Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пошаговый, Рецепты изделий из теста, С фото, Сыр творожный
Картофельные корзинки с селедкой
Интересный вариант любимой многими картошечки с селедочкой – корзинки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь помимо того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно.
Продукты: картофель, яйцо куриное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, филе сельди, лук красный, лук-шалот, яйца отварные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, сыр творожный...
Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
Подача печеночного паштета с гранатовым желе в тарталетках - это оригинально, нарядно и удобно для праздничного стола или фуршета.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, морковь, сливки, сыр творожный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сок гранатовый, желатин, сахар, тарталетка
Сконы с творожным сыром и красной икрой
Отличная альтернатива привычным бутербродам или тарталеткам. Булочки-сконы готовятся на молоке и сливочном масле, с добавлением в тесто полутвёрдого сыра. Дополните их нежнейшим творожным сыром с зеленью и красной икрой, и эффектная закуска для праздничного стола готова.
Продукты: масло сливочное, молоко, сыр, мука пшеничная, разрыхлитель, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, сыр творожный, зелень укропа, икра красная, яйца, молоко
Морковный рулет с мясным фаршем и сливочным сыром
Интересное блюдо для любителей моркови и не только. Испечённый в духовке корж из морковного теста дополняется начинкой из творожного сыра и мясного фарша с луком. Фарш придает закусочному рулету сытность, а сливочный сыр - особенно нежный вкус. Морковь в этом блюде звучит совершенно по-новому!
Продукты: морковь, мука, яйца, масло растительное, разрыхлитель, сахар, соль, фарш свиной, сыр сливочный, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Оладьи из кабачков с фетой и мятой
Оладьи из кабачков с фетой и мятой получаются неимоверно нежными и ароматными. Сыр фета добавляет оладьям легкую сливочность и кислинку, чеснок и зелёный лук - остринку, а мята - необычный вкус и яркий аромат.
Продукты: кабачки, сыр фета, лук зелёный, зелень укропа, мята свежая, чеснок, яйца, мука, масло растительное
Закусочные профитроли с грибами и сыром
Закусочные профитроли с грибами и сыром – оригинальная и симпатичная закуска к праздничному столу. Ароматные пресноватые профитроли удачно дополнены яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Такая закуска вмиг исчезнет со стола.
Продукты: масло сливочное, молоко, вода, яйца, мука, соль, сахар, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр творожный, молоко, масло сливочное, мука, чеснок, зелень петрушки...
Рулет из лаваша с сыром, горошком, паштетом и яйцами
Рулет из лаваша – универсальный способ сделать удобную и простую закуску из самых обычных ингредиентов. Лаваш с начинкой из творожного сыра, зеленого горошка, паштета из индейки, в сочетании с перепелиными яйцами, будет выглядеть красиво и понравится даже требовательному гостю.
Продукты: лаваш, горошек зеленый мороженый, яйцо перепелиное, сыр творожный, паштет, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Праздничный рулет с творожным сыром
Эффектный, вкусный и простой в приготовлении праздничный рулет с начинкой из творожного сыра. Нежнейшая закуска, устоять невозможно, рука сама тянется попробовать!
Продукты: яйца, масло растительное, сливки, мука, разрыхлитель, соль, шпинат, паприка молотая, сыр твёрдый, сыр творожный, чеснок, кефир, сметана, соль
Слоёные пирожки-рыбки с лососем и шпинатом
Такие пирожки-неразлучники можно испечь для романтической трапезы на двоих, не дожидаясь какого-то особого общепризнанного дня. Слоёные пирожки-рыбки с лососем и шпинатом получаются очень вкусными и невероятно милыми – своим видом они обязательно поднимут настроение. Начинка из рыбы, шпината, сыра и миндаля идеально дополнена тонким хрустящим тестом.
Продукты: тесто слоёное замороженное, шпинат, рыба красная, сыр творожный, сыр фета, лук репчатый, яйца, миндаль, чеснок, зелень укропа, масло растительное, мука, соль...
