Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Печенье
Творожное печенье с вишней
Мягкое печенье из творожного теста, с вишней и кокосовой стружкой. Приготовьте любимым сластенам вкусное угощение, ведь времени на приготовление творожного печенья потребуется не более часа.
Продукты: мука, творог, масло растительное, сахар, яйца, сахар ванильный, соль, вишня, кокосовая стружка
Простой рецепт постного печенья из овсяных хлопьев, без молока, яиц и сливочного масла. Получается ничем не хуже традиционного фабричного овсяного печенья. Звучит неправдоподобно. Не попробуете - не узнаете.
Продукты: хлопья овсяные, масло растительное, мёд, сахар, вода, орех грецкий, курага, изюм, сода
Печенье с вишней и миндалем
Рецепт этого песочного печенья - из серии "печенье из холодильника". Охлажденное тесто не нужно раскатывать, оно просто нарезается перед выпечкой.
Продукты: мука, миндаль очищенный, вишня коктейльная, масло сливочное, маргарин, сахар, сахар коричневый, яйца, разрыхлитель, соль, эссенция
Печенье с засахаренной вишней и орехами
Рассыпчатое песочное печенье с кусочками засахаренной вишни и фундука. Поместив тесто на пару часов в холодильник, печенье можно просто нарезать, не раскатывая тесто.
Продукты: мука, вишня коктейльная, орех фундук, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар ванильный, сода, соль, эссенция, глазурь сахарная, шоколад белый
Пряное печенье с фундуком и джемом
Ореховое печенье из песочного теста, с начинкой из клубничного или малинового джема.
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, сахар, сахар ванильный, желток, ядра фундука, джем клубничный, джем малиновый, корица молотая, гвоздика, соль
Печенье "Уши Амана" с маком (оменташен)
Треугольники с маком (оменташен) – еврейское традиционное лакомство на весёлый детский праздник Пурим. Существует, как минимум пять разновидностей печенья "Уши Амана" (оменташен). Предлагаем вам несложный и наиболее популярный рецепт оменташен.
Продукты: мука, мука, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, сметана, соль, сода, порошок для выпечки, мак, сахар, яйца
Имбирное печенье "Пряничный человечек"
Ароматные имбирные пряники-человечки.
Продукты: мука, мука, сахар коричневый, масло сливочное, патока, вода, сода, имбирь молотый, перец душистый молотый, корица молотая, гвоздика, соль, пудра сахарная, молоко...
Песочное печенье "Колечки" с лаймом
Рецепт песочного печенья с цитрусовым ароматом. Печенье по внешнему виду очень напоминает рождественский венок, его можно приготовить на Рождество в качестве презента.
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, сахар, яйца, цедра, сок лайма, сахар ванильный, сода, соль, пудра сахарная, сок лайма, сахар
Печенье-сэндвич с кремом из меренги
Шоколадное печенье с нежной начинкой.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, пахта, сахар ванильный, яйца, шоколад черный, сода, соль, пудра сахарная, масло сливочное, молоко, сахар, белок, вода, соль...
Тыквенное печенье с глазурью
Печенье из теста с добавлением тыквенного пюре и с масляно-сахарной глазурью.
Продукты: пюре из тыквы, масло сливочное, яйца, мука, сахар, сахар коричневый, сахар ванильный, сода, корица молотая, соль, пудра сахарная, сахар ванильный, масло сливочное, молоко
Забавное песочное печенье для веселой вечеринки.
Продукты: мука, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, масло сливочное, маргарин, вода, сахар ванильный, соль, печенье, шоколад, ирис
Шоколадное печенье "Кошки"
Шоколадное печенье в форме кошек в первую очередь готовится для детей и вместе с детьми. Но вкусное песочное печенье, как и сам процесс выпечки, будет в радость абсолютно всем.
Продукты: шоколад черный, масло сливочное, масло сливочное, сахар, мука, яйца, сахар ванильный, масло растительное, конфетки цветные, конфеты
Рецепт вкусного печенья, которое украшено шоколадной пастой в виде кошачьей мордочки.
Продукты: мука, сода, соль, желе, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, пахта, цедра апельсиновая, шоколад, конфетки цветные, конфетки цветные, хлопья кокосовые, глазурь сахарная
Овсяное печенье с яблоками
Простой вкусный рецепт печенья из овсяных хлопьев и яблок.
Продукты: яблоко, хлопья овсяные, мука, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, сахар ванильный, корица молотая, орех мускатный, соль, сода
Печенье "Хоменташен" с черносливом
Хоменташен - традиционная еврейская выпечка, которая готовится на праздник Пурим. Пирожки или печенье хоменташен треугольной формы по легенде иначе называют "уши Амана". Тесто может быть как на дрожжах, так и без них, начинка - самая разнообразная. Например, по этому рецепту готовится песочное печенье с черносливом и джемом.
