Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, Блюда из сыра, Блюда с майонезом, С фото
Слоёный салат с курицей, грибами, помидорами и сыром
Оригинальный, красивый и питательный, при этом несложный в приготовлении праздничный салат. Все компоненты подобраны идеально. Отварное куриное мясо, обжаренные с луком шампиньоны, а также помидоры и сыр выкладываются слоями – получается салатный вариант мяса по-французски. Салат гармоничный, благодаря чесноку немного пикантный, а помидоры придают ему сочность и свежесть.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, майонез, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень
Рубленые котлеты, запечённые с помидорами и сыром
Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Рубленые котлеты из свинины, запечённые под "шубкой" из помидоров и тёртого сыра, получаются вкусными, выглядят ярко и красиво. Да и хлопот с приготовлением этого блюда не много.
Продукты: свинина, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, яйца, майонез, крахмал, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень
Лаваш с начинкой (два варианта)
Прекрасный вариант закуски на случай неожиданного пикника или поездки на шашлыки, потому как приготовлено из того, что есть в холодильнике. Тасовать ингредиенты можно как угодно. Но если у вас совсем мало времени, и вдруг ожидается мясо на шампурах, то лаваш с начинкой - самый подходящий вариант закуски.
Продукты: лаваш, сыр твёрдый, крабовые палочки, майонез, овощи, кетчуп, зелень
Горячие бутерброды с вялеными помидорами, грибами и сладким перцем
Горячие бутерброды с колбасой, сыром, вялеными помидорами, грибами и сладким перцем - быстрый и вкусный завтрак или перекус для всей семьи.
Продукты: батон, сыр твёрдый, колбаса, перец болгарский, грибы маринованные, помидоры вяленые, зелень петрушки, майонез, чеснок
Запечённые отбивные из куриных голеней с помидорами и сыром
Куриные отбивные в основном готовят из грудки, реже - из бёдер. Сегодня приготовим совсем уж редкий вариант - отбивные из куриных голеней. Замечу, что с разделыванием голеней придётся немножко повозиться, но оно того стоит. Отбивные из куриных ножек, запечённые в духовке под сырно-помидорной "шубкой", получаются сочными и очень вкусными, и вполне достойны занимать почётное место на праздничном столе!
Продукты: куриные ножки, помидоры, сыр твёрдый, майонез, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Мясные салаты являются неотъемлемой частью праздничного меню. Как правило, основным ингредиентом в них является отварное, копченое или запеченное мясо. В данном салате мясных компонетов целых два - отварное куриное филе и ветчина.
Продукты: куриное филе, ветчина, яйцо куриное, помидоры, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, зелень, соль
Салат с макаронами, сосисками, овощами и сыром
Очень красочное блюдо - салат с макаронами, сосисками, овощами и сыром. Обилие свежих овощей, пикантные сосиски, ароматная зелень и макароны - невероятно аппетитно и очень сытно.
Продукты: макароны, сосиски, сыр твёрдый, маслины чёрные без косточек, помидоры, перец болгарский, базилик, зелень петрушки, майонез, сметана, горчица, соль
Мясные блинчики с начинкой из помидоров и сыра
Необыкновенно сытный мясной завтрак или перекус, который отлично подойдёт даже для праздничного стола, - необычные блинчики из куриного фарша с сочной начинкой из сыра и помидоров.
Продукты: фарш куриный, яйца, мука, сыр твёрдый, чеснок, зелень петрушки, помидоры, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат с крабовыми палочками, макаронами и помидором
Салат с крабовыми палочками получается сытным благодаря макаронам, а помидор делает его сочным. Готовится блюдо быстро и просто, получается оригинальным как по внешним, так и по вкусовым характеристикам.
Продукты: макароны, крабовые палочки, помидоры, сыр твёрдый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареными помидорами, плавленым сыром и сухариками
Пикантный будничный салат с обжаренными помидорами, сыром и сухариками - это сытная, сочная и интересная на вкус закуска! Обязательно попробуйте!
