Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из сыра, Блюда из шампиньонов, Пошаговый
Перец, фаршированный кускусом и грибами
Перец, фаршированный кускусом и грибами, - блюдо питательное, вкусное и оригинальное. Если вы предпочитаете овощное меню, то сегодняшний рецепт вам обязательно понравится.
Продукты: перец болгарский, кускус (кус-кус), чеснок, шампиньоны свежие, помидоры, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло оливковое, соль, паприка молотая
Куриное филе с грибами, запечённое в сметанно-сырном соусе
Запечённая курица с грибами в сметанно-сырном соусе — удачный способ превратить довольно пресную и суховатую куриную грудку в достойное блюдо. Шампиньоны и сыр придают текстуру и вкус, а сметана — сочность. Куриное филе получается очень нежным и мягким.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, сметана, мука, масло сливочное, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа
Очень сытный и ароматный пирог из тонкого песочного теста, с красной рыбой, грибами и яично-сливочной заливкой станет вашим коронным блюдом. Сочная начинка, красивый внешний вид и изумительный вкус открытого пирога делают его идеальным угощением на любом празднике.
Продукты: яйца, масло сливочное, мука, соль, сёмга, шампиньоны, зелень укропа, сыр сливочный, сливки, яйца
Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке
Фаршированные шампиньоны - очень вкусное и сытное блюдо. Рецепт достаточно прост, несмотря на немалое обилие процессов. Фаршированные грибы можно подавать как закуску, или как отдельное блюдо. Благодаря нашему рецепту вы с легкостью можете приготовить данное блюдо.
Продукты: шампиньоны свежие, яйца отварные, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, майонез, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Суп с шампиньонами, кабачком и плавленым сыром
Легкий овощной суп приготовлен с добавлением шампиньонов и кабачков, которые удачно дополняют вполне стандартный набор из картофеля, лука и моркови. Приятную сливочную нотку такому супу придает добавленный в конце приготовления плавленый сырок.
Продукты: кабачки, шампиньоны, картофель, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Картофельная запеканка с грибами и луком-пореем
Существует множество рецептов, по которым можно приготовить запеканку из картофеля. Сегодня - картофельная запеканка с грибами, луком-пореем и сливочно-сырной заливкой. Такую запеканку не стыдно поставить даже на праздничный стол. Интересно то, что перед запеканием картофель предварительно отваривается и натирается на тёрке!
Продукты: картофель, шампиньоны свежие, лук-порей, яйца, сливки, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Мясной рулет в слоеном тесте
Сегодня я хочу предложить рецепт вкуснейшего мясного рулета, который вы с легкость можете приготовить для своих родных и близких! Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то этот рецепт вам придется кстати.
Продукты: фарш свиной, тесто слоеное, ветчина, перец болгарский, желток, шампиньоны, лук репчатый, майонез, соус острый, перец чёрный молотый, соль, кунжут, сыр твёрдый...
Гречневая запеканка (в мультиварке)
Ваши дети или муж крутят носом, когда слышат, что снова гречка? Удивите их, приготовьте несложную в приготовлении гречневую запеканку, в состав которой также входит куриное филе с грибами, луком и кукурузой. Сытно, вкусно, а главное полезно.
Продукты: крупа гречневая, Куриные бедрышки, грибы, лук, кукуруза консервированная, сыр, яйца, масло подсолнечное, масло сливочное, соль
Сырный суп с тыквой и шампиньонами
Нежный, сытный тыквенный суп с плавленым сыром и шампиньонами согреет и насытит вас осенними днями.
Продукты: тыква, шампиньоны, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
Рисовая запеканка с фаршем и грибами, под сырной корочкой
Когда возникает желание приготовить сытное, но простое блюдо, замечательный вариант – сделать запеканку. Все ингредиенты доступны, а приготовление не потребует особых навыков.
Продукты: рис, грибы, фарш, лук, яйца, сыр, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный, приправа
Макароны с индейкой и грибами в томатном соусе
Идеальное сочетание макарон с мясом птицы и грибами. Индейку тушим вместе с шампиньонами в соусе из помидоров, в который для насыщенности добавим томатную пасту. Затем соединим всё с отварными макаронами. Готовое блюдо получается очень сочным, мясо индейки - нежным, с приятной кислинкой. А натёртый сыр и свежая зелень, добавленные в конце, обогатят вкус блюда.
Продукты: макароны, филе индейки, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, томат-паста, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Мясной рулет из фарша с копчёной грудинкой
Мясной рулет из фарша относится к холодным закускам. Отличная альтернатива колбасным изделиям. Готовится просто, получается вкусно.