Рулетики из свекольных блинов с чечевицей и красной рыбой
Очень люблю, когда вкусно! А если это еще и интересно готовить и можно удивить гостей за праздничным столом, тогда наш рецепт! Надо готовить! Очень красивая и очень вкусная закуска - рулетики из свекольных блинов с чечевицей и красной рыбой. Никто не догадается, что вы добавили в начинку! Такие закусочные рулетики получаются яркими и на вкус, и на вид. Пробуйте на здоровье!
Продукты: свекла отварная, молоко, мука пшеничная, чеснок, яйца, масло растительное, соль, чечевица зеленая, масло растительное, уксус винный, сыр творожный, зелень укропа...
Рулет из теста фило с крабовыми палочками
Рулет из теста фило с крабовыми палочками по этому рецепту очень прост в приготовлении, но его вкус вас приятно удивит. Румяное, слегка хрустящее тонкое тесто и ароматная нежная начинка отлично сочетаются между собой.
Продукты: тесто, масло сливочное, крабовые палочки, сыр творожный, майонез, чеснок, сок лимона, соль, зелень петрушки
Три праздничных рулета (с красной рыбой, ветчиной и крабовыми палочками)
Замечательный рецепт на праздничный стол! Закусочные рулеты на любой вкус! Три рулета с разной начинкой! Готовятся просто, из продуктов, которые всегда закупаем на праздник! Повторяйте на здоровье, они классные!
Продукты: хлеб для тостов, рыба красная, сыр творожный, майонез, лук зелёный, хлеб для тостов, крабовые палочки, сыр творожный, майонез, хлеб для тостов, ветчина, сыр чеддер...
Нравится выпечка с грушами? Рецепты с фото помогут сделать баварский грушевый пирог – нежнейший пирог из песочного теста со сливочно-творожной начинкой, с приятным вкусом и ароматом свежих груш и миндаля. Пирог с грушами может быть отличным завершением праздничного застолья.
Продукты: мука, сахар, геркулес, масло сливочное, сыр творожный, яйца, сахар, груша, корица, миндаль
Рулет из лаваша с омлетом и ветчиной
Рулет из тонкого лаваша с интересной начинкой из сыра и омлета с ветчиной. Сперва смазываем лаваш творожным сыром, посыпаем укропом и тёртым твёрдым сыром, а затем заворачиваем в него уже готовый омлет с ветчиной. Этот рулет понравится любителям быстрых в приготовлении, но не тривиальных перекусов и завтраков.
Продукты: лаваш, яйца, молоко, ветчина, сыр творожный, сыр твёрдый, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Канапе из блинов, на шпажках
Предлагаем вам разнообразить праздничный стол канапе из блинов на шпажках. В рецепте используется творожный сыр и слабосоленая семга. Такая закуска с красной рыбой получается красивой, аппетитной, вкусной.
Продукты: сёмга, сыр творожный, оливки, маслины, яйца куриные, молоко, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль
Рулет из лаваша с ветчиной, копчёным куриным филе и свежим огурцом
Красочный и сочный рулет из лаваша с ветчиной, копчёным куриным филе и свежим огурцом прост и быстр в приготовлении. Творожный сыр добавляет блюду нежности, а свежая зелень всегда актуальна в закусках своим цветом и дополнительными вкусовыми нюансами.
Продукты: лаваш, ветчина, куриное филе, сыр творожный, огурцы свежие, листья салата, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Куриные рулетики с творожным сыром и маринованными огурцами, в духовке
Нежные, сочные и очень аппетитные рулетики из куриного филе. Особую сочность рулетикам придаёт начинка из творожного сыра, моркови, отварного яйца и маринованных огурцов. Сверху рулетики покрываются сметаной и твёрдым сыром. Вкус у таких рулетиков богатый, яркий и интересный.
Продукты: куриное филе, сыр творожный, сыр твёрдый, морковь, огурцы маринованные, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, чеснок сушёный молотый...
Слоеные конвертики с курицей и сыром
Хотим предложить вашему вниманию этот замечательный рецепт слоеных пирожков с курицей и сыром. Приготовить эти пирожки-конвертики не слишком сложно, но получаются они очень вкусные, нежные и сытные. Рекомендуем подать к слоеным конвертикам ваш любимый соус, и тогда точно вас невозможно будет оторвать от этого блюда.