Продукты: помидоры, сыр плавленый, хлеб белый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Сочное куриное филе с овощами (в духовке)
Сочное куриное филе, запеченное в духовке, с овощами - замечательное блюдо для семейного ужина. Готовить курицу под овощами, в духовке, полезно и удобно. Сочетание мяса с продуктами растительного происхождения является классикой здорового питания. В готовом блюде есть и мясо, и гарнир, поэтому ничего дополнительного к ужину выдумывать и не нужно.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, специи, соль, бульон, вода
Салат с курицей, овощами, плавленым сыром и оливками
Для летнего обеда или ужина как нельзя лучше подойдет салат с курицей, овощами, плавленым сыром и оливками. Замечательный яркий вид, гармоничный вкус и отличная комбинация продуктов - достаточно поводов, чтобы приготовить этот салат как можно скорее.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы свежие, сыр плавленый, оливки, майонез, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Картофель, фаршированный курицей и помидором
Рецепт приготовления запеченного картофеля, фаршированного курицей и помидором. Надеемся, что вы оцените данный рецепт, и фаршированный картофель, запеченный в духовке, придётся вам по душе.
Продукты: картофель, куриные окорочка, помидоры, сыр твёрдый, зелень, майонез, соль, перец, масло
Тарталетки с салатом из ветчины и сыра, с грибами и помидорами
Очень красивая холодная закуска для праздничного стола - тарталетки с салатом и маринованными шампиньонами. Для приготовления закуски будем использовать готовые покупные тарталетки.
Продукты: тарталетка, ветчина, сыр твёрдый, яйца, огурцы, майонез, сметана, лук зелёный, шампиньоны маринованные, зелень укропа, помидоры черри
Салат с ветчиной, стручковой фасолью, помидорами и сыром
Простой, вкусный и яркий салат с ветчиной, стручковой фасолью, помидором и сыром. Благодаря фасоли и ветчине салат получается сытным, сочность обеспечивают помидоры, а нежность вкуса обеспечивает сыр.
Продукты: фасоль стручковая, ветчина, помидоры черри, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с картофелем, помидорами, солёными огурцами и сыром
Мясной салат с картофелем, помидорами, солёными огурцами и сыром – вкусное блюдо, которое порадует вас сочетанием ингредиентов. Сочные овощи, нежный сыр и свинина очень гармонично соединились для отличного вкуса, а картофель делает салат ещё сытнее. Такое блюдо отлично подойдёт как для праздничного, так и для повседневного обеда.
Продукты: свинина, помидоры, картофель, огурцы солёные, сыр твёрдый, зелень петрушки, майонез, соль
Салат с курицей и авокадо
Простой салат с куриной грудкой, которую очень хорошо дополняют кусочки авокадо и свежих овощей. Салат получается ярким, сочным и вкусным.
Продукты: куриная грудка, авокадо, перец болгарский, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, овощами и сыром
Салат с курицей, картофелем, помидором и сладким перцем очень питательный, сочный и яркий! В рецепте все ингредиенты отлично гармонируют и сочетаются друг с другом. Овощи дают сочность и свежесть, а куриное мясо и сыр – сытность. Ничего сложного, а в результате получается очень вкусное блюдо!
Продукты: куриное филе, помидоры, картофель, перец болгарский, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Закуска из тостового хлеба, с креветками и свежими овощами
Закусочный тортик из сэндвичного (тостерного) хлеба, с низкокалорийным соусом "Цезарь", креветками, перепелиными яйцами.
Продукты: хлеб для тостов, креветки, яйцо перепелиное, соус соевый, помидоры черри, огурцы свежие, сыр плавленый, листья салата, филе анчоуса, чеснок, каперсы, сыр пармезан...
Вкусный, сочный и очень легкий, благодаря большому количеству свежих овощей, слоеный салат с курицей, помидорами, огурцами, сладким перцем.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, огурцы, сыр пармезан, чеснок, майонез, сухарики
Ленивая пицца на сковороде, с помидорами, сыром и яичницей
Очень необычный завтрак - ленивая пицца на сковороде с помидорами, сыром и яичницей. Основа для пиццы-яичницы готовится из жидкого теста на сметане и майонезе. Очень быстро и просто. Отличное начало дня!