Продукты: фарш мясной, батон, грудинка свиная, молоко, вода, соль, кориандр, сыр твёрдый, шампиньоны свежие, зелень петрушки, соль, перец, масло растительное
Лазанья с куриной печенью и грибами
Любите ли вы итальянскую кухню, как люблю её я?) Тогда этот рецепт для вас. Повозиться, конечно, нужно, но воскресный обед того стоит. Начинка у меня куриная печень и грибы.
Продукты: мука, яйца, вода, соль, печень куриная, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, молоко, мука...
Салат "Грибная поляна" с куриным филе
Салат "Грибная поляна" украсит ваш праздничный стол. Я приготовила этот салат с отварным куриным филе, но по желанию можно сделать с копчёной курицей, ветчиной или даже языком. Очень вкусно!
Продукты: шампиньоны маринованные, куриное филе, морковь отварная, картофель отварной, сыр твёрдый, огурцы солёные, яйца, майонез, зелень укропа, перец молотый, соль...
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.
Продукты: картофель отварной, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, яйца, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец белый молотый
Бутерброды с шампиньонами, сыром и солёными огурцами
Даже на скорую руку можно приготовить закуску с изюминкой! Сытные бутерброды с намазкой из жареных шампиньонов, лука, твёрдого сыра, солёных огурцов и майонеза - отличный тому пример. Продукты привычные, но их сочетание получается настолько пикантным и самодостаточным, что даже приправы не нужны. Лук придаст закуске остроту, огурцы - солёность, а грибы, майонез и сыр - сочность и аппетитный вкус. Попробуйте!
Продукты: хлеб для тостов, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, огурцы солёные, майонез, масло растительное, листья салата, лук зелёный
Мясной рулет с грибами и сыром
Мягкая, сочная свинина с ароматной сырно-грибной начинкой - праздничное блюдо, вкус которого невозможно передать словами! Мясной рулет с грибами и сыром приготовить несложно, а на столе такая закуска выглядит очень нарядно и аппетитно.
Продукты: свинина, грибы, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные сердечки, запеченные в духовке
Вкуснейшее блюдо из куриных сердечек, запеченных с овощами в духовке, станет отличным ужином для всей семьи.
Продукты: сердце куриное, лук репчатый, перец болгарский, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, майонез, хмели-сунели, масло растительное, соль
Мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами
Мясной салат с грибами, сыром, морковью и маринованными огурцами получается очень питательным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, благодаря чему получается замечательное блюдо с гармоничным, богатым и очень насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить!
Продукты: свинина, шампиньоны, сыр твёрдый, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, яйца, майонез, масло растительное, соль
Капустный заливной пирог с овсянкой, грибами и сыром
Очень давно, с лета, хотели приготовить этот капустный заливной пирог, тесто для которого готовится на кефире, с добавлением овсяных хлопьев. Ну вот молодая капуста и появилась в продаже. Делюсь рецептом любимого пирога с капустой, грибами и сыром. Очень вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, грибы, лук репчатый, кефир, мука, сыр твёрдый, хлопья овсяные, яйца, сахар, разрыхлитель, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Песочные тарталетки, запечённые с грибами и сыром
Песочные тарталетки с начинкой из шампиньонов, жаренных с луком и сметаной, - порционная горячая закуска, которая прекрасно может стать одним из пунктов праздничного меню. Готовится грибная закуска в тарталетках довольно просто и быстро, и всем придётся по вкусу.
Продукты: тарталетка, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, масло растительное, мука, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Куриная грудка "Веллингтон", или Большая котлета по-киевски в слоёном тесте
Название - отчасти шутка, но с долей правды. Предлагаю рецепт рулета из куриного филе и грибов, в слоеном тесте, типа мяса "Веллингтон". Только в оригинальном рецепте - полупрожаренная говядина, которую не очень жалуют наши люди, а у меня куриная грудка.
Продукты: куриная грудка, тесто слоеное, шампиньоны свежие, лук репчатый, перец острый, чеснок, зелень петрушки, масло сливочное, сыр сливочный, соль, перец чёрный молотый...
Приготовим тончайшую пиццу диаметром 32 см, как в пиццерии, с вкусным домашним соусом из свежих помидоров и базилика.
Продукты: мука пшеничная, масло оливковое, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, помидоры, базилик, чеснок, масло оливковое, соль, сахар, орегано, сыр моцарелла, базилик...
Жюльен «Аристократ» из грибов и морепродуктов – блюдо, в которое влюбляешься с первого кусочка, так что будьте готовы к гастрономическому восторгу от богатого и насыщенного вкуса! Нежные креветки и мидии, жареные шампиньоны с луком и сливочный соус – сочетание, без преувеличения, просто идеальное!