Продукты: маргарин, масло сливочное, яйца, молоко, мука, сахар, сахар ванильный, чернослив без косточек, джем
Бискотти - хрустящее "дважды приготовленное" печенье.
Продукты: мука, мука, орех фундук, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар ванильный, эссенция, разрыхлитель, сода
Печенье "Спиральки" с яблоками
Ароматное печенье в форме спиралек.
Продукты: мука, сахар, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар ванильный, сода, соль, корица молотая, финики, яблоко, сахар, цедра апельсиновая, сок апельсиновый
Песочное печенье в виде ежиков можно приготовить вместе с детьми. Печенье получается очень вкусное, мягкое, не приторное.
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, соль, шоколад, орех, вишня
Арахисовое печенье с овсяными хлопьями
Ароматное печенье с арахисовой пастой и овсяными хлопьями. По этому рецепту печенье готовят с клюквой и белым шоколадом.
Продукты: мука, хлопья овсяные, паста арахисовая, масло сливочное, маргарин, шоколад белый, клюква, сахар, сахар коричневый, яйца, сода, сахар ванильный
Печенье с абрикосами и орехами
Рецепт ароматного печенья с кусочками абрикосов и орехами.
Продукты: хлопья овсяные, мука, абрикос, орех грецкий, сахар, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, жир кулинарный, смалец, яйца, сода, разрыхлитель, соль...
Что же это за квадратики такие? А непонятно. :) То ли печенье, то ли пирожное - очень вкусное! Маслянистое рассыпчатое песочное тесто, а сверху - нежнейшая апельсиновая начинка. Описывать без толку - надо пробовать! :) А самый кайф в том, что готовится очень просто, хоть и не мгновенно. Справится любой, даже самый начинающий кулинар.
Продукты: апельсин, масло сливочное, яйца, сахар, соль, мука, мука
Печенье с яблоками и овсяными хлопьями
Ароматное печенье по этому рецепту готовят с добавлением овсяных хлопьев и яблока.
Продукты: мука, хлопья овсяные, яблоко, масло сливочное, маргарин, сахар, сахар коричневый, яйца, экстракт ванильный, сода, корица молотая, соль, пудра сахарная, сок яблочный...
Рецепт печенья с орехами и глазурью.
Продукты: мука, масло, маргарин, сахар, сахар коричневый, орех, шоколад черный, яйца, коньяк, разрыхлитель, соль, перец душистый молотый, сливки, масло сливочное, маргарин, мёд...
Печенье с бананами и арахисовой пастой
Рецепт печенья с банановым пюре и арахисовой пастой.
Продукты: мука, масло сливочное, паста арахисовая, сахар коричневый, яйца, банан, эссенция ванильная, разрыхлитель, сода, соль, шоколад, арахис
Французское печенье "Мадлен"
Печенье "Мадлен" - это знаменитое французское печенье, как правило в форме ракушек. Очень вкусное, легкое и ароматное песочное печенье, которое готовится очень быстро и пользуется неизменным успехом.
Продукты: мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, цедра лимона, сахар ванильный, соль
В этом печенье арахисовая паста используется как в пастообразном состоянии, так и в виде твердых вкраплений.
Продукты: мука, масло арахисовое, сахар коричневый, паста арахисовая, масло сливочное, маргарин, яйца, сода, разрыхлитель, соль, сахар
Печенье с двумя видами шоколада и ирисками
Рецепт печенья из песочного теста, с кусочками белого и темного шоколада и ирисок.
Продукты: мука, шоколад белый, шоколад черный, ирис, сахар, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, жир, яйца, сода, соль, сахар ванильный
Пряное печенье с шоколадом и орехами
Пряное печенье с шоколадными каплями и грецкими орехами.
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, сахар коричневый, яйца, эссенция ванильная, сода, корица молотая, имбирь молотый, соль, шоколад черный, орех грецкий
Овсяное печенье с шоколадом
Печенье с овсяными хлопьями, сушеной вишней и шоколадом.
Продукты: мука, яйца, какао-порошок, хлопья овсяные, шоколад, чипсы, вишня, сахар, масло сливочное, маргарин, молоко, эссенция, сода
Печенье с шоколадом и орехами
Рецепт хрустящего печенья с кусочками шоколада и орехами.
Продукты: мука, сахар, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, яйца, шоколад черный, чипсы, орех, сода, соль, эссенция ванильная