Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Татарская кухня


← Предыдущая Следующая →
... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ...
 по дате / по популярности  
 кумыс, вода, тыква, масло сливочное, мука, яйца, сахар, соль
 огурцы свежие, сметана, соль
 рис, яйца, масло топлёное, мука, кишмиш, урюк, чернослив, курага, сахар, соль
 картофель, масло топлёное, соль
 рубец говяжий, картофель, лук, морковь, бульон, соль, перец
 масло сливочное, маргарин, яйца, дрожжи, мука, повидло, джем
 яйца, молоко, соль, масло топлёное, песок сахарный, пудра сахарная, сода
 баранина, лук репчатый, масло сливочное, перец, мука
 тесто, фарш мясной
 смородина чёрная, клюква, сахар, крахмал
 мука, вода, соль, дрожжи, баранина, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный
 цыпленок, рис, кизил, чернослив, барбарис сушеный, масло топлёное, чеснок, жир
 кумыс, печенье, мёд
 дрожжевое тесто, тесто пресное, баранина, телятина, соль, перец, сметана, масло сливочное
 кости, щавель, картофель, масло топлёное, лук репчатый, сметана, соль, перец
 тыква, молоко, сахар, мёд, соль
 бульон мясной, фасоль, морковь, луковицы, томат-паста, сало курдючное, чеснок, соль, перец, зелень
 гусь, картофель, лук репчатый, соль, перец, лавровый лист, сметана
 редис, картофель отварной, масло сливочное, соль
 куриное филе, соус соевый, лук-порей, изюм, масло растительное, рис, бульон куриный, тыква, перец чёрный молотый, кориандр, сок лимонный, оленина
 тесто, рыба, рис, лук, масло, перец, соль
 курица, цыпленок, яйца, соль, перец, бульон
 капуста, лук репчатый, рис, фарш, яйца, перец, капуста кислая, томат-паста, вино, мука, масло сливочное, сметана, перец красный
 рыба, луковицы, зелень петрушки, соус Ткемали, специи, соль, сметана
 мясо, салма, масло топлёное, лук, морковь, бульон, соль, перец, печень, сердце
 мука пшеничная, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйца, соль, яйца отварные, лук зелёный
 тесто пресное, капуста белокочанная, масло растительное, яйца, соль, перец
 цыпленок, алыча, каштан, миндаль, сок гранатовый, луковицы, чеснок, корица, перец чёрный, перец красный, соль, рис, масло сливочное, шафран
 желток, сахар, масло растительное, уксус, хрен
 мясо, лук репчатый, желток, овощи, перец, соль
 мозги телячьи, уксус, зелень, яйца, соус
 хлеб пшеничный

Традиционное татарское блюдо кыстыбый - это жареные пресные лепешки с начинкой. Например, популярный кыстыбый с картофелем. Тесто готовится простое (для его приготовления используйте обычный рецепт). Кыстыбый отличается тем, что края лепешек не соединяются, и начинка находится внутри согнутой пополам лепешки.

 тесто пресное, картофель, молоко, лук репчатый, масло сливочное
 вырезка говяжья, лук репчатый, уксус 3%, специи, соль, лук репчатый, зелень, лимон
 дрожжевое тесто, морковь, яйца, рис, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль
 инжир, курага, молоко, кумыс, сахар, желток
 уксус, вода
 дрожжи, вода
 рис, перец красный, перец, перец зеленый, луковицы, шницель, перец, маргарин, соль, сметана, зелень, петрушка
 тесто, изюм, сахар, масло сливочное, масло топлёное, фритюр, пудра сахарная, сметана
 хлеб белый, маргарин, мясо мягкое, лук, желток, килька, огурцы маринованные, соль, перец, зелень петрушки
 бульон мясной, ветчина, луковицы, чеснок, морковь, горошек зелёный, кетчуп, лапша, соль, перец, зелень
 тесто пресное, баранина, говядина, картофель, масло сливочное, бульон, лук, перец, соль
 картофель, лук репчатый, лапша, масло топлёное, шкварки, катык, соль, перец
 молоко, сахар, яйца, соль, масло топлёное
 тесто дрожжевое, морковь отварная, сахар, масло, жир, яйца
 соус, лук-резанец, каперсы, огурец, эстрагон, зелень петрушки, паста

← Предыдущая Следующая →
... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)