рецепт с фото

Салат из апельсина, свеклы и аругулы

Фото к рецепту: Салат из апельсина, свеклы и аругулы
 ZNAIKA   28.10.10

Необычный и вкусный салат с апельсинами готовится очень просто, а употребляется с большим удовольствием)

Продукты
Свекла крупная - 1 шт.
Апельсин - 2 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Белый винный уксус - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль и черный молотый перец
Аругула (помытая и просушенная) - 2 пучка
Козий сыр (измельченный) - 150 г

Предварительно разогреть духовку до 225 градусов. Свеклу завернуть в фольгу. Положить в духовку, запекать до мягкого состояния, 45-50 минут. Охлажденную свеклу почистить.

Тем временем подготовить апельсин. Почистить и разбить апельсин на дольки. Снять пленку с каждой дольки. Делать это нужно над миской, чтобы сок стекал в нее. Почищенные дольки выложить в другую миску. Добавить аругулу и свеклу, порезанную на дольки. В миску с соком добавить масло, уксус, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешать. Заправить этой смесью салат. Подавать, посыпав сыром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из апельсина, свеклы и аругулы. Как приготовить Салат из апельсина, свеклы и аругулы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с сыром Салаты без майонеза
Вегетарианские
Блюда из апельсинов Блюда из свеклы Блюда из сыраСыр козий
3 спасибо 3852 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)