Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Блюда из чечевицы  X



Найдено 283 рецепта, можете уточнить запрос:

Блюда из чечевицы

Чечевица - ценный источник белков, углеводов и микроэлементов. Блюда из чечевицы не только полезны, но также оригинальны и вкусны. Подробней о чечевице ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Салат с креветками и чечевицей

Несложный в приготовлении салат из чечевицы с креветками.

 чечевица зеленая, креветки, листья салата, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль

4506
Фото к рецепту: Овощной суп с чечевицей

Очень наваристый и вкусный суп на курином бульоне из свежих овощей и красной чечевицы.

 куриные окорочка, морковь, кабачок, лук-порей, картофель, масло сливочное, масло оливковое, лук зелёный, чеснок, чечевица красная, соль, перец чёрный молотый...

19706
Фото к рецепту: Чечевица с морковью

Так чечевицу с морковью традиционно готовят в Турции.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, томат-паста, перец чили, морковь, соль морская, вода, чечевица зеленая, перец чёрный молотый, йогурт натуральный, укроп

7430
Фото к рецепту: Чечевичный суп с зеленым горошком

Любите чечевицу? Тогда этот вкусный супчик именно для вас.

196
Фото к рецепту: Салат из чечевицы с лососем

Чечевица - основной ингредиент этого салата, а лосось как нельзя лучше дополняет блюдо из чечевицы.

 чечевица, лосось, лавровый лист, бульон рыбный, вода, лук зелёный, петрушка, масло оливковое, лимон, руккола, соль, перец чёрный молотый

304
 вода, фасоль, чечевица, зелень петрушки, зелень укропа, масло сливочное, соль
9059
 чечевица, горошек зелёный консервированный, сметана, мука, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, мята, вода
4565
Фото к рецепту: Чечевица, запеченная с беконом и грибами

Приготовить такую чечевичную запеканку не составит труда. Чечевица, приготовленная таким образом имеет нежную структуру и насыщенный аромат.

 чечевица зеленая, чечевица, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, мука пшеничная, бульон говяжий, соус Вустерский (Вустерширский), уксус бальзамический...

7261
 кабачок, чечевица, фасоль, капуста, зелень, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, перец, сок
4985
Фото к рецепту: Томатный постный суп из чечевицы

Мне нравится красная чечевица, она вкусная, полезная. Суп из нее получается очень вкусный. Вот попробуйте. Такой суп из чечевицы можно сделать и на любом мясном бульоне.

 чечевица красная, картофель, вода, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, масло растительное, томат-паста, соль, перец, лавровый лист, чеснок, зелень

13253
 фасоль, горох сушеный, чечевица, перец сладкий, перец стручковый, лук репчатый, морковь, пастернак, вода, масло растительное, соль
6897
Фото к рецепту: Суп с пастой и чечевицей

Классический Итальянский суп, с небольшой моей поправкой. Очень вкусный и полезный.

 лук, морковь, чечевица, бульон овощной, отвар, паста, картофель, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, бекон

3573
 чечевица, отвар овощной, молоко, масло сливочное, макароны, сыр, зелень укропа, зелень петрушки, соль
3671
 тыква, чечевица, вода, маргарин, чеснок, лук репчатый, маргарин, зелень петрушки, укроп, кинза, соль
2202
 чечевица, баклажан, лук-севок, чеснок, помидоры, мята свежая, масло растительное, соль
3278
Фото к рецепту: Чечевица "На счастье!"

В Италии первого января обязательно едят чечевицу! По традиции считается, что это блюдо приносит удачу и деньги в наступающем Новом году.

 чечевица, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, томат-паста, вода, соль, перец чёрный, масло оливковое

8794
Фото к рецепту: Постная чечевичная похлебка

Постная чечевичная похлебка готовится быстро. Продуктов минимум, максимум вкуса.

 чечевица красная, морковь, лук репчатый, чеснок, семя кунжута, соль, масло растительное, вода

4990
 чечевица, вода, сливки, желток, масло сливочное, зелень петрушки, укроп, соль, гренки
5866
Фото к рецепту: Салат с помидорами и чечевицей

В состав этого интересного салата входит чечевица, помидоры, руккола и козий сыр. Заправляется салат масляной заправкой.

 чечевица, лавровый лист, лук зелёный, перец болгарский красный, зелень петрушки, помидоры черри, руккола, сыр козий, масло оливковое, уксус бальзамический, мёд...

3247
Фото к рецепту: Салат из тунца

Для этого салата понадобится консервированный тунец, чечевица, помидоры и красный лук.

 тунец консервированный, помидоры, лук красный, чечевица, кинза, перец чёрный молотый, масло оливковое, сок лимона, горчица, чеснок, кумин, кориандр

1085
Фото к рецепту: Семга с чечевицей

Замечательная семга в «представлении» не нуждается. А вот на полезную, питательную и недорогую чечевицу обращу ваше внимание. Как и другие бобовые, чечевица богата растительным белком и бедна жирами. Ее проще и быстрее варить, и в отличие от гороха и фасоли, нет необходимости замачивать. Есть разные сорта чечевицы – красная, например, подойдет для пюре, а зеленая сохраняет форму и не разваривается. Время варки чечевицы зависит от сорта и от «возраста» бобов. Бросать чечевицу лучше сразу в кипяток, и воду не солить – в соленой воде она будет вариться дольше. Замечательный аромат чечевице придадут нарезанные листья сельдерея, которые можно добавлять вместе с зеленью петрушки или без нее.

