Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Блюда из кролика → Кролик в сметане  X


Найдено 96 рецептов, можете уточнить запрос:

Кролик в сметане


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по алфавиту  
Фото к рецепту: Кролик в сметане (6 порций)

Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане - достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом. Итак, как приготовить кролика в сметане - рецепт пошаговый, простой и доступный.

 мясо, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, сметана, масло сливочное, укроп

Фото к рецепту: Кролик в сметанно-чесночном соусе

Кролик в сметанном соусе – это очень вкусно. Разнообразим будничное меню?

 кролик, сметана, лук репчатый, мука, масло сливочное, лавровый лист, смесь, чеснок, соль

Фото к рецепту: Кролик в сметане

Кролик в сметане готовится просто, но тушится долго. Это для того, чтобы мясо было нежное и мягкое. Получившееся блюдо аппетитно пахнет и, можете не сомневаться, очень вкусное.

 кролик, сметана, масло растительное, лимон, перец чёрный молотый, соль, розмарин

Фото к рецепту: Кролик, тушенный с овощами, в сметане

Для любителей нежного и сочного мяса. Мой любимый тушеный кролик, в сметане, с луком и морковью.

 кролик, лук репчатый, морковь, сметана, масло растительное, чеснок, лавровый лист, соль, перец

Фото к рецепту: Кролик тушеный

Кролик тушеный – рецепт прекрасного горячего блюда для праздничного стола. Итак, как приготовить тушеного кролика?

 кролик, масло сливочное, сметана, морковь, лук, томат-пюре, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, бульон, вода

Фото к рецепту: Кролик в сметане

Кролик в сметане — рецепт наиболее популярный и простой. Приготовить кролика в сметане в духовке, с овощами и пряностями, совершенно не трудно, а блюдо получается замечательное.

 кролик, сметана, уксус, морковь, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, тмин

Фото к рецепту: Жаркое из кролика

Универсальное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить семью или подать жаркое из кролика с картошкой на праздничный стол в качестве горячего.

 кролик, картофель, морковь, лук, сметана, томат-паста, масло, соль, перец, лавровый лист

Фото к рецепту: «Кролик-неженка»

 кролик, лук, сметана, помидоры, соль, перец, зелень

Фото к рецепту: Кролик запеченный

Подготовленную тушку кролика залить в глубокой посуде холодной водой. Вымачивать кролика, периодически меняя воду, до тех пор, пока мясо не станет белым.

 кролик, жир, сметана, томат-паста, перец красный, соль, картофель, горошек зелёный, салат, клюква

Фото к рецепту: Кролик в сметане

 кролик, сметана, картофель, масло, вино, соль, перец, зелень

Фото к рецепту: Кролик жареный (целиком)

Жареный кролик будет гораздо вкуснее, если жарить кролика целиком и только потом делить на порционные куски. Именно так и предлагает поступить этот рецепт жарки кролика в духовке.

 кролик, шпик (шпиг, шпек), соль, пряности, сметана, жир, морковь, корень петрушки, лук репчатый, бульон, зелень

Фото к рецепту: Заяц, тушенный в сметане 1-й вариант

Как приготовить зайца – рецепт тушения в сметане. Сочетание зайчатины и сметаны не зря стало традиционным. Сметана придает нежность и мягкость мясу зайца, которое в другом случае может быть суховато. Поэтому для придания ему сочности, советуем использовать рецепт приготовления зайца в сметане.

 заяц, сметана, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец

Фото к рецепту: Кролик в сметане

 кролик, жир свиной, мука, сметана, соль

Фото к рецепту: Тушеный кролик

 крольчатина, луковицы, перец красный, соль, сметана, мука, сок лимонный, зелень петрушки

Фото к рецепту: Жаркое из кролика с грибным соусом

Сочное жаркое из кролика в грибном соусе будет прекрасным горячим блюдом для званого ужина или семейного воскресного обеда.

 крольчатина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, лук репчатый, свинина, бульон, вино, томат-пюре, грибы свежие, грибы отварные, зелень петрушки...

Фото к рецепту: Кролик, запеченный с яйцом

Вкусная запеканка из картофеля и кролика.

 кролик, лук репчатый, масло растительное, картофель, соль, яйца, сметана, лук зелёный, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Кролик в сметане с яблоками

 кролик, яблоко, сметана, бульон, сало свиное, мука, соль, перец

Фото к рецепту: Кролик, тушеный с вином и луком

 кролик, шпик (шпиг, шпек), луковицы, вино красное, бульон, соль, перец, лавровый лист, мука, крахмал картофельный, сметана, зелень

Фото к рецепту: Кролик в сметане

 крольчатина, шпик (шпиг, шпек), сметана, маргарин, масло растительное, зелень петрушки, соль

Фото к рецепту: Заяц, тушенный в сметане

 заяц, морковь, петрушка, лук, масло, уксус, сметана, мука

Фото к рецепту: Заяц в сметане

 заяц, кролик, сметана, масло сливочное, луковицы, сало, соль, перец

Фото к рецепту: Запеченный кролик

 кролик, сало, грудинка, масло сливочное, лук репчатый, булочка, яйца, сметана, мука пшеничная, сухари молотые, зелень петрушки, карамель, перец, соль

Фото к рецепту: Рагу из кролика по-испански

 кролик, масло сливочное, вино сухое, сметана, мука, помидоры, перец болгарский, рис, зелень, зелень петрушки, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Кролик тушеный

 кролик, сметана, масло растительное, бульон говяжий, зелень петрушки, петрушка сухая, мята, хмели-сунели, грибы

Фото к рецепту: Заяц, тушенный в горшочке

 заяц, рис, гречка, сметана, луковицы, мука, сало топленое, перец горошком, перец душистый, соль

Фото к рецепту: Заяц тушеный в сметане

Мясо дичи очень плотное, поэтому важно его правильно приготовить. Перед приготовлением мясо зайца маринуют, а затем шпигуют салом и жарят в духовке, обязательно поливая образовавшимся соком, чтобы не пересушить мясо. Только после этого зайца тушат в сметанном соусе, который добавит блюду сочности и сделает особенно нежным.

