Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Татарская кухня
Плов с капустой, грибами и яблоками
Продукты: капуста цветная, капуста брокколи, морковь, сельдерей, кольраби, цуккини, грибы, яблоко, виноград черный, масло сливочное, карри, бульон овощной, горчица, горчица...
Продукты: рис, шампиньоны, грибы белые, сок лимонный, зелень, томаты, грудинка, масло сливочное, лук, херес, перец чёрный молотый, перец красный молотый, душица обыкновенная...
Продукты: рис, перец красный, перец, перец зеленый, луковицы, шницель, перец, маргарин, соль, сметана, зелень, петрушка
Плов с лепешками из фарша
Продукты: баранина, хлеб белый, лук репчатый, молоко, масло сливочное, яйца, соль, перец, рис, лук, морковь
Плов с жареным и вареным мясом с урюком и красным перцем
Продукты: баранина, луковицы, морковь, рис, масло кунжутное, перец красный, укроп, урюк, шафран, зелень петрушки, зелень укропа, кипяток
Мясные рулеты с ветчиной, сыром и перцем под красным вином
Продукты: перец болгарский, лук-порей, соль, перец, мясо, сыр острый, ветчина, жир, вино красное, бульон мясной, соус
Капуста по-татарски с фаршем и сметаной
Продукты: капуста, лук репчатый, рис, фарш, яйца, перец, капуста кислая, томат-паста, вино, мука, масло сливочное, сметана, перец красный
Говядина с шампиньонами и перцем
Продукты: луковицы, шампиньоны, сало, соль, маргарин, петрушка, говядина, перец, масло растительное, соус, сливки
Курица, фаршированная грибами с чесноком, перцем и зеленью
Продукты: куриные ножки, фарш говяжий, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, коньяк, масло растительное, соль, перец, перец болгарский, лук репчатый, чеснок...
Лапша с бараниной в чесночном соусе.
Продукты: мука пшеничная, вода, яйца, масло растительное, зелень, соль, специи, баранина, масло растительное, лук репчатый, чеснок, помидоры, томат-паста
Продукты: конина, говядина, мука пшеничная, яйца, вода, масло топлёное, лук репчатый, бульон, соль, зелень, специи, морковь
Куриные окорочка с картофелем, луком и зеленью
Продукты: луковицы, соль, перец чёрный, куриные окорочка, соус томатный, сироп, уксус винный, чеснок, сок лимонный, масло растительное, лук репчатый, картофель, зелень
Курица с фаршем под яблочным вином
Продукты: булочка, луковицы, масло растительное, фарш куриный, яйца, соль, майоран, зелень петрушки, курица, яблоко, вино, бульон куриный
Цыпленок с чесноком, луком и лимонным соком
Продукты: йогурт, мясо куриное, лук репчатый, сок лимонный, имбирь, тмин, кинза, соль, перец, чеснок
Гарнир к курице со спаржей
Продукты: рис, лук зелёный, перец красный, кукуруза консервированная, чеснок, имбирь, семена, горошек зелёный, бульон овощной, приправа, хмели-сунели
Курица с грибами и зеленым горошком под белым вином
Продукты: куриное филе, соус соевый, грибы, масло сливочное, соль, горошек зелёный, мука, вино белое, сливки, перец, зелень петрушки
Курица с салмой, помидорами и сыром в сухарях
Продукты: спагетти, ветчина, сыр острый, сухари панировочные, зелень петрушки, куриная грудинка, помидоры, масло растительное, бульон куриный, соль
Слоеный пирог с яблоками, изюмом и курагой
Продукты: мука, масло, маргарин, яйца, соль, вода, яблоко, курага, изюм, сахар, яйца
Торт слоеный с кремом и орехами
Продукты: мука, молоко, яйца, соль, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, орех грецкий
Отварная салма с овощами и сыром
Продукты: салма, цуккини, баклажан, луковицы, перец болгарский, помидоры, масло растительное, перец чёрный, базилик, кинза, сыр острый, соль