Непромытый рис до закладки предварительно пережарьте в отдельной посуде с топленым маслом до красноватого оттенка. В остальном руководствуйтесь любыми рецептами для приготовления риса.
Продукты
рис
500
г
мясо
250
г
морковь
250
г
лук репчатый
3
шт.
пряности смесь
1-1.5
ч. ложки
масло топлёное для риса
250
г
масло растительное для пассеровки овощей и мяса
125
г
Рецепт: Плов из поджаренного риса. Как приготовить Плов из поджаренного риса?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Макароны с мясом 
Плов, который всегда получается 
Рассыпчатый плов с курицей 
Рассыпчатый плов с говядиной 
Быстрый плов из свинины 
Плов из свинины 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Азу 
Баурсак (сдобные шарики) 
Зур-белиш. Татарский закрытый... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 