Продукты: тесто слоеное, куриная грудка, сыр творожный, сыр твёрдый, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, перец острый
Слоёные сердечки с яблоками и творожным кремом
Сердечки из слоеного теста с яблоками и начинкой из творожного сыра - отличный десерт ко Дню святого Валентина. Романтики оценят.
Продукты: тесто слоеное, яблоко, мёд, сироп фруктовый, сыр творожный, желток, сахар, орех лесной, изюм, вишня, пудра сахарная, мука
Пирожные-кольца из заварного теста со сливочно-творожным кремом и цедрой лимона
Вкусные, нежные пирожные-кольца из заварного теста с ароматным сливочно-творожным кремом станут украшением любого стола. Крем из сливок и творожного сыра с добавлением цедры лимона прекрасно сочетается с заварным тестом. Получается очень вкусное, в меру сладкое лакомство!
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, соль, вода, сыр творожный, сливки, сахар, лимон
Бисквитный рулет с сырным кремом и голубикой
Готовить просто и быстро, а съедается ещё быстрее! Бисквитный рулет получается настолько мягким, воздушным и пропитанным, что кусочек буквально тает во рту! Можно разнообразить рецепт, добавив ягоды/фрукты по сезону и украсив шапочкой нежного крема.
Продукты: яйца, сахар, соль, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, масло растительное, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, сыр творожный, молоко, голубика...
Если хотите испечь к чаю чего-нибудь вкусного, то советую попробовать этот рецепт рогаликов с орехами. Рогалики получаются очень вкусными, с приятным ореховым ароматом.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сыр творожный, разрыхлитель, соль, орех грецкий, сахар, сахар коричневый, корица молотая
Лазанья со шпинатом, творогом и фетой
Нежная и вкусная лазанья со шпинатом, творогом и сыром фета несомненно украсит ваше меню. Если у вас дома не любят шпинат, то после этой лазаньи всё может измениться.
Продукты: листы для лазаньи, шпинат, творог, сыр фета, сыр гауда, молоко, лук репчатый, масло сливочное, яйца, мука, чеснок, соль, зелень петрушки
Макароны с тунцом в томатно-сырном соусе
Поскольку тунец используется консервированный, основное время приготовления сводится к варке макарон. Останется соединить все ингредиенты, прогреть, и обычные макароны станут изысканным блюдом средиземноморской кухни. Нежный сливочный соус обволакивает макароны, томатная паста придаёт лёгкую кислинку, тунец добавляет слегка солоноватый насыщенный вкус, а натёртый сыр обогатит абсолютно любое блюдо.
Продукты: макароны, тунец консервированный, лук репчатый, томат-паста, сыр сливочный, сыр твёрдый, чеснок, масло оливковое, соль
Карагеоргиев шницель (мясной рулет с сыром)
Карагеоргиев шницель - рулет из свинины или телятины, фаршированный сыром, запанированный и обжаренный или запечённый. Мужчины от него просто в восторге.
Продукты: свинина, окорок, сыр творожный, брынза, перец чёрный молотый, соль, яйцо куриное, сухари панировочные, масло растительное
Бисквитный рулет "Сникерс" со сливочно-сырным кремом
Бисквитный рулет по нашумевшим вкусовым мотивам понравится даже самым привередливым сладкоежкам. Насыщенный шоколадный бисквит, карамель, нежный творожно-сырный крем, орешки, да ещё и шоколадная глазурь – это безумно вкусно.
Продукты: яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, соль, сыр творожный, сливки, пудра сахарная, масло сливочное, сливки, арахис, сахар, соль, шоколад...
Бисквитный рулет "Тигр" с творожно-сливочным кремом
Полосатый бисквитный рулет с нежным кремом из творожного сыра и сливочного масла украсит новогодний праздник на год Тигра и подарит наслаждение своим вкусом. Готовить рулет из бисквитного теста совершенно несложно, главное - следовать этапам приготовления и не торопиться.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, соль, сыр творожный, масло сливочное, пудра сахарная, ванилин
Лазанья "Четыре сыра" со сливками
Мы привыкли готовить традиционную лазанью. Сегодня же предлагаю немного изменить рецепт. На повестке дня — сырная лазанья со сливками, без мяса. Вы только представьте, какой калейдоскоп оттенков солоновато-сливочного вкуса дают четыре вида сыра — здесь слова будут лишними. Небольшой кусочек лазаньи "Четыре сыра" сполна насытит и подарит вашим рецепторам неповторимые ощущения.
