Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Суп с креветками
Суп томатно-рыбный с креветками
Продукты: томаты, бульон рыбный, молоко, креветки отварные очищенные, луковицы, сметана, соус томатный, масло сливочное, мука пшеничная, зелень петрушки, укроп...
Суп томатный с креветками
Продукты: томаты, масло сливочное, луковицы, мука, томат-паста, бульон мясной, молоко, креветки отварные очищенные, сметана, водка, укроп, перец чёрный молотый, соль
Продукты: креветки, креветки, морковь, корень петрушки, лук репчатый, мука пшеничная, масло, молоко, сливки, соль, специи
Суп овощной с креветками.
Продукты: креветки, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, горошек зелёный, помидоры, масло, зелень петрушки, укроп
Кенг лиенг фак тонг. Суп из тыквы и кокосового ореха
Продукты: тыква, молоко кокосовое, зелень базилика, соус, соль, креветки, рыба, рыба, паста креветочная, лук-шалот, перец молотый, перец красный
Продукты: чеснок, лук-шалот, сорго, имбирь, имбирь, паста креветочная, соль, мясо куриное, креветки, рыба солёная, молоко кокосовое, перец красный стручковый, перец зеленый...
Суп кокосовый с креветками
Экзотический рецепт супа с креветками в тайском стиле, с имбирем, чесноком и лаймом. У кокосового супа с креветками прекрасный аромат и отличный вкус. Остроту супа на кокосовом молоке можно «регулировать» количеством красного перца.
Продукты: масло растительное, имбирь, чеснок, перец красный, морковь, молоко кокосовое, крахмал кукурузный, паста, креветки, сок лайма, соль, лук зелёный
Суп с лапшой удон и креветками
Очень своеобразный суп-лапша по рецепту японской кухни. Его основа - лапша удон - подается с кусочками жареного теста, креветками и овощами в традиционном бульоне даши с рисовым вином и соевым соусом.
Продукты: соус соевый, мирин (японское вино), сахар, шпинат, горох, креветки, лук-порей, лапша, бульон даси, яйца, мука, масло растительное
Продукты: вода, молоко, креветки, луковицы, морковь, семена кориандра, имбирь, перец красный молотый, яйца, масло растительное, соль, зелень петрушки
Куриный суп с креветками и консервированной морской капустой
Продукты: вода, утка, сок, креветки отварные очищенные, капуста морская, морковь, корень петрушки, луковицы, стебли спаржи, масло растительное, мука, зелень петрушки, лимон...
Креветочный суп с орешками
Продукты: вода, креветки, картофель, перец сладкий, лосось подкопченый, луковицы, масло сливочное, сметана, орех лесной, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, зелень
Продукты: масло растительное, свинина, креветки, огурец, бульон куриный, вино рисовое, сахар, соль, глютамат натрия, крахмал, грибы сушёные, черемша, ростки бамбука...
Продукты: рыба, мясо криля, рак речной, масло оливковое, чеснок, зелень петрушки, лавровый лист, сахар, томат-паста, мука, вино белое сухое, вода, соль, перец чёрный молотый...
Суп-пюре из креветок с грибами
Продукты: шампиньоны, бульон куриный, масло сливочное, креветки, креветки, вино белое сухое, сельдерей, сливки, сливки взбитые, перец красный молотый, орех мускатный, соль
Креветочный суп с яичными узелками
Продукты: бульон рыбный, соус соевый, соль, лук-порей, креветки, филе трески, белок, саке, мука кукурузная, соус соевый, яйца, вино сухое, масло растительное
Суп из лука-порея со сливками
Продукты: лук-порей, лук репчатый, картофель, масло сливочное, бульон овощной, бульон куриный, сливки, соль, перец чёрный молотый, шпинат, масло сливочное, сливки, цедра лимона...
Суп с треской и рыбными фрикадельками
Продукты: вода, филе трески, капуста белокочанная, сок томатный, креветки отварные очищенные, картофель, лук репчатый, морковь, вино белое, масло растительное, зелень петрушки...
Суп-пюре из брокколи с креветками
Продукты: капуста брокколи, лук, чеснок, масло сливочное, бульон овощной, сливки, сок лимона, соль, перец, орех мускатный, креветки отварные очищенные, петрушка
Суп-крем из спаржи с креветками
Продукты: бульон овощной, спаржа, лук-шалот, масло сливочное, сливки, перец белый молотый, соль, вино белое сухое, орех мускатный, креветки, купырь
Продукты: креветки, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, вода, масло растительное, сок лимона, томат-паста, масло сливочное, мука пшеничная, коньяк, сливки, соль...
Суп из креветок с чесноком
Продукты: креветки, вода, капуста краснокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, сахар, мука пшеничная, перец молотый, соль, зелень укропа, зелень кинзы
Картофельный суп с луком и креветками
Продукты: картофель, креветки отварные очищенные, лук, лук-шалот, лук зелёный, масло сливочное, сливки, бульон мясной, петрушка, укроп, перец белый молотый, орех мускатный, соль
Продукты: рыба морская, сок лимонный, луковицы, помидоры, рис, горошек зелёный, масло оливковое, креветки отварные очищенные, хлеб белый, соль, перец, лавровый лист...
Продукты: капуста цветная, морковь, горошек зелёный, картофель, фасоль стручковая, редис, шпинат, вода, сахар, соль, масло сливочное, мука, сливки, соль, перец чёрный, креветки...
Картофельный суп с луком и крабами
Продукты: лук-шалот, лук, масло сливочное, картофель отварной, бульон мясной, петрушка, укроп, крабы, креветки, сливки, соль, перец белый молотый, орех мускатный
Тайский рыбный суп «Том Ям»
Знаменитый тайский рыбный суп «Том Ям», рецепт которого здесь приведен, готовится на основе соуса с таким же названием. В Юго-Восточной Азии с соусом «Том Ям» готовят самые разнообразные блюда из рыбы, птицы, мяса и овощей.
Продукты: масло растительное, чеснок, цедра, имбирь, перец чили, сахар, сок, бульон куриный, молоко кокосовое, сливки, креветки, шампиньоны