Продукты: мука пшеничная, сметана, майонез, яйца, соль, сыр твёрдый, помидоры, яйца, кетчуп, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат "Коррида" с крабовыми палочками, помидорами и сухариками
Салат с крабовыми палочками, помидорами, кукурузой, сыром и сухариками станет отличным украшением вашего праздничного стола и придется по вкусу абсолютно всем!
Продукты: крабовые палочки, помидоры, кукуруза консервированная, сыр голландский, сухарики, чеснок, майонез, соль
Быстрая пицца на сковороде
Самым быстрым и экономным способом приготовления пиццы является приготовление на сковороде. Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной, а самое главное - очень быстрой!
Продукты: сметана, майонез, яйца, мука, разрыхлитель для теста, масло растительное, кетчуп, сыр твёрдый, мясо отварное, помидоры, лук репчатый, майонез, зелень, специи
Салат с помидорами, копчёной курицей и сыром
Очень вкусный салат из копчёной курицы, помидоров и сыра - отличное блюдо на все случаи жизни! Готовится салат буквально считаные минуты, так как все его ингредиенты не требуют термической обработки. Основной вкусовой акцент салата обеспечивает ему копчёное куриное мясо, благодаря помидорам он получается сочным, сыр добавляет приятную сливочную нотку, а лук - остроту. На мой взгляд, это один из лучших салатов на скорую руку!
Продукты: помидоры, куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из кальмаров с помидорами и сыром
Сочетание таких продуктов как кальмары, сыр, помидоры, яйца и лук превращается в удивительный морской салат - нежный, сытный, сочный и очень вкусный! Специфический вкус и аромат варёного кальмара преобладает среди других ингредиентов, поэтому салат понравится прежде всего любителям морепродуктов.
Продукты: кальмары свежие, помидоры, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Фаршированные булочки с сосисками, овощами и сыром (в духовке)
Булочки, фаршированные сосисками, овощами и сыром, запечённые в духовке, – вариант закуски, которая подойдёт как к чашке чая или кофе, так и к бокалу холодного пива. Получается мини-версия пиццы – очень вкусно и аппетитно. Подавать такие фаршированные булочки к столу лучше всего сразу после приготовления, пока сыр тянется, а сама булочка хрустящая.
Продукты: булочка, сосиски, помидоры, огурцы свежие, сыр твёрдый, майонез, горчица, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Пикантная жареная курочка с помидорами, зеленым салатом, сухариками, горчичным соусом и сыром, завернутая в лист лаваша, - блюдо быстрого приготовления, отличный вариант для перекуса.
Продукты: лаваш, куриное филе, листья салата, помидоры, сыр твёрдый, куркума, кунжут, сметана, майонез, горчица, сухари белые, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Каннеллони по-милански, с кабачком, сыром и базиликом
Есть такие блюда, которые являются исконно итальянскими, но легко готовятся на самых разных кухнях мира. Но, конечно, потребуется и кое-что по-настоящему итальянское. Например, традиционные для Италии макаронные изделия. В нашем случае - это каннеллони. Большие полые макаронные трубочки, которые фаршируются соответствующей начинкой.
Продукты: каннеллони, сыр твёрдый, кабачки, помидоры черри, морковь, базилик, майонез, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, специи, соль, перец
Куриные отбивные "под шубкой"
Куриные отбивные в луковом кляре с ароматными овощами и сыром. Удачный кляр, который не отстает! Сначала жарим отбивные в кляре на сковороде (на этом можно остановиться), а потом запекаем в духовке "под шубкой" из овощей и сыра. Какой вариант выбрать? Решайте сами – все равно будет вкуснота!
Продукты: куриная грудка, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, сыр, яйца, сметана, майонез, майонез, мука, соль, перец молотый, приправа, масло растительное
Салат с курицей, помидорами и цветной капустой
Салат с варёным куриным филе, помидорами, цветной капустой и сыром - витаминный, сытный и несложный в приготовлении. Такой яркий салат можно подать на обед, ужин или же приготовить его для гостей.