 чечевица, лук репчатый, стебель сельдерея, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, чеснок, зелень петрушки, сёмга

4100
Фото к рецепту: Овощной салат с чечевицей

Простой овощной салат можно разнообразить, добавив в него немного отварной чечевицы. Вкус становится более насыщенным, а сам салат - более сытным.

 огурцы свежие, помидоры, лук, чечевица, чеснок, петрушка, масло растительное, сок лимона свежевыжатый, уксус 3%, соль, перец чёрный молотый

4808
Фото к рецепту: Суп из баранины с чечевицей

Баранина чудесно сочетается с чечевицей, иногда кажется, что эти два продукта просто созданы друг для друга. Это великолепное блюдо придется очень кстати в холодный зимний день.

 баранина, чечевица красная, чеснок, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, лук репчатый, лавровый лист, гвоздика, вода, отвар овощной, соль...

8746
Фото к рецепту: Дхансак с креветками

Индийское блюдо дхансак готовится с чечевицей. Дхансак может быть куриным, или с мясом барашка, или с креветками. В рецепте большое количество пряностей, обычных для индийской кухни. Остроту изменяйте количеством перца чили. Три-четыре перца дают среднюю жгучесть блюда.

 чечевица красная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло топлёное, кардамон, семена горчицы, порошок чили, куркума, корица, лук репчатый, корень имбиря...

6589
Фото к рецепту: Чечевица с артишоками и перцем

Оригинальный и питательный салат с полезной чечевицей, изысканными артишоками, жареным сладким перцем и ветчиной.

 чечевица консервированная, чечевица, артишок, перец красный, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, лук зелёный, масло, уксус яблочный, ветчина, руккола

1236
 зелень петрушки, укроп, шпинат, желток, молоко, сливки, масло растительное, чечевица
1911
 вода, чечевица, картофель, эстрагон, перец чёрный молотый, масло оливковое, луковицы, морковь, цуккини, чеснок, уксус
2702
Фото к рецепту: Свинина с чечевицей

Нежную свиную вырезку можно приготовить как с сушеной чечевицей, так и с консервированной, коричневой. Во втором случае используется вдвое меньше жидкости и уменьшается время запекания блюда в духовке. Не отказывайтесь от рецептов с полезной и вкусной чечевицей — этот представитель бобовых по многим качествам превосходит и фасоль, и горох.

 лук репчатый, чеснок, чечевица, сидр, сок яблочный, зелень петрушки, соль, перец, вырезка свиная, масло

3903
 вода, шампиньоны, картофель, чечевица, морковь, луковицы, масло сливочное, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец
2078
Фото к рецепту: Салат из чечевицы и тунца

Для этого салата понадобятся чечевица консервированная, тунец консервированный, помидоры, лук и зелень.

 помидоры, лук красный, чечевица, тунец консервированный, зелень кинзы, масло оливковое, сок лимонный, семена горчицы, чеснок, тмин, кориандр

4867
 бульон мясной, чечевица, рис, сметана, йогурт, масло сливочное, желток, листья, перец, соль
1468
Фото к рецепту: Чечевица с мясом

Мясо и чечевица - полезно и вкусно. А теперь двойная польза. Такое блюдо подойдёт на каждый день.

 свинина, чечевица, лук, перец молотый, соль, томат-паста, помидоры, масло растительное, бульон, вода

18709
 чечевица, вода, масло сливочное, соль, крупа ячневая
2349
Фото к рецепту: Суп-пюре из чечевицы вегетарианский

Я настоятельно вам рекомендую рецепт вегетарианского чечевичного супа-пюре. Это нежный, полезный и самое главное, вкусный суп.

 чечевица, вода, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, масло сливочное, соль, кориандр, куркума, карри, асафетида, имбирь молотый, зелень...

14559
Фото к рецепту: Суп из чечевицы с солеными огурцами

К постному столу предложу суп из чечевицы с солеными огурцами. Вкусно? Не то слово:)

 чечевица красная, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, картофель, перец чёрный молотый, томат-паста, соль, зелень, масло растительное, вода

14419
Фото к рецепту: Чечевица со шпинатом

Черная чечевица со шпинатом - полезное, вкусное вегетарианское блюдо.

 чечевица, масло оливковое, чеснок, кумин, имбирь, бульон овощной, шпинат, мята свежая, кинза, петрушка, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, цедра лимона

2396
Фото к рецепту: Котлеты чечевичные

Не знаете, что сделать с чечевицей? Приготовьте румяные котлетки!

