Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Куриное филе
Салат с курицей, огурцами и фасолью
Кусочки жареной курицы, свежие огурцы и консервированная фасоль прекрасно гармонируют между собой в этом питательном блюде. Немного свежей зелени для аромата и майонез для заправки - просто, вкусно и в самый раз для того, чтобы сытно поесть!
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, огурцы, зелень укропа, майонез, масло растительное, паприка молотая, карри, перец чёрный молотый, соль
Паприкаш из курицы с грибами
Паприкаш - это по сути рагу из курицы в сметанном соусе с паприкой. Традиционная паприка определяет доминирующий привкус блюда, что и формирует название. В классическом рецепте паприкаша нет грибов, но они прекрасно дополняют нежное куриное филе и делают соус ещё вкуснее.
Продукты: куриные бедра, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, бульон куриный, сметана, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Курица, тушенная с кабачками в сливочном соусе с сыром
Удачная вариация классического сочетания – курица в сливочном соусе. Кусочки куриного филе и кабачков обжариваются по отдельности, а потом сливки и моцарелла соединяют их в изысканное блюдо. Курица и овощи получаются очень нежными, сочными, с насыщенным сливочным вкусом.
Продукты: куриное филе, кабачки, морковь, чеснок, сыр моцарелла, сливки, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, масло растительное
Курица с кабачками и картошкой, в рукаве
Филе куриного бедра перед запеканием сперва обжарим – так все соки запечатаются внутри, куриное мясо получится ароматнее. Компанию курице с картошкой в рукаве составят кабачки, лук и морковь. Пряности выведут вкус и аромат простого блюда на новый уровень.
Продукты: куриные бедра, кабачки, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок, травы итальянские сушёные, приправа
Красный борщ с кабачками и куриным филе
Борщ с кабачками - отличный вариант лёгкого летнего обеда. Борщ готовится на бульоне из куриного филе, а добавление кабачка делает вкус достаточно необычным. Дополняется отваренным яйцом и, по желанию, сметанкой.
Продукты: куриное филе, кабачки, свекла, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца...
Люля-кебаб из говядины и курицы (в духовке)
Часто для сочности в люля-кебаб из говядины добавляют говяжий жир или сало. Таким же вкусным и сочным получится люля-кебаб из двух видов фарша — говяжьего и куриного, даже без жира. Люля-кебаб из говядины и куриных бёдрышек имеет нежную текстуру, пряности придают аппетитный аромат. А поскольку готовится в духовке, порадовать своих близких вкусным мясным блюдом ближневосточной кухни можно в любое время.
Продукты: говядина, Куриные бедрышки, лук репчатый, паприка молотая, имбирь молотый, кориандр, зира, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Шаурма с курицей и вялеными томатами
Сочетание мяса птицы, овощей, соусов и тонкого армянского лаваша беспроигрышное. А что, если вместо свежих томатов добавить в шаурму вяленые? Закуска заиграет новыми красками, ведь у вяленых помидоров насыщенный, ни с чем не сравнимый вкус, лёгкая пикантность и незабываемый аромат.
Продукты: лаваш, куриное филе, помидоры вяленые, перец болгарский, сыр сливочный, майонез, лук зелёный, листья салата, соль, перец чёрный молотый, приправа
Отбивные из куриного филе, запечённые с сыром и овощами
Приготовленные по этому рецепту отбивные из куриного мяса получаются нежными и сочными благодаря сметане и слоям из овощей и сыра. Отбивные с помидорами, луком и болгарским перцем очень мягкие и достаточно сытные, а также имеют румяную сырную корочку.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, сметана, сухари панировочные, соль, приправа, паприка молотая
Курица, жаренная с овощами в соевом соусе
Кусочки куриного филе обваляем в крахмале, обжарим до румяности, соединим с обжаренными кабачком и болгарским перцем, а потом доведём до готовности в простом кисло-сладком соусе. Курица отлично сочетается с овощами, получается сочной и вкусной. Имбирь, соевый соус и чеснок сделают блюдо насыщенным и придадут ему азиатский колорит.