Продукты: куриное филе, помидоры, капуста цветная, сыр твёрдый, майонез, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Слоеный салат с печёными баклажанами, помидорами и сыром
Салат с печеными баклажанами, помидорами и сыром готовится несложно, а выглядит очень нарядно. Слегка острые баклажаны, сочные помидоры, орехи и сыр создают очень удачное сочетание, достойное праздничного стола.
Продукты: баклажан, помидоры черри, сыр твёрдый, орех, яйца, майонез, чеснок, соль, зелень петрушки
Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем
Как испечь пиццу "как в ресторане"? Записывайте рецептик. :) Готовим пиццу с колбасой, помидорами, маринованными грибами и сладким перцем!
Продукты: мука, дрожжи сухие, масло растительное, вода, соль, колбаса, помидоры, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, перец сладкий, майонез, соус Ткемали
Салат с овощами и жареным куриным филе
Этот салат готовится из помидоров, салатных листьев, авокадо и куриного филе, жаренного на гриле.
Продукты: куриное филе, салат-латук, салат, авокадо, помидоры черри, сыр рокфор, орех кедровый, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, петрушка, мята свежая, бекон...
Новогодний салат "Крыска" с колбасой, фасолью и помидорами
Любой салат в новогоднем оформлении будет смотреться ярко и оригинально на праздничном столе. Простой салат с колбасой, фасолью, сыром и помидорами декорирован в виде Крысы - символа 2020 года. С таким несложным украшением новогоднего салата справятся даже дети!
Продукты: колбаса вареная, фасоль консервированная, яйца, помидоры, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень укропа, майонез, колбаса копченая, маслины, перец душистый горошком, соль...
Салат "Минутка" из помидоров, сыра и сухариков
Салат из помидоров, плавленого сыра и сухариков нравится всем без исключения, ведь его ингредиенты просты и вкусны, сочетание помидоров и сыра с чесноком и майонезом давно известно. Эта закуска моментальна в приготовлении, салат "Минутка" можно готовить не только в сезон сбора овощей - сейчас их можно найти в магазинах круглый год.
Продукты: помидоры, сыр плавленый, чеснок, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень, листья салата
Мясо с овощами (в духовке)
Вкусное, сочное мясо, запеченное под шубой из овощей и грибов. Сверху посыпанное сыром и зеленью.
Продукты: свинина, картофель, кабачки, помидоры, грибы, сыр, майонез, масло подсолнечное, соль, перец, зелень
Домашняя шаурма с курицей
Приготовить вкусную и сочную шаурму в домашних условиях очень просто! Домашняя шаурма с курицей - это сытно и вкусно.
Продукты: лаваш, куриное филе, огурцы, корнишон, помидоры, капуста белокочанная, сыр твёрдый, майонез, кетчуп, морковь, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Закрытая пицца на сковороде
Закрытая пицца на сковороде - отличный вариант для оригинального завтрака, быстрого перекуса или даже семейного обеда. Готовится такая пицца из бездрожжевого теста на кефире с добавлением майонеза. Начинка может быть любой, но особенно сочной и вкусной такая быстрая пицца получается с ветчиной, сыром и овощами.
Продукты: мука пшеничная, кефир, яйца, майонез, соль, ветчина, сыр твёрдый, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, масло растительное
Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром
Жареные шампиньоны, свежие помидоры, ветчина, сыр перемешиваются с майонезом. Получившийся салат выкладывается на ломтики багета, и бутерброды запекаются в духовке.
Продукты: багет французский, шампиньоны, ветчина, помидоры черри, сыр твёрдый, майонез, соль, перец, масло подсолнечное
"Стожки" из мясного фарша с помидорами, яйцами и плавленым сыром
Если вы любите котлеты, но хотите разнообразить меню, то приготовьте оригинальные "стожки". Получается очень вкусно. Подрумяненная основа "стожков" из фарша отлично гармонирует с сочной "шапочкой". Благодаря помидорам, варёным яйцам и плавленому сыру мясной фарш получает новые вкусовые оттенки. Берите рецепт на заметку - это яркое блюдо не только украсит семейный обед или ужин, но и праздничный стол.
Продукты: фарш мясной, яйца, сыр плавленый, помидоры, майонез, травы сухие итальянские, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное