Такие ароматные чесночные бутерброды получаются с хрустящей корочкой. Для этого хлебные ломтики необходимо слегка зажарить в тостере, а затем уже готовые бутерброды поджарить в духовке.
Продукты (на 4 порции)
Хлеб белый - 12 ломтиков
Масло оливковое - 4 ст. л.
Чеснок (измельченый) - 2 шт.
Орегано свежий (рубленый) - 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец
Куриное мясо жареное (охлажденное и порезанное тонкими ломтиками) - 100 г
Оливки черные без косточек (мелко рубленные) - 12 шт.
Помидоры (порезанные тонкими ломтиками) - 4 шт.
Козий сыр (порезанный тонкими ломтиками) - 12 шт.
Листья салата для украшения
1. Хлебные ломтики слегка поджарить в ростере или тостере. Тем временем в миску налить масло, добавить чеснок и орегано. Посолить и поперчить. Все хорошо перемешать. Хлебные ломтики с одной стороны смазать маслом, не трогая чеснок и орегано.
2. Выложить хлебные ломтики на противень, смазанной стороной вверх. На каждый ломтик положить по одному тонкому кусочку мяса, а сверху положить по одному кусочку помидора.
3. На помидор выложить по одному кусочку сыра, а сверху выложить по немногу рубленных оливок. На оливки выложить по немногу масляно-чесночной смеси. Поставить противень в духовку на 180 градусов. Выпекать около 5 минут.
4. Снять бутерброды с противня, дать слегка остыть, подавать с листьями салата.
Рецепт: Бутерброды с куриным мясом, помидорами и козьим сыром. Как приготовить Бутерброды с куриным мясом, помидорами и козьим сыром?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Гренки с намазкой из сыра, варёных... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные грудки "по-испански" 
Картофельная запеканка с... 
Помидоры, запечённые с копчёным сыром 
Помидоры с сыром и чесноком 
Помидоры в сыре 
Закуска «а-ля капрезе» из... 