Замесите тесто безопарным или опарным способом и разделите на порционные куски. Приготовьте начинку. Сливы засыпьте сахаром, залейте водой и на медленном огне доведите до кипения. Остудите полученную массу и процедите ее. Мякоть используйте в качестве начинки для пирожков. Сформованные пирожки положите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180—200°С, выпекайте 15—20 мин.
Продукты
мука
5
стаканов
молоко
1
стакан
жир
40
г
или масло сливочное
40
г
сахар
1
ст. ложка
яйца
1
шт.
соль
1
ч. ложка
дрожжи
20
г
Начинка:
слива без косточек
400
г
сахар
1
стакан
апельсин
1
шт.
вода
1
стакан
Рецепт: Пирожки «Сливовые». Как приготовить Пирожки «Сливовые»?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Духовые пирожки с повидлом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сливовый соус к мясу 
Кексы на кефире, со сливами 