Продукты: шампиньоны свежие, мидии, креветки, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло сливочное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Жульен с курицей и грибами
Вкусный жульен (жюльен) с курицей и грибами, в кокотнице, под золотистой сырной корочкой - звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит для романтического ужина. Хорош жульен, как горячая закуска, в меню праздничного стола.
Продукты: шампиньоны, лук репчатый, куриное филе, сыр, сметана, вино белое сухое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Мини-пицца с ветчиной и цуккини
Такие мини-пиццы готовятся на небольших булочках, что делает готовое блюдо очень удобным для подачи.
Продукты: шампиньоны, цуккини, ветчина, сыр чеддер, лук красный, булочка, томат-паста, соус, масло оливковое, помидоры черри
Ленивые бризоли - очень вкусная и необычная закуска. Предлагаю два варианта начинки для бризолей: куриный фарш и овощи или куриный фарш и грибы.
Продукты: яйца, молоко, мука, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, фарш куриный, перец болгарский, зелень укропа, помидоры, сыр моцарелла, сыр твёрдый, масло сливочное...
Запечёный картофель и грибной сливочный соус
Картофель, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.
Продукты: картофель, паприка молотая, масло оливковое, масло подсолнечное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло
Тарталетки с салатом из ветчины и сыра, с грибами и помидорами
Очень красивая холодная закуска для праздничного стола - тарталетки с салатом и маринованными шампиньонами. Для приготовления закуски будем использовать готовые покупные тарталетки.
Продукты: тарталетка, ветчина, сыр твёрдый, яйца, огурцы, майонез, сметана, лук зелёный, шампиньоны маринованные, зелень укропа, помидоры черри
Слоёный салат с курицей, сыром, грибами и ананасами
Готовим праздничный слоёный салат - с курицей, твёрдым сыром, шампиньонами, консервированными ананасами и отварными яйцами. Куриное мясо и яйца делают салат питательным, обжаренные с луком шампиньоны придают прекрасный аромат, сыр обеспечивает нежный вкус, а ананасы добавляют сочности и экзотические нотки.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, ананас консервированный, огурцы свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Праздничный пирог "Подсолнух" с курицей, грибами и сыром
Очень красивый пирог с сочной начинкой из куриного филе, шампиньонов и сыра. Такой мясной пирог может стать настоящим украшением праздничного стола!
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, желток, дрожжи сухие, соль, куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, мак
Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке
Сегодня покажу одно из самых простых и вкусных блюд из куриного филе. Оно получится сочным, вкусным, с большим количеством белка. Универсальный диетический рецепт, из простых продуктов, готовится с минимальными затратами по времени. Прекрасно подойдет для полезного обеда или ужина, с гарниром или без.
Продукты: куриное филе, грибы, помидоры, сыр, соль, специи, зелень, масло
Сырный суп с фрикадельками, грибами и булгуром
Фрикадельки из куриного фарша не сразу добавляются в суп, а предварительно тушатся отдельно, благодаря чему лучше сохраняют форму. Шампиньоны обжариваются вместе с овощами. Суп с булгуром получается более насыщенным и сытным.
Продукты: фарш куриный, шампиньоны, картофель, булгур, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, масло растительное, вода
Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами
Супербыстрый, простой и вкусный завтрак – яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами. Ах, какой же манящий аромат у этого блюда, благодаря обжаренным грибочкам и сыру! Попробуйте приготовить, такой завтрак не только насытит, но и подарит отличное настроение!
Продукты: яйца, шампиньоны свежие, ветчина, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Омлет с грибами на слоёном тесте (в духовке)
Вот уж не думала, что обычный омлет сможет меня удивить! Казалось бы, ничего особенного, минимум ингредиентов, минимум усилий, а результат на высоте. Вкусный омлет с грибами и сыром, запечённый на слоёном тесте, по типу открытого пирога, точно понравится всем!
Продукты: тесто слоеное, яйца, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, молоко, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, мука
Тарталетки из слоеного теста с овощной начинкой
Таким хитрым способом можно приготовить своеобразные тарталетки из слоеного теста с овощами и сыром.
Продукты: баклажан, шампиньоны, помидоры черри, оливки зеленые, оливки, сыр фета, кипяток, масло подсолнечное, лук репчатый, чеснок, тесто слоеное, соль, перец чёрный молотый
Кабачковый торт с грибами, помидорами, сыром и маслинами
Рецепт закусочного овощного торта с сочной начинкой. Кабачковые коржики, жаренные на сковороде, смазываются пикантным сметанно-майонезным соусом, перемежаются с сыром, обжаренными грибами и свежими помидорами. Блюдо выглядит нарядно и готовится проще, чем можно подумать.
Продукты: кабачки, яйца, мука, сыр моцарелла, лук репчатый, помидоры, шампиньоны, маслины чёрные без косточек, чеснок, сметана, майонез, зелень укропа, масло растительное, соль...
Запеканка из гречневой каши и грибов
Запеканка из гречневой каши и шампиньонов, обжаренных с луком, под яично-сметанной заливкой и тёртым сыром, - это блюдо, которое заставит привычные продукты заиграть совсем по-новому. Вкусная и очень аппетитная запеканка понравится всей семье.
Продукты: крупа гречневая, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль
Куриный рулет с грибами и сыром
Рецепт нежного рулета из курицы с грибной начинкой. Куриное филе предварительно маринуется в йогурте с горчицей. Кислая среда йогурта размягчает филе и делает куриный рулет очень сочным. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра нравится всем и никого не оставит равнодушным!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, йогурт, горчица дижонская, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Бризоль с начинкой из грибов и солёных огурцов
Великолепное сытное блюдо, приготовить которое совсем несложно, - бризоль с начинкой из грибов и солёных огурцов. Нежный яичный блинчик с припёком из сочного мясного фарша и аппетитной начинкой из жареных шампиньонов, солёных огурцов и сыра. Такое блюдо поможет сделать утро выходного или даже буднего дня намного приятнее, ведь готовится оно совсем недолго.
Продукты: фарш мясной, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, шампиньоны, сыр твёрдый, огурцы солёные, сметана, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Куриная грудка, фаршированная грибами и сыром
Если вам наскучила повседневная пища, приготовьте фаршированные куриные грудки. По этому рецепту куриные грудки фаршируются грибами и сыром, затем обжариваются на сковородке и запекаются в духовке. Это очень вкусно!
Продукты: куриная грудка, грибы, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр сливочный, масло сливочное, соль, горчица, уксус, вода, травы сухие итальянские, чеснок, соль
Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами
Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами - для тех, кто любит сытно и вкусно поесть. В салате присутствуют отварная говядина, обжаренные грибочки и твёрдый сыр. А солёные огурцы и репчатый лук придают блюду пикантные нотки.
Продукты: говядина, шампиньоны, сыр твёрдый, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль, майонез
Куриные "колобки" с грибами и сыром
Куриные "колобки" представляют собой большие круглые котлеты, запечённые в духовке, да ещё и с сюрпризом внутри. Способ формовки котлет и богатое внутреннее содержание (грибная начинка с сыром) напоминают обыкновенные зразы. Но бонус в виде грибного соуса превращает котлеты с начинкой в полноценное горячее блюдо для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, хлеб белый, лук репчатый, яйца, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, масло подсолнечное, масло сливочное, мука, молоко, сливки, майонез, сметана, соль...
Куриные голени, фаршированные грибами (в духовке)
Готовим из доступных ингредиентов интересным способом. Самое важное — это аккуратно отделить кожу, чтобы она осталась целой. А в качестве начинки используем мелко нарезанное филе голеней, грибы, обжаренные с луком, тёртый сыр и пряности. Куриные голени, фаршированные грибами, получаются сытными, ароматными и очень вкусными.
Продукты: куриные ножки, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок, паприка молотая
Штрудель с курицей и грибами
Из простейшего пресного теста на муке, воде и яйце можно сделать потрясающий штрудель. В качестве начинки - куриное филе, обжаренное с грибами, твёрдый сыр и зелень. Вкусно, сытно, сочно и по-простому.
Продукты: яйца, вода, мука, соль, масло растительное, масло сливочное, куриные бедра, шампиньоны, сыр твёрдый, чеснок, зелень петрушки, панировочные сухари, соль...
Новые рецепты в этом разделе:
Салат-торт с курицей, овощами, грибами и ананасами НОВЫЙ
Салат-торт с курицей, овощами, грибами и ананасами - идеальное праздничное блюдо. Ингредиенты выкладываются слоями в миску и смазываются майонезом. Затем салат пропитывается, переворачивается на тарелку - и можно подавать!
Продукты: куриное филе, ананас консервированный, картофель, кукуруза консервированная, морковь, сыр твёрдый, шампиньоны маринованные, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом НОВЫЙ
Из тонкого лаваша и ароматной начинки из натёртого сыра, обжаренных грибов и шпината сворачивается рулет, который нарезается порционными кусочками и запекается до румяности в духовке. Просто, сытно и очень вкусно!
Продукты: лаваш, шампиньоны, шпинат, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное