Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Рыба запеченная
Кефаль в духовке с овощами
Очень удобно запекать и рыбу, и гарнир к ней сразу. Овощи пропитываются рыбными соками, а рыба напитывается соком овощей.
Продукты: кефаль, помидоры черри, морковь, картофель, корень сельдерея, розмарин, сметана, майонез, сок лимона, приправа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Рыба, запеченная под сметанным соусом
Продукты: рыба, масло сливочное, картофель, перец чёрный молотый, соль, сметана, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр тёртый
Рыба, запеченная с картофелем
Продукты: филе рыбы, картофель, масло сливочное, яйца, молоко, уксус, сыр, соль, зелень петрушки, укроп, перец чёрный молотый
Рыба, запеченная с картофелем
Продукты: филе рыбы, картофель, яйца, молоко, лимон, уксус, сыр, зелень, укроп, перец чёрный молотый, соль
Щука, запеченная с картофелем
Щука запеченная в духовке с картофелем – прекрасное сытное блюдо для семьи. Также запеченная щука хороша для торжества - как горячее.
Продукты: щука, картофель, лук репчатый, морковь, сыр, масло растительное, майонез, соль, перец, хмели-сунели, зелень
Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками
Запечённая картошка с рыбой – сытный и ароматный обед в уютном доме. Сочетание пряностей, сметаны и лимона придает неповторимый вкус привычным продуктам. А простота приготовления хека с картофелем в духовке порадует бо́льшим количеством свободного времени.
Продукты: хек, картофель молодой, оливки, сметана, чеснок, лимон, соль, перец чёрный молотый, пряности, чеснок сушёный молотый, травы пряные
Треска, запеченная под молочным соусом
Продукты: треска, овощи, специи, масло топлёное, лук, сыр, картофель, соус, перец чёрный молотый, соль
Рыба с грибами, запеченная по-московски
Продукты: филе рыбы, сметана, шампиньоны, сыр, масло растительное, картофель, луковицы, яйца отварные, мука, соль
Продукты: карп, морковь, лук, чеснок, картофель, корень сельдерея, перец сладкий, баклажан, капуста белокочанная, фасоль стручковая, горошек зелёный, помидоры...
Дорадо, запеченная с картошкой
На ужин можно очень быстро приготовить рыбу дорадо, запечённую в духовке. Дополнить рыбу вы можете на свое усмотрение. К дорадо подойдут любые овощи. Но по данному рецепту рыба запекается с отварной молодой картошкой.
Продукты: дорадо, картофель молодой, помидоры, лук репчатый, лимон, соль, травы, приправа, приправа, масло растительное, зелень
Окунь, запеченный с грибами
Продукты: окунь, мука, масло, масло сливочное, грибы, яйца, лук репчатый, картофель, соус, сыр, зелень, соль
Рыба, запеченная в сметане по-арабски
Продукты: филе рыбы, сметана, масло сливочное, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль, яблоко кислое, картофель, огурец, листья салата, масло подсолнечное
Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченым в майонезе
Продукты: рыба, мука, картофель, морковь, лук, горошек зелёный консервированный, маргарин, масло растительное, майонез, сметана, перец чёрный молотый, соль
Рыба, запеченная в сметане
Продукты: рыба, филе рыбы, мука, масло сливочное, картофель отварной, соус сметанный, сыр, зелень, перец чёрный молотый, соль
Осетрина, севрюга, белуга,запеченные по-русски
Запеченная севрюга, белуга или осетрина по-русски – рецепт характерного для русской кухни великолепного рыбного блюда, достойного царского стола.
Продукты: осётр, севрюга, белуга, картофель, сыр, масло сливочное, перец, соль, соус паровой
Рыба, запеченная с картофелем под грибным соусом
Продукты: рыба, грибы белые, шампиньоны, лук, мука, лавровый лист, перец душистый, картофель, масло, сухари молотые
Скумбрия, запеченная с яйцом
Продукты: скумбрия, мука, молоко, яйца, лук, сухари панировочные, масло растительное, картофель, соль, перец чёрный молотый
Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем
Продукты: судак, картофель, зелень укропа, чеснок, хлебная крошка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лимон, огурец
Продукты: рыба, свекла, картофель, капуста цветная, помидоры, кабачок, перец стручковый, лук, масло сливочное, укроп, сметана, лавровый лист, перец душистый, бульон, соль
Судак, запечённый в духовке, на подушке из овощей
Вкусный рецепт приготовления филе судака в духовке, на подушке из овощей. Подается запеченная рыба с гарниром из отварного картофеля.
Продукты: судак, картофель молодой, морковь, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, вино белое, рогалик, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец молотый
Продукты: форель, мука, масло сливочное, соль, перец белый молотый, картофель, капуста цветная, капуста, морковь, масло сливочное, миндаль, сок, соль, перец белый молотый...
Жерех, запеченный с баклажанами и картофелем
Продукты: жереха, баклажан, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, зелень, соль, перец
Скумбрия, запеченная с картофелем
Продукты: филе рыбы, картофель, сыр тёртый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, корень петрушки, бульон рыбный...
Ставрида, запеченная по-русски
Продукты: рыба, картофель, масло сливочное, молоко, яйца, сыр тёртый, соль, перец молотый, зелень петрушки, зелень укропа, базилик, шафран
Рыба, запеченная по-русски
Продукты: сом, судак, окунь, хек, треска, осётр, севрюга, белуга, соус белый, сухари панировочные, сыр, маргарин, картофель
Форель, запечённая с картофелем
Запечённая форель с картофелем - просто и вкусно! Форель маринуем в лимонном соке, а затем запекаем с сырным соусом. Одновременно с рыбой, но в другой форме, готовим в духовке гарнир из картофеля и лука. Сочная, нежная и ароматная форель отлично сочетается с запечённым картофелем. К трапезе можно приступать сразу после приготовления – всё будет горячим. Будьте уверены, после такого сытного обеда или ужина гарантированы самые положительные эмоции от любителей рыбных блюд.
Продукты: форель, картофель, лук репчатый, лимон, масло растительное, соус, соль, перец чёрный молотый