Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Пирожки в духовке
Дрожжевые пирожки с лисичками, яйцами и зелёным луком (в духовке)
Обычно я готовлю пирожки с грибами или с луком и яйцами. А в этот раз попробовала соединить эти две начинки, получились необычайно вкусные пирожки, разлетелись на "ура"! Этот рецепт печёных дрожжевых пирожков с лисичками, варёными яйцами и зелёным луком достоин вашей кулинарной книги!
Продукты: молоко, яйца, сахар, дрожжи, мука, масло растительное, масло сливочное, соль, лисички свежие, яйца, лук зелёный, масло растительное
Продукты: мука, молоко, жир, сахар, яйца, соль, дрожжи, капуста квашеная, луковицы, масло растительное, соль, перец
Пирожки с отварной свининой и картофелем
Продукты: мука, яйца, маргарин, дрожжи, вода, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное, свинина, лук репчатый, соль, перец, специи, картофель, масло растительное
Сезон клубники не может пройти без пирожков с клубникой в духовке! А если вы испечете пирожки с клубникой и апельсинами, то...
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, апельсин, сахар, клубника, ликер апельсиновый
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, филе рыбы, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа
Рецепт приготовления пирожков с картошкой в духовке и на сковороде.
Продукты: мука пшеничная, молоко, масло растительное, сахар, яйца, жир, дрожжи, соль, картофель, луковицы, лавровый лист, молоко, соль
Пирожки с земляникой по этому рецепту получаются просто волшебными - сочными и вкусными! Обязательно попробуйте приготовить эти пирожки в духовке в сезон земляники!
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, масло растительное, земляника, крахмал кукурузный, сахар, яйца, молоко
Пирожки «Любовный калейдоскоп»
Продукты: мука, молоко, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, яйца, мясо, вода, масло сливочное, лук, соль, филе судака, вода, масло сливочное, лук, соль
Продукты: мука, маргарин, сахар, соль, сода, уксус, молоко кислое, морковь, яблоко, яйца, сметана
Пирожки «Маленькая Италия»
Продукты: мука, молоко, яйца, маргарин, дрожжи, сахар, соль, яйца, колбаса, сыр, луковицы, зелень, специи
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, слива, сахар, апельсин, вода
Продукты: мука пшеничная, молоко, маргарин, дрожжи, сахар, соль, яйца, говядина отварная, луковицы, перец молотый, масло сливочное, бульон
Продукты: мука, вода, молоко, яйца, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, филе рыбы, лук, картофель, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, яйца
Продукты: дрожжи сухие, сахар, мука пшеничная, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, смесь, яйца, цедра лимона, масло сливочное, сахар, сухофрукты, молоко, сахар
Пирожки закусочные с жареной говядиной и квашеной капустой
Продукты: мука, яйца, маргарин, дрожжи, молоко, сахар, соль, масло растительное, говядина, лук репчатый, капуста квашеная, соль, перец, пряности, масло растительное
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, филе трески, лук репчатый, масло растительное, соль, перец
Слоеные пирожки с начинкой из дичи
Продукты: мука, яйца, соль, молоко, вода, масло сливочное, маргарин, мука, дичь, птица, масло растительное, мука, молоко, соль, зелень петрушки
Продукты: мука, молоко, маргарин, дрожжи, сахар, соль, мясо мягкое, картофель, лук, масло топлёное, яйца, бульон, перец
Пирожки «Угощение для гурмана»
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, рис, сахар, соль, чернослив
Пирожки в корже с мясной начинкой
Продукты: мука, яйца, масло, молоко, мука, соль, сахар, масло сливочное, желток, говядина, луковицы, масло
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, сельдь, лук репчатый, картофель, яйца, сметана, масло сливочное, перец
Быстрое дрожжевое тесто для пирожков ("Милашино" тесто)
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю – "Милашино" тесто (по имени автора, впервые опубликовавшего этот рецепт). Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль
Дрожжевые пирожки на молоке, с картошкой и сосисками (в духовке)
Прекрасная замена завтраку или ужину, а ещё отличный вариант перекуса с собой - пирожки из дрожжевого теста с картофельным пюре, жареным луком и сосиской. Такие пирожки румяные, аппетитные, сытные и очень вкусные.
Продукты: молоко, масло растительное, яйца, мука, дрожжи, сахар, соль, картофель, сосиски, лук репчатый, масло сливочное, соль, масло подсолнечное, кунжут
Продукты: мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, яйца, соль, грудинка копченая, лук репчатый, сахар, перец, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, крыжовник, сахар, банан, коньяк, ликер
Продукты: мука, масло сливочное, молоко кислое, яйца, рыба, гречка, соль, вода, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное
Пшенично-гречневые пирожки с зелёным луком и яйцами (в духовке)
Пшенично-гречневые дрожжевые пирожки с зелёным луком и яйцами отлично дополнят первые и некоторые вторые блюда. Тесто с добавлением гречневой муки прекрасно сочетается с луково-яичной начинкой. Выпечку удобно захватить с собой на пикник, в дорогу или на работу, чтобы перекусить во время перерыва. Пирожки получаются очень воздушными.
Продукты: молоко, желток, масло растительное, мука пшеничная, мука гречневая, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, лук зелёный, масло сливочное, соль, желток, молоко
Пирожки «Завтрак великана»
Продукты: мука, масло сливочное, молоко, сахар, соль, печень, гречка, луковицы, масло растительное, яйцо куриное, соль, перец