Вкусное и очень питательное блюдо, да и готовится проще простого — в рукаве. Чечевица, кусочки куриной грудки и морковь отправляются в рукав вместе с томатным соусом. Затем остаётся только подождать, пока с делом справится духовка. Готовое блюдо получается сытным, гармонично сочетает в себе приятный аромат сушёных пряностей и ореховый вкус чечевицы.
Продукты (на 2 порции)
Чечевица красная — 160 г
Куриное филе — 200 г
Морковь — 60 г
Томатная паста — 50 г
Мята сушёная — 0,5 ч. ложки
Орегано сушёный — 0,5 ч. ложки
Чеснок сушёный — 0,25 ч. ложки
Лук сушёный — 1 ч. ложка
Перец молотый (смесь перцев) — 0,25 ч. ложки
Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу)
*
Для подачи:
Сок лимонный — 10 мл
Петрушка свежая — 10 г
Пошаговый фото рецептЧечевица с курицей, в рукаве
Подготовьте необходимые ингредиенты. Также понадобится 300 мл горячей воды.
Количество и состав пряностей подбирайте по своему усмотрению.
Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов.
Чечевицу промойте, несколько раз меняя воду. Откиньте чечевицу на сито, чтобы стекла вода.
У рукава для запекания зафиксируйте одну сторону.
Всыпьте в рукав промытую чечевицу.
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте к чечевице.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и тоже выложите в рукав.
Добавьте сушёные чеснок и лук, мяту, орегано, смесь перцев и соль.
Томатную пасту разведите в 300 мл горячей воды.
Влейте в рукав томатную смесь.
Завяжите вторую сторону рукава. Аккуратно встряхните рукав, перемешивая содержимое.
Сверху рукав проткните ножом в нескольких местах - это нужно для выхода пара.
Поместите рукав в форму для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут.
Чечевица с курицей (в рукаве) готова.
Выложите блюдо в глубокую посуду и сбрызните лимонным соком по вкусу.
Зелень мелко нарежьте и посыпьте ею чечевицу с курицей.
Подавайте блюдо к столу с салатом из свежих или маринованных овощей.
Приятного аппетита!
Рецепт: Чечевица с курицей, в рукаве. Как приготовить Чечевица с курицей, в рукаве?
Спасибо за рецепт! Действительно вкусно и быстро)) Я думала, что 45 минут для красной чечевицы многовато, зато не нужно было отдельно возиться с курицей
Спасибо за рецепт! Действительно вкусно и быстро)) Я думала, что 45 минут для красной чечевицы многовато, зато не нужно было отдельно возиться с курицей
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Мясо с картошкой в рукаве (в духовке) 
Ленивый плов в рукаве 
Гречка с курицей, в рукаве 
Картошка с мясом в рукаве 
Тефтели из курицы с гречкой,... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Чечевица с морковью и луком 
