий
← Предыдущая | Следующая →