Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пироги с творогом
Губадия с яйцом, рисом и изюмом (губадия с фруктами)
Круглый пирог со сложной многослойной начинкой – губадия. Рецепт губадии традиционен для татарской кухни, этот пирог подается на всех больших торжествах.
Продукты: тесто, творог, рис, изюм, яйца, масло топлёное, соль, масло, корт (сушеный творог), сахар, молоко, масло топлёное, масло сливочное, мука пшеничная, сахар
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, соль, яйца, масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, творог, сахар, сок лимонный, крахмал, желток, белок...
Продукты: мука, маргарин, вода, сахар, соль, масло растительное, творог, яйца, сахар, ванилин, молоко
Пирог дрожжевой с творогом
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, сметана, желток, дрожжи, молоко, соль, сыр, орех, сахар, яйца, масло сливочное, крупа манная, ванилин
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, масло растительное, дрожжи сухие, яйца, желток, молоко, яйца, мука, масло растительное, творог, сахар, яйца, сахар ванильный...
Творожный пирог с миндалем и изюмом
Продукты: мука, миндаль, сахар, соль, яйца, масло, лимон, изюм, яйца, творог, сметана, сахар ванильный, крахмал, миндаль
Штрудель с персиками и нектаринами
Продукты: мука, соль, маргарин, вода, масло растительное, персик, нектарин, творог, желток, сахар, сок лимона, изюм, миндальная стружка, маргарин
Творожный штрудель с клубникой и яблоками
Продукты: мука, яйца, вода, соль, масло сливочное, клубника, яблоко, сахар, сок лимона, творог, масло сливочное, сахар ванильный
Штрудель с тыквой и творогом
Продукты: мука, масло растительное, соль, масло сливочное, тыква, творог, сахар, сахар ванильный, яйца, сливки, сметана, соль
Овощной пирог с сырным соусом
Продукты: капуста цветная, капуста брокколи, фенхель, томаты, бульон мясной, чеснок, сыр эмменталь, масло сливочное, мука, молоко, сливки, соль, перец белый молотый...
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, творог, соль, мангольд, лук-шалот, масло сливочное, креветки, соль, перец белый молотый, орех мускатный, цедра лимона, сок лимонный...
Продукты: тесто слоеное замороженное, листья виноградные, лук-порей, чеснок, сыр овечий, яйца, творог, сыр, каперсы, соль, семена пинии
Продукты: мука, сметана, яйца, сахар, масло сливочное, соль, сода, творог, сметана, яйца, мука, джем абрикосовый, варенье абрикосовое
Посыпанный пирог с творожным кремом
Продукты: дрожжи, сахар, молоко, мука, масло, соль, яйца, творог, сахар, крахмал, изюм, мука, миндаль, сахар, масло
Пирог с абрикосами и марципанами
Продукты: творог, молоко, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, молоко, порошок пудинговый ванильный, крахмал, масса марципановая, абрикос, мармелад, миндальные хлопья
Продукты: творог, молоко, масло растительное, сахар, цедра лимона, соль, мука, разрыхлитель для теста, сливки, сахар, корица молотая, миндаль
Продукты: творог, молоко, яйца, масло растительное, сахар, соль, мука, разрыхлитель для теста, цукаты апельсиновые, орех фундук, цедра лимона, сахар, сливки, масса марципановая...
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, масло сливочное, сахар, яйца, соль, лимон, ежевика, яйца, творог, сливки, сахар, порошок пудинговый ванильный, миндальные хлопья...
Творожный пирог с вишнями и творогом
Продукты: масло сливочное, сахар, сахар ванильный, яйца, мука, крахмал, разрыхлитель, вишня, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, творог, крахмал
Продукты: мука, масло сливочное, вода, соль, творог, яйца, лук зелёный, укроп, петрушка, орех мускатный, лук, соль, перец чёрный молотый, тмин
Калачики на дрожжевом тесте с начинкой из творога, мака и сливового повидла.
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахар, масло сливочное, соль, лимон, яйца, масло сливочное, сахар, творог, желток, крахмал, ром, белок, молоко, мак, сахар, сухари панировочные...
Продукты: маргарин, соль, лимон, сахар ванильный, сахар, яйца, творог, мука, сода, изюм, жир, пудра сахарная