Продукты: листы для лазаньи, сыр моцарелла, сыр твёрдый, сыр сливочный, сыр творожный, сливки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Паста с соусом песто из зеленого горошка
Пока варятся макароны, приготовим для них оригинальный, очень вкусный и яркий соус песто из зеленого горошка, свежей мяты, пармезана и творожного сыра.
Продукты: горошек зелёный, сыр творожный, сыр пармезан, мята свежая, чеснок, сок лимона, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, ракушки макароны
Рулет из лаваша с курицей, морковью по-корейски и огурцами
Быстрый рецепт классной закуски из лаваша, которая всем понравится! Рулет из лаваша - палочка-выручалочка для любого застолья! Главное, хорошо промазать лаваш вкуснейшим соусом и не пожалеть начинки.
Продукты: лаваш, куриная грудка, морковка корейская, огурцы свежие, лук зелёный, сыр творожный, майонез, чеснок
Тарт с начинкой из сливочного сыра и мандаринами
Предлагаю рецепт восхитительно вкусного тарта с мандаринами и сыром маскарпоне. Хрустящее песочное тесто из миндальной и пшеничной муки с нежной и очень лёгкой начинкой из сливочного сыра, который покрыт освежающими ломтиками мандаринов. Эта выпечка покоряет с первого кусочка! Тарт получается не только красивым, но и безумно вкусным. Он, несомненно, придётся по вкусу всем вашим родным и близким!
Продукты: мука пшеничная, мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, молоко, соль, сыр маскарпоне, сыр творожный, крахмал кукурузный, молоко сгущенное, яйца, мандарин, желе, вода
Пироги со шпинатом и творожным сыром
Вкусный домашний рецепт приготовления в духовке закрытых пирогов кальцоне (calzone) с творожным сыром и шпинатом. Творожный сыр можно использовать любой, но лучше всего подходит рикотта.
Продукты: шпинат, сыр творожный, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло оливковое, яйца, чеснок, орегано, перец чили, соль, мука, разрыхлитель
Пицца "Четыре сыра" (итал. pizza ai quattro formaggi) - это так называемая белая пицца, так как в нее не кладут помидоры или томатный соус. Начинку пиццы составляет исключительно сыр, а точнее мягкая рикотта, плавящаяся моцарелла, твердый ароматный пармезан и голубая горгонзола с плесенью и ярко выраженным вкусом и ароматом. Тесто получается тончайшее, моцарелла тянется, рикотта придает сочность, пармезан и горгонзолла расставляют яркие вкусовые акценты.
Продукты: вода, мука, дрожжи сухие, масло оливковое, сахар, соль, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр горгонзола, орегано, масло оливковое, базилик
← Предыдущая | Следующая →
Новые рецепты в этом разделе:
Слойки с кабачками, курицей и творожным сыром НОВЫЙ
Несложные в приготовлении и очень вкусные слоёные конвертики с кабачками, курицей и творожным сыром. Золотистое слоистое тесто и сочная начинка из курицы, нежных кабачков и ароматного творожного сыра вместе создают умопомрачительный вкус. Тесто используется магазинное.
Продукты: тесто, фарш куриный, кабачки, сыр творожный, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное, кунжут, мука, желток
Кабачковые оладьи с помидорами и сыром фета НОВЫЙ
Греческая кухня ассоциируется с большим количеством овощей, оливками и сливочными и рассольными сырами. Предлагаю приготовить кабачковые оладьи с помидорами в греческом стиле, с добавлением сыра фета и множества свежей зелени.
Продукты: кабачки, помидоры, сыр фета, лук зелёный, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, орегано (душица), зелень петрушки, мята, базилик, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
сыр творожный , яйца , мука , сахар , масло сливочное , масло растительное , чеснок , молоко , сыр твёрдый , разрыхлитель , зелень укропа , сыр сливочный , майонез , пудра сахарная , лук зелёный , тесто слоеное , сливки , лук репчатый , масло оливковое , ветчина , мука пшеничная , зелень петрушки , лаваш , шпинат