Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Яблочные пироги
Шарлотка с яблоками (в микроволновке)
Обычно, испечь пирог - довольно трудоемкое занятие. Но если к чаю хочется отведать кусочек вкусной шарлотки, можно воспользоваться микроволновкой. Аппетитное лакомство удивит своей простой технологией приготовления.
Продукты: яблоко, мука пшеничная, яйца, сахар, масло сливочное, масло сливочное, соль, ваниль, корица, орех мускатный, сода, сок лимонный, пудра сахарная
Тарт со сливами и яблоками
Пирог-«перевертыш» - тарт со сливами и яблоками можно испечь к вечернему чаепитию в семейном кругу.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, соль, яйца, вода, масло сливочное, сахар, яблоко, слива, пудра сахарная
Цветаевский пирог с грушами
Если в вашем распоряжении есть груши или яблоки, можно порадовать семью, приготовив цветаевский пирог, из песочного теста, с сочной начинкой. В классическом исполнении начинка для пирога должна быть яблочной, но попробуйте заменить яблоки грушами.
Продукты: мука, разрыхлитель, масло сливочное, сметана, груша, яблоко, сметана, мука, сахар, яйца
Творожный рулет с яблоками и нектаринами
Творожный рулет с яблоками и нектаринами понравится даже детям, которые совсем не любят творог, так как вкус творога почти не чувствуется.
Продукты: творог, яйца, масло сливочное, мука, сахар, сахар ванильный, сода, сок лимона, соль, яблоко, нектарин
Овсяный пирог с яблоками и изюмом
Вкусный овсяный пирог с яблоками, изюмом и лимоном готовить легко и быстро. Попробуйте!
Продукты: маргарин, яйца, сахар, мука, хлопья овсяные, цедра лимона, разрыхлитель, сода, яблоко, изюм, сахар, маргарин, лимон
Пирог с калиной и яблоками (на творожном тесте)
Вкусный, ароматный пирог с калиной и яблоками готовится только из полезных и доступных ингредиентов. Из творожного теста на кефире, с овсянкой и отрубями, создается аппетитный тонкий корж, который отлично сочетается с кисло-сладкой начинкой из яблок и калины.
Продукты: кефир, творог, соль, калина, яблоко, хлопья овсяные, отруби, мука, сода, лимонная кислота, сахар, масло растительное
Яблочно-творожный пирог получается нежным и воздушным, поэтому его иногда называют яблочным тортом.
Продукты: яблоко, творог, маргарин, маргарин, яйца, дрожжи, сметана, мука, сахар, сахар, разрыхлитель
Яблочный пирог из творожного теста
Очень нарядная выпечка с яблоками. Дольки яблок красиво выкладываются сверху и покрываются сахарной глазурью. Творожное тесто по этому рецепту готовится на маргарине, но можно заменить его маслом. Приготовление абсолютно несложное, а пирог замечательный!
Продукты: яблоко, творог, маргарин, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, панировочные сухари, сахарная пудра
Яблочный пирог с арахисом и карамелью
В этом рецепте яблочного пирога - много яблок и легкое тесто с ароматом корицы. Если полить яблочный пирог карамелью из яблочного сока, сверху образуется приятная хрустящая корочка.
Продукты: маргарин, сахар, яйца, мука, яблоко, лимон, сок яблочный, корица молотая, арахис, сахар, маргарин, сок яблочный
Сочный пирог с яблоками, по итальянскому рецепту. Готовится яблочный пирог из песочного теста с медом и лимоном. Такой пирог можно испечь с начинкой из яблок, нектаринов или абрикосов.
Продукты: масло сливочное, яйца, мёд, сок лимона, цедра лимона, мука, пудра сахарная, крахмал картофельный, разрыхлитель для теста, соль, яблоко, сок лимона, сахар, соль, крахмал
Венгерский рулет с яблоками
К чаю я люблю рулет с яблоками. Сладкоежки, для вас рецепт по мотивам венгерского рулета ретеш, вариант штруделя с яблоками.
Продукты: мука, яйца, уксус, соль, масло растительное, миндаль, яблоко, изюм, сахар, корица, масло сливочное, сухари панировочные
Яблочный тарт с карамельным кремом и корицей
Невероятно простой и, в тоже время, изысканный десерт - яблочный тарт с карамельным кремом и корицей. Рецепт очень вкусного французского десерта.
Продукты: тесто слоеное, яблоко, сахар, вода, сливки, мука, лимон, корица, пудра сахарная, мороженое
Испечь настоящий штрудель с яблоками, приготовив для него вытяжное тесто, ничуть не сложнее, чем любой другой пирог. Готовится тесто на воде и растительном масле, с использованием маргарина. Начинка - из яблок, с изюмом и корицей.
Продукты: мука, мука, вода, масло растительное, соль, сок лимона, маргарин, яблоко, изюм, корица молотая, сахар, сок лимона, хлебная крошка, маргарин, сахар, пудра сахарная
Пирог "Вишневое полено" с творожным кремом
Быстрый и невероятно вкусный пирог - "Вишневое полено" с творожным кремом. Даже из простых и недорогих продуктов запросто может получиться аппетитный десерт для праздничного стола.
