рецепт с фото пошаговый

Сырный суп с мятой (в мультиварке)

Фото к рецепту: Сырный суп с мятой (в мультиварке)
 6 порций
 1 час (ваши 10 мин)
 xristya   04.05.16

Предлагаем приготовить в мультиварке грибной суп с сыром и мятой. В этом рецепте сырного супа используется не плавленый сыр, а твердый. Свежая мята придает густому супу приятный аромат и пикантный вкус.

Продукты (на 6 порций)
Шампиньоны - 200 г
Сыр твёрдый - 150 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Мята свежая - 2-3 веточки
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Вода - 1,5 л

Для этого супа подойдет высококачественный сыр сорта чеддер, голландский, королевский или сметанковый.

Можно добавить в сырный суп измельченный базилик, укроп или кинзу.

Пошаговый фото рецептСырный суп с мятой (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для приготовления сырного супа. Морковь, лук и картофель почистить. Овощи, грибы и мяту вымыть холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №2

Как приготовить сырный суп с мятой (мультиварке):

Подготавливаем шампиньоны, измельчаем их острым ножом, насыпаем в чашу мультиварки, добавляем масло. Готовим на режиме «Жарка» 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №3

Шинкуем очищенный репчатый лук, измельчаем морковь. Добавляем овощи в емкость, готовим на том же режиме еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №4

Нарезаем клубни картофеля кубиками, добавляем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №5

Наливаем рекомендованное количество воды, включаем режим «Тушение», ждем 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №6

Измельчаем на мелкой терке твердый сыр, вводим его в кипящую массу. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №7

Ждем еще 10 минут.
Сырный суп в мультиварке готов.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с мятой (в мультиварке) - шаг №8

Готовый сырный суп посыпаем измельченной мятой, подаем с французским багетом или белыми сухарями.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный суп с мятой (в мультиварке). Как приготовить Сырный суп с мятой (в мультиварке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп овощной Суп сырный Супы с овощами
В мультиварке
Обед

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
4 спасибо 6133 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)