Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Манник, С фото
Шоколадный манник на кефире (без духовки)
Этот нежный шоколадный манник можно легко приготовить на сковороде. Манник готовится на кефире, с добавлением какао. Шоколадный манник получается рыхлый, очень ароматный и вкусный и подходит даже для тортов.
Продукты: крупа манная, мука, кефир, молоко, масло растительное, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, соль
Манный пирог на кефире, с грушами и грецкими орехами
Чтобы сделать текстуру пирога на кефире и сливочном масле более интересной, дополните состав манной крупой. Также очень положительно сказывается на вкусе добавление фруктов и орехов, которые можно вмешать в тесто или распределить по поверхности. Более того, верхнюю корочку можно подсластить, посыпав пирог перед отправкой в духовку сахаром.
Продукты: кефир, масло сливочное, яйца, сахар, крупа манная, мука, разрыхлитель, сода, груша, орех грецкий
Кекс с интересным названием "Сфуф" - традиционная для жителей Ливана выпечка с манной крупой, куркумой, анисом и кунжутной корочкой! Благодаря этому кекс имеет красивый солнечный цвет и божественный аромат с восточными нотками.
Продукты: мука пшеничная, крупа манная, сахар, молоко, масло подсолнечное, куркума, анис, разрыхлитель, кунжут
Сербский кох - это традиционный для Сербии десерт, который напоминает наш "мокрый" манник. Этот пирог очень вкусный и нежный благодаря сладкой молочной заливке. Есть его удобнее всего чайной ложечкой.
Продукты: яйца, мука пшеничная, крупа манная, сахар, разрыхлитель, молоко, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, крупа манная
Манник на кефире, с крыжовником
Удивительно нежный манник на кефире - благодаря воздушным взбитым белкам. Необыкновенно сочный ягодный манник с крыжовником, вишней и смородиной. Его полюбят даже те, кто не ест мучного или манной каши.
Продукты: кефир, крупа манная, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сахар, крыжовник, вишня, смородина, пудра сахарная
Манник с изюмом, лимонной цедрой и молочной пропиткой
Манник - один из самых популярных видов домашней выпечки, ведь помимо вкусовых достоинств ему присущи простота и доступность. Сегодня приготовим манник на кефире, с изюмом и цедрой лимона. Сразу после выпечки пропитаем манник молоком, которое сделает его влажным, сочным и очень нежным!
Продукты: кефир, масло сливочное, яйца, сахар, крупа манная, мука, разрыхлитель, лимон, изюм, ванилин, соль, молоко
Жареные манники с начинкой из творога и изюма
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники с творожной начинкой, жаренные на сковороде, - традиционное блюдо во многих украинских сёлах, готовить их очень просто и быстро. Получаются нежные пирожки из манной каши с творожной начинкой внутри.
Продукты: крупа манная, молоко, сахар ванильный, сахар, соль, мука, творог, изюм, сахар ванильный, сахар, яйца, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное
Апельсиновый манник на кефире
Тем, кто любит манники, очень понравится этот яркий, насыщенный и очень вкусный десерт на основе манной крупы и кефира, с добавлением апельсина. Во фруктовое пюре для пирога пойдёт не только сочная мякоть, но и ароматная кожура. Измельчили, перемешали, испекли в духовке к чаепитию – просто!
Продукты: кефир, крупа манная, апельсин, яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, кардамон, соль
Насыпной пирог "Три стакана" с яблоками
Если вы хотите приготовить вкусный и ароматный домашний пирог, а возиться с тестом нет желания, обратите внимание на этот рецепт шикарного насыпного яблочного пирога "Три стакана". Достаточно смешать все сухие ингредиенты, натереть яблоки, собрать всё в одной форме и отправить в духовку. Пирог получается в меру влажным, сладким и ароматным.
Продукты: яблоко, крупа манная, мука, молоко, масло сливочное, сахар, разрыхлитель
Отличная десертная выпечка с нежным вкусом – ароматный тыквенно-яблочный манник. Тыква, яблоки, молоко и корица идеально сочетаются. Этот манник готовится без муки и разрыхлителей. Вкусная ароматная выпечка для тех, кто любит тыкву, да и тем, кто к ней равнодушен, тоже понравится!
Продукты: тыква, яблоко, молоко, яйца, сахар, крупа манная, корица молотая, соль, масло сливочное, пудра сахарная
Шоколадный манник без муки
Шоколадный манник с орехами готовится очень просто и легко! Манник без муки нравится и взрослым, и детям.
Продукты: крупа манная, молоко, кефир, ряженка, сахар, масло растительное, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, орех грецкий, сахар ванильный, пудра сахарная, глазурь шоколадная...
Шоколадный манник – это не просто запеканка, это практически кекс(с кусочками шоколада), очень простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный.По структуре очень нежный и рассыпчатый.
