Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Шоколадное печенье
Пряное рождественское печенье
Продукты: цукаты, миндаль, яйца, песок сахарный, сахар ванильный, гвоздика, корица, эссенция ромовая, разрыхлитель, орех фундук, вафли, глазурь сахарная, белок, шоколад
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, яйца, молоко, масло сливочное, крем кокосовый, глазурь сахарная, какао-порошок, эссенция ромовая...
Печенье из шоколадного крема
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, соль, яйца, масло сливочное, крем кокосовый, глазурь сахарная, шоколад, миндаль, эссенция ромовая, какао-порошок
Продукты: яйца, желток, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, кофе, шоколад, миндаль, белок, глазурь сахарная
Продукты: мука пшеничная, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, яйца, масло сливочное, миндаль, цукаты апельсиновые, молоко сгущенное, миндаль, шоколад, крем кокосовый
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, сахар ванильный, желток, белок, масло сливочное, джем абрикосовый, глазурь сахарная, масса марципановая, шоколад
Продукты: белок, мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, сахар ванильный, яйца, масло сливочное, мёд, сливки, миндальные хлопья, орех фундук, вишня консервированная, шоколад
Песочное печенье с грушевым бренди
Продукты: варенье абрикосовое, шоколад, глазурь сахарная, бренди, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, пудра сахарная, ванилин, молоко, масло сливочное
Морковно-овсяное печенье с орехами и шоколадом
Морковное печенье с овсянкой хорошо на завтрак или как дневной перекус. Можно угостить друзей в школе или коллег на работе – по этому рецепту печенья получается больше 70 штук.
Продукты: масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, экстракт ванильный, морковь, хлопья овсяные, мука, сода, соль, орех грецкий, шоколад
Меренги с шоколадным кремом
Продукты: белок, сахар, пудра сахарная, крахмал, глазурь шоколадная, шоколад горький, сливки, ваниль(стручок), ром, конфитюр, какао
Шоколадное домашнее печенье
Продукты: масло сливочное, маргарин, сахар, сахар коричневый, сахар ванильный, соль, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, ядра лещины, шоколад, шоколад
Печенье шоколадно-кофейное «Трюфельное Мокко»
Есть отличное средство, чтобы развеять незваную хандру. Займитесь выпечкой вкусного кофейно-шоколадного печенья. Во-первых, сам процесс отвлечет от ненужных мыслей, во-вторых, шоколад гарантированно исправляет настроение. Эти печенюшки принесут радость вам и, конечно же, тому, кого вы пригласите к себе на кофе.
Продукты: масло сливочное, чипсы, кофе растворимый, сахар, сахар коричневый, яйца, экстракт ванильный, мука, какао-порошок, какао-порошок, разрыхлитель, соль, ирис, миндаль...
Продукты: мука, орех лесной, масло сливочное, сахар, какао, шоколад, яйца, белок, дрожжи сухие, молоко, орех
Это печенюшки всегда вызывают улыбку. Их вряд ли можно назвать красивыми, но зато вкус печенья с какао и яблочным пюре всем очень нравится.
Продукты: мука, какао-порошок, сахар, сахар коричневый, сода, соль, пахта, молоко кислое, йогурт, пюре из яблок
Печенье с арахисовым маслом и шоколадом
Эти домашние печенюшки не оставят равнодушными ни ваших друзей, ни членов семьи. Несмотря на неказистый вид, они очень вкусные. В рецепте – арахисовое масло, так любимое американцами. Даже если оно вам не нравится, поверьте, для теста – отличный ингредиент. А готовая смесь для выпечки настолько ускоряет процесс приготовления, что писать об этом дольше, чем замешивать тесто.
Продукты: молоко сгущенное, масло арахисовое, экстракт ванильный, смесь, смесь, чипсы
Ромбики шоколадные ореховые
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, орех, яйца, шоколад, лимон, корица молотая, гвоздика, белок, пудра сахарная, сок лимонный
Коржики дрожжевые с шоколадной помадкой
Продукты: мука, яйца, сметана, дрожжи, жир, сахар, ванилин, пудра сахарная, белок, шоколад, какао
Печенье, больше напоминающее пирожные, можно назвать победителем в конкурсе экспериментальных рецептов. Получилось 48 вкуснейших печеньиц с тонким ароматом мяты и ванили.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванильный, экстракт, мука, сода, винный камень (кремортартар), пахта, молоко кислое, йогурт, масло сливочное, пудра сахарная...
Рецепт "орешки с начинкой" описывает приготовление песочного печенья со сгущенным молоком или кремом.
Продукты: маргарин, мука, яйца, сахар, сода, молоко сгущенное, орех грецкий, молоко, масло сливочное, сахар, какао, смесь
Печенье с вишней и белым шоколадом
Кусочки вишни (в частности, коктейльной вишни мараскино) и белый шоколад создают отличную комбинацию цвета и аромата печенья. Это альтернатива традиционному печенью с кусочками темного шоколада.
Продукты: масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, экстракт горького миндаля, мука, сода, соль, чипсы, вишня