Продукты: куриное филе, кабачки, перец болгарский красный, чеснок, корень имбиря, крахмал кукурузный, масло растительное, соус соевый, уксус рисовый, сахар, лук зелёный, кунжут
Куриный суп с плавленым сыром и рисом
Куриный суп с плавленым сыром и рисом очень прост в приготовлении. Куриное филе и рис делают суп сытным, а плавленый сыр придаёт нежность и сливочное послевкусие.
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, рис, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Салат с курицей, овощами и фетой
Свежие огурцы и помидоры очень удачно сочетаются с отварной молодой картошкой, куриным филе и кусочками солоноватого сыра. А дополняет ингредиенты салата ароматная заправка с добавлением сока и цедры лимона, горчицы и орегано.
Продукты: картофель молодой, куриное филе, помидоры черри, огурцы, сыр фета, масло растительное, мята, масло оливковое, лимон, горчица, орегано (душица), соль, перец чёрный молотый
Лодочки из кабачков с курицей и сыром (в духовке)
Простые продукты в оригинальной подаче. Сформируем лодочки из кабачков, наполним их тушёными с курицей овощами и смажем сырно-сметанным соусом с чесноком, а потом запечём. Получается вкусно и питательно!
Продукты: кабачки, куриное филе, лук репчатый, перец болгарский красный, помидоры, морковь, сыр твёрдый, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное
Куриные рулетики с морковью и моцареллой, в духовке
Отбитые кусочки куриного филе с начинкой из моркови, моцареллы, свежей зелени и йогурта. За счёт начинки рулеты получаются сочными и мягкими, сыр придаёт приятное сливочное послевкусие и аппетитный вид.
Продукты: куриное филе, сыр моцарелла, морковь, лимон, йогурт, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Щавелевый суп с кабачками и курицей
Быстрое в приготовлении первое блюдо. Суп из молодых кабачков, свежего щавеля и куриного филе получается довольно лёгким, но при этом питательным. Дополняется ломтиками отваренного яйца.
Продукты: куриное филе, кабачки, щавель, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень, лавровый лист, яйца, вода
Куриные зразы с сухофруктами
В пряный куриный фарш неожиданно удачно заворачивается начинка из сухофруктов. Нежная куриная котлета аппетитно контрастирует со сладостью фруктов, поэтому таким блюдом можно удивлять и в праздник, и просто за семейным столом.
Продукты: куриное филе, изюм, чернослив без косточек, курага, хлеб белый пшеничный, молоко, яйца, чеснок, сухари толченые, масло растительное, пряности, соль, перец чёрный молотый
Чечевица с курицей и кабачками
Питательная чечевица, сочная курица и овощи – удачное решение для простого ужина. Молодые кабачки, сладкий перец и помидоры делают блюдо очень сочным, придают свежий вкус. Пряные ароматы тмина и кориандра, острота молотых перцев и пикантность чеснока отлично сочетаются с курицей и чечевицей.
Продукты: чечевица красная, Куриные бедрышки, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, кориандр, тмин, перец красный молотый, соль...
Гречка с курицей и кабачками
Вариант гречки по-купечески с кабачками. Кусочки куриного филе обжариваются с кабачками, луком и морковью, а затем всё готовится вместе с гречневой крупой. Благодаря овощному дополнению гречневая каша и курица получаются сочными и нежными.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские
Куриное филе, тушенное в томатно-сливочном соусе
Нежнейшее куриное мясо в томатно-сливочном соусе. Предварительно промаринованные в масле и специях кусочки курицы обжарим, а потом потушим в томатном соусе, вкус которого смягчим и облагородим сливками.