Продукты: сметана, мука, крупа манная, сахар, яйца, масло сливочное, масло растительное, какао-порошок, соль, сода, сахар ванильный, шоколад
Порционные творожные запеканки с вареньем
Воздушные запеканки из творога с добавлением манной крупы и крахмала непременно придутся по вкусу любителям сырников, творожников и чизкейков. Варенье, которым мы украсим поверхность таких порционных творожных запеканок, сделает их не только симпатичнее, но и привнесёт свою вкусовую нотку.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, крупа манная, крахмал кукурузный, сахар, варенье
Яблочный манник с корицей
Основу этого вкуснейшего пирога составляет манная крупа, поэтому получается он рыхлым и рассыпчатым. Манное тесто сдабривается корицей, которая отчётливо слышна во вкусе и аромате выпечки, а также придаёт маннику красивый цвет. Ну и если есть корица, куда же без яблок, ведь корица и яблоки - дуэт, созданный на небесах.) Именно яблочные ломтики придают маннику сочность и дополняют ароматную композицию чудесной осенней выпечки.
Продукты: яблоко, яйца, масло подсолнечное, сахар, крупа манная, мука, сода, уксус яблочный, сахар ванильный, корица молотая, соль, пудра сахарная
Кофейный манник со сметанным кремом (в мультиварке)
Кофейный манник со сметанным кремом, приготовленный в мультиварке, - очень простое в приготовлении блюдо.
Продукты: крупа манная, кефир, яйца, сахар, кофе растворимый, кипяток, разрыхлитель, корица, сахар ванильный, масло растительное, сметана, загуститель сливок, сахар...
Манник-перевёртыш с бананами
Манник получается очень воздушным, рассыпчатым и буквальное тает во рту.
Продукты: банан, крупа манная, мука, молоко кислое, масло сливочное, яйца, сахар, сода, ванилин, корица молотая
Творожный манник с виноградом
Манники пользуются большой популярностью у многих хозяек, так как готовятся очень просто, из доступных ингредиентов, и получаются сочными и вкусными. Предлагаю приготовить творожный манник на сметане, с виноградом. Такой манник хорошо пропекается и сразу же готов собирать всю семью за чайным столом.
Продукты: виноград, творог, сахар, крупа манная, сметана, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль
Манник "Зебра" на кефире (без яиц)
Если вы ещё не знакомы с таким чудом домашней выпечки как манник, предлагаю начать с этого рецепта. Готовим полосатый манник "Зебра" на кефире. Тесто для него замешивается без яиц, а масло используется растительное, а не сливочное. Манник получается красивый, вкусный, плотный и слегка влажный.
Продукты: кефир, масло подсолнечное, сахар, крупа манная, мука, сода, разрыхлитель, какао-порошок
Манник на кефире, с яблоками (без яиц)
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень интересного манника на кефире, с яблоками. Он получается мягеньким и рыхлым, с вкраплениями сочных яблок и приятным ароматом корицы и ванили. Что интересно, тесто для такого манного пирога замешивается без яиц, и тем не менее результат потрясающий!
Продукты: яблоко, мука, крупа манная, сахар, кефир, масло подсолнечное, сода, сок лимона, корица молотая, ванилин, соль
Вкуснейший пирог, приготовить который очень легко, – постный манник с бананом. Манник без яиц получается мягким, нежным и невероятно ароматным. Просто и бюджетно!
Продукты: крупа манная, банан, масло растительное, сахар, вода, мука, разрыхлитель, ванилин, соль
Жареные манники с начинкой из творога
Замечательная альтернатива привычным творожным сырникам с манкой - нежнейшие манники с начинкой из творога. Благодаря парочке хитростей приготовить румяные котлетки из манной каши с творогом будет совсем несложно и много времени не займёт. Очень оригинальный завтрак из доступных продуктов!
Продукты: молоко, крупа манная, сахар, соль, творог, сахар, ванилин, желток, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, варенье
Закусочный свекольный манник с сыром
Очень необычный вкус и интересная текстура получается у несладкого манника, приготовленного с большим количеством отварной свёклы. Отвариваем свёклу, добавляем манную крупу с молоком, обжаренный лук. Смазываем сметаной, посыпаем сыром и запекаем. Блюдо однозначно неординарное и несложное в приготовлении. Любителям свёклы рекомендуется.
Продукты: свекла, крупа манная, молоко, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, зелень петрушки
Манник с хурмой (в мультиварке)
По данному рецепту манник на кефире получается очень нежным на вкус. Готовится манник в мультиварке. В тесто для манника добавляется творог, а также пюре из хурмы, благодаря которому пирог получается очень необычным.
Продукты: крупа манная, кефир, творог, яйца, хурма, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, сахар ванильный, пудра сахарная
Манник на кефире, с маком и кардамоном
Манник является простой в исполнении выпечкой. Манник на кефире, с маком и кардамоном - вкуснейшее лакомство. Манник по этому рецепту можно делать с различными добавками, при этом значительно меняются вкусовые особенности пирога.
Продукты: крупа манная, мука пшеничная, кефир, сахар, масло сливочное, мак, пудра сахарная, соль, сода, кардамон, ванилин
Манник на сметане. Рецепт вкуснейшего пирога из манки, с добавлением кокосовой стружки.
Продукты: крупа манная, кокосовая стружка, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, ягоды, масло сливочное
Несладкий манник на кефире с плавленым сыром
Оригинальный и вкусный пирог из простых продуктов - несладкий манник на кефире с плавленым сыром. Мягкий, пористый, влажный манник с нежным сырным ароматом готовится очень легко и одинаково хорош как в горячем, так и в остывшем виде.
Продукты: кефир, сыр плавленый, яйца, крупа манная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, сода, соль
Манный насыпной пирог с ягодами
Насыпной пирог - наиболее простой из всех видов выпечки: тесто замешивать не придётся, с начинкой также никаких манипуляций проделывать не нужно. Процесс приготовления займёт у вас минимум времени, а результат непременно порадует сладкоежек. Сезон не ягодный? Не беда, можно использовать замороженные ягоды. Насыпной пирог с ягодами просто тает во рту, а его румяная корочка приятно похрустывает, создавая контраст мягкой и сочной текстуре.
Продукты: мука, крупа манная, сахар, масло сливочное, ягоды, разрыхлитель, ванилин, соль
Ананасово-кокосовый манник
Удивительный манник с экзотическим вкусом можно испечь, добавив в манное тесто на кефире или сметане кусочки консервированных ананасов и кокосовую стружку. После выпечки ещё горячий манник пропитывается сиропом из-под ананасов. Манник получается влажным и очень ароматным.
Продукты: кефир, масло растительное, яйца, сахар, крупа манная, кокосовая стружка, ананас консервированный, сироп, разрыхлитель, сахар ванильный, соль
Манник с тыквой, на кефире
Простой и быстрый рецепт тыквенного пирога. Манник на кефире, с тыквой, готовится без яиц и без муки. Получается очень вкусное и при этом полезное блюдо, которое по достоинству оценят приверженцы правильного питания.
Продукты: кефир, тыква, крупа манная, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, пудра сахарная, йогурт, сметана
Банановый манник (без яиц)
Сочный, пышный манник с бананами, приготовленный на ряженке, без яиц! Обалденный рецепт, всем рекомендую попробовать!)
Продукты: банан, крупа манная, ряженка, масло растительное, сахар, разрыхлитель, масло растительное, пудра сахарная
Насыпной манник со сливами
В рецепте насыпного манника со сливами все составляющие дают прекрасный результат - красивый срез пирога, пышность теста и сочные половинки слив, слегка карамелизированные сахаром с корицей.
Продукты: слива, крупа манная, яйца, молоко, масло растительное, сметана, мука пшеничная, сахар, корица, разрыхлитель
Манник на кефире (в микроволновке)
Пышный, мягкий манник на кефире, который можно испечь в микроволновке всего за 6 минут - ну не мечта ли? Приготовление манника предельно простое, пирог получается влажным и пористым. Все очень легко и быстро, а в результате - отличное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!
Продукты: кефир, крупа манная, масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, масло растительное, шоколад
Шоколадный манник с творожными шариками (без муки)
Вкусный и эффектный шоколадный манник без муки, с творожными шариками внутри.
Продукты: творог, яйца, сахар, крахмал кукурузный, крупа манная, экстракт ванильный, яйца, сахар, йогурт, масло растительное, разрыхлитель, соль, экстракт ванильный...
Постный апельсиновый пирог с маком
Может ли быть вкусным постный пирог без яиц, сливочного масла и молока? Может! У меня получился очень ароматный, сочный и нежный пирог-манник на апельсиновом соке и растительном масле, с цедрой и маком. Попробуйте испечь, не пожалеете!
Продукты: апельсин, мак, масло растительное, сахар, крупа манная, мука, крахмал, сода, сахар ванильный, сок апельсиновый, сахар
Постный шоколадный манник
Этот шоколадный манник состоит из продуктов растительного происхождения, поэтому прекрасно подойдёт для постного меню. Такой постный манник с шоколадной глазурью - отличное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!
Продукты: крупа манная, мука пшеничная, вода, масло растительное, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, соль, какао-порошок, сахар, масло растительное, вода, арахис
Сладкий пирог "Из того, что было"
Вкусный и сочный быстрый пирог к чаю. Готовить его - одно удовольствие! Если вы часто варите компот из сухофруктов, то этот экономный рецепт простого пирога-манника точно для вас, ведь сухофрукты остаются, и их жаль выбрасывать.
Продукты: сухофрукты, крупа манная, яйца, сахар, сахар ванильный, масло растительное, разрыхлитель, сода