 чечевица красная, лук репчатый, морковь, зелень, крупа манная, куркума, карри, кориандр, перец чёрный молотый, майонез, соль, мука, масло кукурузное

19179
Фото к рецепту: Семга с листовой свеклой и чечевицей

Очень интересное «витаминное» блюдо, в составе которого полезная чечевица и очень полезная листовая свекла (разновидность обыкновенной свеклы) с красивым названием «мангольд». Незаслуженно обделенная вниманием чечевица, как и все бобовые, богата белком и питательна, но имеет более приятный, тонкий, ореховый вкус. Из чечевицы, приготовленной по этому рецепту с овощами, томатом и корицей, можно сделать два блюда – семгу и салат с печеной свеклой и сыром.

 масло оливковое, лук-порей, морковь, чеснок, томат-паста, корица, чечевица, свекла листовая, сёмга, соль, перец чёрный молотый, мёд, лимон

942
Фото к рецепту: Средиземноморский суп-пюре с соусом песто

Необычный и очень вкусный средиземноморский суп-пюре с соусом песто готовится на основе чечевицы и помидоров.

 фарш свиной, колбаски, чечевица, помидоры, помидоры консервированные, масло оливковое, масло оливковое, лук красный, вода, масло растительное, соль...

2316
Фото к рецепту: Мамин суп из чечевицы

Вот такой полезный суп из чечевицы делает моя мама. Просто, вкусно. Вся семья сыта. Можно делать суп из красной чечевицы и на бульоне, и постный вариант.

 чечевица красная, бульон куриный, вода, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, картофель, перец чёрный молотый, чеснок, томат-паста, соль, петрушка...

56033
Фото к рецепту: Суп с перловкой, чечевицей, овощами и свининой

Бульон варится на свином колене (рульке), также в суп добавляется чечевица, овощи и перловая крупа.

 рулька свиная, перловка, чечевица, лук репчатый, морковь, брюква, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, лавровый лист, капуста белокочанная, соль...

3078
Фото к рецепту: Куриные бедрышки с чечевицей, колбаской и сладким перцем

Этот рецепт напоминает традиционное блюдо французской кухни (с юго-запада Франции) «кассуле» (гусь, сосиски и фасоль, тушеные в керамической посуде). А мы приготовим нечто похожее из курицы – быстро, просто, и непременно вкусно!

 чечевица, вода, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, масло растительное, колбаса, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, мясо куриное...

5952
 тыква, чечевица, масло топлёное, масло сливочное, сахар, кинза, зелень петрушки, лук
1250
 лосось, чечевица, лук зелёный, яйца отварные, соус
1171
 чечевица, масло подсолнечное, лук репчатый, курага, орех грецкий, соль, перец, зелень петрушки
1045
 картофель, фасоль, чечевица, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, морковь, корень петрушки, жир, бульон, соль, зелень петрушки
968
 баранина, чечевица, картофель, луковицы, томат, курага, маргарин, зелень, соль, специи
968
 чечевица, курага, лук репчатый, орех грецкий, масло растительное, соль, перец, зелень кинзы
501
Фото к рецепту: Макароны с чечевицей и рукколой

Выбирайте для этого блюда пасту той формы, которая вам больше нравится (но размер должен быть небольшой). Подойдут макароны «ракушки», «спиральки» или «бантики». Листья рукколы в рецепте можно заменить свежими листиками петрушки.

 масло оливковое, лук репчатый, соль, перец, помидоры, чечевица, ракушки макароны, листья, сыр пармезан

2048
 капуста, чечевица, фасоль, рис, луковицы, томат-паста, соль
1331
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Рецепты с чечевицей известны не одну тысячу у лет, потому что чечевица — одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Блюда с чечевицей наиболее распространены в странах Азии, однако приготовление чечевицы было давно известно и на Руси. Ещё наши пращуры знали, как приготовить чечевицу. В пищу используется несколько сортов чечевицы, но обычно у нас используется чечевица красная. Получила распространение также зелёная французская чечевица, которая наименее разваривается. Есть различия, как готовить чечевицу зелёную и чечевицу красную. Чечевица зелёная может вариться минут сорок, красная и коричневая чечевица минут десять. Следует учитывать, что чечевица в мультиварке готовится несколько быстрее.

Теперь о том, что можно приготовить из чечевицы. Наиболее часто встречающиеся блюда из красной чечевицы, это пюре, различные супы, плов, и даже просто варёная чечевица. Рецепты приготовления как правило используют варёную чечевицу. При этом, чтобы приготовить блюда из чечевицы, рецепты не требуют предварительного замачивания чечевицы. К слову чечевица, как и многие бобовые, может заменять для нашего организма мясо, поэтому рецепты из чечевицы отлично подходят для поста. Очень часто блюда из чечевицы постные, поэтому они с успехом могут применяться постящимися. Очень вкусное и подходящее для этого блюдо - чечевица с грибами. У французов есть свои рекомендации, что приготовить из чечевицы. Это чечевица по-французски, с вином и тимьяном. Как вкусно приготовить чечевицу знают и в Италии, где готовят чечевицу по-итальянски, с оливковым маслом. Как готовить эти и другие замечательные блюда из чечевицы вы можете увидеть на страничке блюда из чечевицы с фото и чечевица рецепты с фото.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(102)