Продукты: куриное филе, соус томатный, сливки, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая
Куриные рулеты с ветчиной и сыром, в слоёном тесте
Основное блюдо-сюрприз, которое аппетитно замаскировалось под выпечку. Рулеты из куриного филе с ветчиной и сыром заворачиваются в слоёное тесто и запекаются в духовке до румяности.
Продукты: куриное филе, ветчина, тесто слоёное замороженное, сыр твёрдый, яйца, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Запеканка с курицей, грибами и цукини
Запеканка из куриного филе и шампиньонов по вкусу и способу приготовления напоминает жюльен. Благодаря добавлению цукини или кабачка блюдо получается сочнее. Вкусная запеканка понравится даже тем, кто не любит кабачки.
Продукты: куриное филе, цукини, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Рубленые куриные котлеты с рисом
Многим знакомы тефтели "ёжики", но если немного изменить рецептуру, получатся вкусные котлеты. Для фарша куриное филе мелко рубится ножом, а рис отваривается до готовности. За счёт риса котлеты получаются очень нежными и пышными.
Продукты: куриное филе, рис, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Молодой картофель, запечённый с курицей в рукаве
Никакого маринования и необычных ингредиентов. Просто нарезаем молодой картофель, куриное филе, морковь, лук и болгарский перец, сдабриваем приправой и горчицей, выкладываем в рукав и ожидаем окончания запекания. Куриная грудка получается очень нежной и мягкой, а овощи сочными и ароматными.
Продукты: картофель молодой, куриное филе, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, приправа, горчица, масло растительное
Куриный суп с цукини и сливками
Простое в приготовлении ароматное и вкусное первое блюдо. Варится в одной кастрюле, что облегчает и ускоряет процесс. Суп получается очень лёгким, благодаря куриному филе и молодому цукини, и нежным за счёт добавления сливок.
Продукты: куриное филе, цуккини, картофель молодой, морковь, лук репчатый, сливки, масло оливковое, масло сливочное, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, вода
Запеканка с кабачками и куриным филе
Сочная, нежная и очень вкусная овощная запеканка с кабачками, картофелем, помидорами и куриным филе. Добавление сыра и свежей зелени придаёт запеканке аппетитный вид, она подойдёт для праздничного стола или ужина с семьей.
Продукты: куриное филе, картофель, кабачки, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Куриная грудка, запечённая в слоёном тесте
Чтобы сохранить сочность куриного филе, можно запечь его в слоёном тесте. Предварительно филе маринуется с чесноком, паприкой и майораном, что обеспечивает яркий вкус и аромат. А привлекательный внешний вид достигается за счёт кунжута и тмина. Праздничное блюдо может быть простым.
Продукты: куриная грудка, тесто слоёное замороженное, масло оливковое, чеснок, паприка молотая, майоран, яйца, соль, перец чёрный молотый, тмин, кунжут
Салат с курицей, овощами и шпинатно-йогуртовой заправкой
Ароматный, красочный, лёгкий и при этом сытный оригинальный салат. Отварное куриное филе и яйца в компании огурцов, помидоров и свежей зелени – это уже вкусно, а если дополнить этот микс продуктов заправкой из натурального йогурта, оливкового масла, лимонного сока и горчицы, получится ещё вкуснее!
Продукты: куриное филе, помидоры черри, огурцы, перец болгарский, шпинат, яйца, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, масло оливковое, йогурт, шпинат, лимон, горчица...
Курица, тушенная с консервированными ананасами
Курица с ананасами — интересное, но давно не новое сочетание. Куриное филе по этому рецепту сперва обжаривается, а затем тушится с кусочками консервированных ананасов. Соевый соус и пряности ярко и органично довершают эту кулинарную композицию.
Продукты: курица, ананас консервированный, соус соевый, масло растительное, паприка молотая, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый
Пышные и румяные беляши с куриным мясом, которые вовсе не трудно приготовить в домашних условиях. Эти беляши с курицей формируются без традиционного отверстия сверху, поэтому получаются очень сочными. Начинка из куриного филе с луком и укропом - нежная, ароматная и менее калорийная, чем из свинины.
Продукты: вода, дрожжи сухие, масло растительное, мука, соль, сахар, куриное филе, лук репчатый, яйца, базилик, куркума молотая, вода, зелень укропа, соль, масло растительное
Курица, тушенная с кабачками и грибами в сливочном соусе
Курица с грибами в сливочном соусе – ставшее уже классическим сочетание. Приготовим его сезонную вариацию – с молодым кабачком. Он подчеркнёт нежный вкус всех ингредиентов, добавит сочность, помидоры внесут уместную кислинку, а прованские травы – пряный аромат. Кроме того, благодаря кабачкам тушёную курицу можно подавать как самостоятельное блюдо.
Продукты: куриное филе, кабачки, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, чеснок, сливки, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное
Морковно-кабачковый киш с курицей, помидорами и сыром
Яркий и аппетитный морковно-кабачковый киш с курицей, помидорами и сыром. Если в классическом рецепте основой является песочное тесто, то здесь ею станет овощная смесь из кабачков и моркови. Для начинки используются обжаренное куриное филе, твёрдый сыр и помидоры, которые заливаются яично-молочной смесью.
Продукты: кабачки, морковь, масло оливковое, мука, куриное филе, сыр твёрдый, помидоры, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок, травы пряные, молоко, яйца, соль...
Куриные шашлычки на шпажках, жаренные в панировке
Аппетитные шашлычки из куриного филе можно приготовить очень легко и довольно быстро — на сковороде. Филе сперва маринуется в майонезе и специях, а затем нанизывается на шпажки, панируется в сухарях и обжаривается. Этот метод сохраняет сочность, шашлычки получаются очень вкусными, ароматными, с хрустящей корочкой.
Продукты: куриное филе, панировочные сухари, масло растительное, травы итальянские сушёные, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Блины из кабачков с курицей (в духовке)
Вкусные и необычные кабачковые блины на молоке, с куриным фаршем и зеленью. Кабачки измельчаются блендером, благодаря чему тесто получается однородным, а блинчики достаточно тонкими. Блинные рулеты с фаршем смазываются сметаной и после запекания становятся румяными и аппетитными.
Продукты: кабачки, молоко, мука, яйца, масло растительное, сметана, соль, куриное филе, руккола, чеснок, соль
Куриный суп с пшеном, кукурузой и сливками
Для этого супа с курицей не нужно предварительно варить бульон. Куриное филе обжаривается вместе с овощами, и затем всё заливается водой в кастрюле. Пшенная крупа делает суп гуще и сытнее. Сливки добавляют приятную нежную нотку, а кукуруза - оригинальную сладость.
Продукты: куриное филе, крупа пшённая, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, масло растительное, куркума, соль, перец чёрный молотый, сливки, вода
Салат с жареной курицей и овощами
Овощи - кабачки, болгарский перец, морковь - и куриное филе обжариваются отдельно, а затем соединяются перед подачей. Тёплый салат не только вкусный и ароматный, он ещё и очень аппетитно смотрится в тарелке. Блюдо можно подать как тёплом, так и в холодном виде.
Продукты: куриное филе, кабачки, морковь, перец болгарский, лук репчатый, соус соевый, перец чёрный молотый, перец красный молотый, чеснок, масло растительное, соль, кунжут
Пирог из лаваша с курицей, рисом и грибами, в сливочной заливке
Этот ленивый пирог готовится из лаваша с начинкой из куриного филе, отварного риса и грибов. Тесто замешивать не придётся, его роль выполняют листы лаваша, которые перемежаются с начинкой-ассорти. Сливочно-яичная заливка гарантирует целостность слоёв, а помидоры сделают пирог аппетитнее.
Продукты: лаваш, куриное филе, шампиньоны, рис, сыр твёрдый, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, мука, яйца, масло растительное, базилик, приправа, приправа, соль
Чечевица с курицей и грибами (на сковороде)
Приготовим чечевицу вместе с курицей, грибами, луком и морковью, чтобы добавить ей насыщенный вкус и ещё большей питательности. Чечевица готовится на медленном огне и получается очень нежной и ароматной.
Продукты: чечевица, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица с грибами в сметанном соусе, запечённая в рукаве
Запекание в рукаве – нехлопотный способ вкусно приготовить куриное мясо, оно получится мягким и очень нежным. Куриное филе, грибы и репчатый лук нарежем, приправим специями, заправим сметаной, а потом запечём в рукаве. Сметана и лук придадут блюду сочность, грибы – питательность и аромат.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый, приправа
Запеканка из лаваша с куриным фаршем, кабачком и морковью
Сытная, сочная запеканка с овощами и фаршем из мяса птицы. Измельчённые кабачки, лук и морковь обжариваются с куриным фаршем. Яичная заливка соединяет во время запекания лаваш и остальные компоненты. Приготовление довольно простое, а результат непременно порадует.
Продукты: куриное филе, кабачки, лук репчатый, морковь, лаваш, яйца, сливки, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные котлеты-рулеты с ветчиной и фаршем
Куриные котлеты с ветчиной и фаршем напоминают рулеты и котлеты одновременно. Из рубленого куриного филе, кубиков ветчины и пряностей замешиваем фарш для котлет и заворачиваем в отбитое куриное филе. Необычная панировка из кокосовой стружки подарит блюду при обжаривании удивительный аромат и золотистую корочку, а запекание доведёт до готовности.
Продукты: куриное филе, ветчина, лук репчатый, лук зелёный, яйца, мука, кокосовая стружка, масло растительное, приправа, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, приправа
Макароны с курицей, яйцами и сметаной
Куриное филе в сметанном соусе с горчицей и яйцами – аппетитное дополнение к макаронам. По этому рецепту отварные яйца натрём на тёрке, вместе с обжаренным куриным мясом добавим к сметане, и соединим всё с макаронами. Яйца придадут соусу насыщенность и интересную текстуру.
Продукты: макароны, куриное филе, яйца, сметана, горчица, масло сливочное, зелень укропа, соль, перец молотый
Салат «Обжорка» с курицей
Салат с мясом, маринованными огурцами, жареным луком и морковью часто встречается под названием "Обжорка". В данном случае используется отварное куриное филе, которое прекрасно сочетается с остальными компонентами блюда. Питательный и насыщенный по вкусу салат.
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, зелень укропа, масло растительное, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль
Капуста, тушенная с курицей и фасолью
Курица отлично сочетается с ароматной тушёной капустой, а фасоль добавляет питательность и обогащает вкус. Готовится блюдо довольно просто, фасоль используется консервированная, а овощи и куриное мясо тушатся сразу на сковороде. Довольно быстро, просто и очень аппетитно!
Продукты: Куриные бедрышки, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, фасоль консервированная, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, хмели-сунели, соль
Слоёный салат с курицей, помидорами, сыром, яйцами и сухариками
Вкусный и оригинальный слоёный салат готовится просто, при этом получается очень нарядным и ярким. Необычные нотки закуске придают маковые зёрна, а хруст и невероятный аромат – домашние сухарики, обжаренные на чесночном масле.
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, яйца, хлеб белый, чеснок, мак, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные отбивные с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета
Отбивные предварительно маринуются в соевом соусе, а затем дополняются "шапочкой" из смеси крабовых палочек, помидора и сыра феты. Далее остаётся лишь посыпать отбивные тёртым твёрдым сыром и запечь в духовке. Довольно необычное, но при этом удачное сочетание.
Продукты: куриное филе, помидоры, крабовые палочки, сыр фета, сыр твёрдый, чеснок, сметана, майонез, специи, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, соус соевый, чеснок