Продукты: яйца, мука, какао-порошок, песок сахарный, вишня, творог, сливки, разрыхлитель, желатин, агар, вода
Пирог с нектаринами и яблоками (в мультиварке)
Нектарины идеально сочетаются с яблоками, в обоих фруктах есть кислинка и сладость. А если запечь фрукты в творожном тесте, то получится вкусный и достаточно легкий пирог с нектаринами и яблоками.
Продукты: нектарин, яблоко, мука, масло сливочное, масло сливочное, творог, сахар, разрыхлитель, соль, ванилин, крахмал
Кекс творожный "Дачный" (в мультиварке)
Нежный творожный кекс в мультиварке, со сливочно-ванильным вкусом, – это отличный способ накормить творогом ваших домочадцев, не желающих есть творог в чистом виде.
Продукты: мука, творог, сахар, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин, яблоко, клубника, пудра сахарная
Творожный рулет с яблоками и корицей
Вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Нежнейший, ароматный творожный рулет с начинкой из сладких, сочных яблок и корицы.
Продукты: творог, масло сливочное, сахар, яйца, мука, сода, сок лимона, корица, яблоко, корица
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремом
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремом получается нежным и очень вкусным.
Продукты: мука, сахар, яблоко, маргарин, яйца, какао, разрыхлитель, сахар ванильный, корица, крем, шоколад
Заливные пироги хороши тем, что тесто не нужно замешивать руками - все ингредиенты взбиваются миксером, а потом выливаются в форму и выпекаются. Один из таких пирогов я часто готовлю к чаю по выходным.
Продукты: масло сливочное, яблоко, корица молотая, орех мускатный, мука, мука, яйца, разрыхлитель, сахар, лимон, масло сливочное, пудра сахарная
Пирог с яблоками и финиками готовится на молоке. Тесто получается довольно жидкое, руками ничего замешивать не нужно.
Продукты: масло растительное, молоко, финики, соль, яблоко, ваниль, яйца, масло растительное, орех пекан, орех грецкий, сахар коричневый, масло сливочное, мука, мука...
Шарлотка с яблоками (на сливках)
Благодаря сливкам тесто для шарлотки получается очень нежным, тает во рту.
Продукты: яблоко, сливки, яйца, масло сливочное, сахар, сахар, мука, сода, лимонная кислота, соль, сахар ванильный, разрыхлитель
Ореховый пирог с яблоками и сливами
Я бы назвала этот рецепт "Рецепт для первого опыта", потому как в нем сочетаются простота, быстрота и ВКУС! Этот пирог может украсить любой стол.
Продукты: яблоко, слива, орех фундук, мука, масло сливочное, яйца, сахар, лимон, разрыхлитель, соль, корица
Яблочная шарлотка в мультиварке
Яблок в этом году много, и я не могу этим не воспользоваться. Простая выпечка в мультиварке - то, что нужно, ведь пироги моя семья любит, но тратить на это много времени не хочется. Поэтому опять выручает мультиварка, выпечка с яблоками в мультиварке меня так выручают :)
Продукты: мука, сахар, яйца, яблоко, масло сливочное, сахар
Пирог с тыквой и яблоками
Пасмурным, дождливым декабрьским вечером очень хотелось солнца. Так почему не создать его своими руками? Яркий, ароматный оранжевый красавец поднимет настроение при любой погоде. :)
Продукты: мука, сахар, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, сахар ванильный, тыква, яблоко, сахар, корица
Пирог с яблоками и сахарной крошкой
Готовится пирог на пахте или кислом молоке, с добавлением яблок. Готовый пирог смазывается абрикосовой глазурью.
Продукты: пахта, молоко кислое, яблоко, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, сахар, экстракт ванильный, сахар коричневый, масло сливочное, корица молотая...
Шоколадный пирог с яблоками
Тесто готовится с добавлением измельченных на терке яблок и какао-порошка. Готовый шоколадный пирог с яблоками покрывается шоколадным кремом.
Продукты: яблоко, масло сливочное, яйца, какао-порошок, мука, сахар, вода, разрыхлитель, сода, соль, пудра сахарная, какао-порошок, масло сливочное, экстракт ванильный, кипяток
Песочный пирог с яблоками и финиками
Яблоки, финики и орехи составляют начинку этого вкуснейшего песочного пирога.
Продукты: яблоко, финики, орех грецкий, сок апельсиновый, сахар, мука, цедра апельсиновая, корица молотая, масло сливочное, яйца, сахар тростниковый, мука, соль...
На Ваш суд - "идеальный" вариант этого классического яблочного пирога.
Продукты: яйца, сахар, мука, масло растительное, соль, корица, сахар ванильный, яблоко, лимон, апельсин, орех грецкий, изюм, клюква, масло сливочное
Перевернутый яблочный пирог
Дно формы для выпечки пирога покрывается ломтиками яблок, на них выливается тесто. Свое название перевернутый яблочный пирог получил, так как в готовом виде он переворачивается на блюдо таким образом, чтобы яблочный слой красовался сверху.
Продукты: яблоко, масло сливочное, яйца, молоко, сахар коричневый, сок лимонный, мука, разрыхлитель, сода, кардамон, корица молотая, соль, сахар, экстракт ванильный
Пирог с яблоками и миндалем
Песочный корж наполняется резаными яблоками и заливается миндальной заливкой.
Продукты: мука, соль, пудра сахарная, масло сливочное, желток, вода, яблоко, сахар коричневый, сок лимонный, корица молотая, пудра сахарная, масло сливочное, сахар...