 заяц, уксус, сало свиное, масло сливочное, сметана, мука, бульон куриный, лук, морковь, зелень петрушки, соль

Фото к рецепту: Заяц по-польски в сметане

 заяц, сало, жир, мука пшеничная, сметана, соль, карамель, вода, уксус, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный, перец душистый, можжевельник, соль

Фото к рецепту: Кролик по-Бандикутски

 кролик, сметана, масло оливковое, лук репчатый, шампиньоны, приправа, чеснок, помидоры, шафран, орех грецкий, коньяк

Фото к рецепту: Кролик, запеченный на вертеле

 кролик, сало, масло сливочное, сметана, перец чёрный молотый, укроп, соль

Фото к рецепту: Жаркое из зайца

Жаркое готовится из задней части зайца, то есть из двух задних ножек. Я тоже считаю, что это самая вкусная заячья часть. У тушеного в пиве и сметане мяса потрясающий вкус. Нет зайца – можно приготовить кролика, но тушить его меньше.

 мясо зайца, масло сливочное, пиво темное, смесь, соль, лук, сыр твёрдый, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа, зелень петрушки

Фото к рецепту: Кролик с лисичками под сметанным соусом

 кролик, лисички свежие, луковицы, морковь, чеснок, петрушка, соль, перец, мука, сметана, вода, уксус, масло растительное

Фото к рецепту: Заяц по-устюжски

 заяц, уксус, соль, перец, жир, лук репчатый, капуста, картофель, соус сметанный

Фото к рецепту: Запеканка с кроликом и консервированной фасолью

 кролик, фасоль консервированная, яйца, сметана, луковицы, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки

Фото к рецепту: Заяц жареный

 заяц, маринад, шпик (шпиг, шпек), сметана, соль, специи, зелень пряная, уксус 3%, лук репчатый, морковь, корень петрушки

Фото к рецепту: Шпигованное жаркое из кролика

 кролик, шпик копченый, шпик (шпиг, шпек), масло сливочное, вода, бульон, вино, сок лимона, сметана, соус, соль

Фото к рецепту: Заяц, жаренный с черносливом

 заяц, шпик копченый, чернослив, масло растительное, вино красное сухое, лавровый лист, сметана, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Бабка из кролятины

 кролик, сметана, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, морковь, корень петрушки, соль

Фото к рецепту: Бабка из кролика

 кролик, сметана, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, грибы сушёные, луковицы, морковь, корень петрушки, мука пшеничная, соль

Фото к рецепту: Жаркое из кролика

 кролик, шпик копченый, масло растительное, чернослив, вино красное сухое, лавровый лист, соль, перец, вода, сметана, специи, приправа

Фото к рецепту: Жаркое из кролика

 кролик, шпик копченый, масло растительное, чернослив, вино красное, лавровый лист, соль, перец, вода, сметана

Фото к рецепту: Колбаса из зайца

 заяц, соль, сало, хлеб белый, перец, сметана

Фото к рецепту: Заяц  жареный  по-берлински

 масло сливочное, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, соль, уксус, яблоко, заяц, сахар, жир свиной, перец, сметана, шпик (шпиг, шпек)...

Фото к рецепту: Жаркое из зайчатины

 заяц, молоко, шпик копченый, масло сливочное, вода, соль, перец, морковь, сметана, мука

Фото к рецепту: Салат «Рождественский кролик»

 кролик, маслины, сметана, картофель отварной, яблоко, огурцы солёные, морковь отварная, луковицы, яйца отварные, майонез, лук зелёный, зелень петрушки, соль, сахар

Фото к рецепту: Отварной кролик в соусе из соленых огурцов

 кролик, заяц, лук репчатый, петрушка, лук-порей, маргарин, огурцы солёные, мука пшеничная, вино, грибы свежие, грибы, сметана, вода, зелень, перец, соль

Фото к рецепту: Заяц в горчице

 заяц, печень зайца, лук, хлеб белый, горчица, масло сливочное, сметана, желток, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

Фото к рецепту: Седло зайца по-охотничьи

 заяц, сок лимона, вино красное сладкое, коньяк, чеснок, перец чёрный, шпик (шпиг, шпек), лук-шалот, морковь, виноград, лавровый лист, гвоздика, тимьян (чабрец...

Фото к рецепту: Рагу из кролика

 кролик, масло сливочное, зелень петрушки, лук, гвоздика, соль, перец чёрный молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, мука, желток, лимон, сметана

Фото к рецепту: Тушеный кролик

 кролик, шпик (шпиг, шпек), масло растительное, чернослив, вино красное, вода, соль, перец, лавровый лист, сметана, мука пшеничная

Фото к рецепту: Жаркое заяц

 заяц, уксус, соль, маслины, шпик (шпиг, шпек), сметана


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
    Rambler's Top100            
(148)