Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Салат из яиц, Салат мясной
Оливье - самый праздничный и самый новогодний салат из всех салатов. Какой праздник без оливье! Традицию нарушать не будем, но привычную колбасу в салате заменим отварным языком.
Продукты: картофель, морковь, язык свиной, язык телячий, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый, майонез, сметана, соль, перец
Салат с печенью и мандаринами
Обычные продукты в интересном рецепте! Вкус отличный, салат сочный и очень аппетитный! Салат из печени, яиц, овощей и мандаринов готовится очень просто. Если заранее отварить овощи, можно уложиться в 15 минут!
Продукты: печень куриная, мандарин, огурцы маринованные, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, лук фиолетовый, лук зелёный, чеснок, перец болгарский, майонез...
Салат с колбасой, кукурузой, болгарским перцем и маринованными огурцами
Любите вкусные и сытные салаты? Тогда этот простой и быстрый рецепт обязательно вам понравится. Приготовим салат с колбасой, болгарским перцем, маринованными огурцами, кукурузой и яйцами. Такой салат вполне самодостаточный - отличное блюдо на обед или ужин, поскольку в составе довольно много овощей и вкусная ароматная колбаса. Всё это заправляется густым йогуртом, а не майонезом, что делает блюдо менее калорийным.
Продукты: колбаса копченая, яйца, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, перец болгарский, лук репчатый, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с рисом, ветчиной, маринованным огурцом и горошком
Слоёный салат с отварным рисом, ветчиной, маринованным огурцом, варёными яйцами и консервированным зелёным горошком - эффектное блюдо из доступных продуктов, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Рецепт этого слоёного салата с рисом и ветчиной выручит и в праздники, и в будни. Попробуйте!
Продукты: рис, ветчина, яйца, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, чеснок, майонез, соль, вода, зелень
Салат из отварной говядины и говяжьей печени подойдет для праздничного стола, особенно он придется по вкусу вашим мужчинам. Салат простой, но сытный и вкусный!
Продукты: говядина, печень говяжья, яйцо куриное, огурцы маринованные, яблоко, картофель, горошек зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из сельди, отварного языка и овощей, со сметанным соусом
Предлагаем вашему вниманию рецепт необычного салата из сельди, отварного языка и овощей, с заправкой из яиц с горчицей и сливками. А также со свекольно-сметанным соусом.
Продукты: язык свиной, филе сельди, свекла, картофель, яблоко, огурцы солёные, лук, зелень укропа, уксус винный белый, яйца, горчица, масло растительное, сливки, сок свеклы...
Слоеный салат "Грибная поляна" - салат с курицей, овощами, грибами и сыром - вполне может стать украшением праздничного стола благодаря оригинальному виду и отличному вкусу.
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, сыр твёрдый, шампиньоны маринованные, огурцы солёные, яйца, зелень, майонез
Салат "Ромашка" с ветчиной, картофелем, сыром и огурцами
Такой интересный и симпатичный салат в виде ромашки станет настоящим украшением вашего стола! В блюде сочетаются ветчина, вареный картофель, маринованный огурец, яйца и сыр. По вкусу салат немного напоминает оливье, но сыр и чеснок придают ему новый вкус и пикантные нотки.
Продукты: картофель, ветчина, сыр твёрдый, яйца, огурцы маринованные, чеснок, майонез, лук зелёный, соль
Этот популярный и невероятно вкусный слоеный салат наверняка станет для Вас одним из самых любимых. Нарядный и сытный салат с курицей, сыром, овощами и грибами подойдет для праздничного стола. Это отличный вариант, когда традиционные салаты уже надоели и хочется чего-то вкусного и необычного.
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, яйца, куриное филе, огурцы маринованные, шампиньоны маринованные, сыр плавленый, майонез, соль, перец чёрный, уксус столовый...
Слоёный салат "Два сердца" с мясом и рыбой
Слоёный салат "Два сердца" отличается не только оригинальной подачей, но и удобством - он удовлетворит вкус и мясоедов, и любителей рыбных блюд. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном - мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.)
Продукты: говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат
Слоёный салат с языком, шампиньонами, маринованными огурцами, морковью и сыром
Слоёный салат с говяжьим языком, маринованными огурцами, шампиньонами, сыром и морковью – нарядное и очень вкусное блюдо, которое точно не останется незамеченным на вашем праздничном столе. Сочетание ингредиентов очень удачное, вкус – насыщенный, яркий, но при этом нежный. Обязательно попробуйте приготовить!
Продукты: язык говяжий, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, морковь, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, соль, клюква
Слоёный салат "Рябиновые бусы на снегу"
В прошлом году готовили салат "Игрушка", очень понравился. По мотивам этого салата готовим салат "Рябиновые бусы на снегу" - эффектный, воздушный и вкусный! Готовится легко, повторяйте на здоровье!
Продукты: куриная грудка, картофель отварной, яйца отварные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, гранат
Салат "Оливье" с языком и луком-пореем
Еще один вариант любимого салата. Рекомендую рецепт салата "Оливье" с языком и луком-пореем.
Продукты: картофель, морковь, язык свиной, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, яйца, лук-порей, майонез, соль, перец, зелень
Мясные салаты являются неотъемлемой частью праздничного меню. Как правило, основным ингредиентом в них является отварное, копченое или запеченное мясо. В данном салате мясных компонетов целых два - отварное куриное филе и ветчина.
Продукты: куриное филе, ветчина, яйцо куриное, помидоры, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, зелень, соль
Салат с курицей и ананасом
Салат, состоящий из очень удачно сочетающихся между собой ингредиентов: курицы, ананаса, сыра, яиц, оливок. Хорош как для повседневного стола, так и для праздничного!
Продукты: куриное филе, яйцо куриное, огурцы свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, ананас консервированный, оливки зеленые, майонез, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с шампиньонами, солёными огурцами и кукурузой
Этот салат имеет насыщенный вкус благодаря сочетанию отварной свинины, румяных обжаренных грибочков, солёных огурчиков и сладковатой консервированной кукурузы. Такой сытный и вкусный мясной салат с шампиньонами, солёными огурцами и кукурузой прекрасно подойдёт и для праздничного стола. Гости точно останутся сытыми!
Продукты: свинина, шампиньоны свежие, огурцы солёные, кукуруза консервированная, яйца, майонез, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Салат "Грибная поляна" с куриным филе
Салат "Грибная поляна" украсит ваш праздничный стол. Я приготовила этот салат с отварным куриным филе, но по желанию можно сделать с копчёной курицей, ветчиной или даже языком. Очень вкусно!
Продукты: шампиньоны маринованные, куриное филе, морковь отварная, картофель отварной, сыр твёрдый, огурцы солёные, яйца, майонез, зелень укропа, перец молотый, соль...
Слоеный салат с грибами, курицей и картошкой фри
Этот слоеный салат с жареными грибами, куриным филе и картофелем фри гости съедят за считанные минуты!
Продукты: шампиньоны свежие, лук репчатый, яйца отварные, куриное филе, огурцы свежие, картофель, майонез, масло растительное, соль
Мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами
Мясной салат с грибами, сыром, морковью и маринованными огурцами получается очень питательным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, благодаря чему получается замечательное блюдо с гармоничным, богатым и очень насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить!
Продукты: свинина, шампиньоны, сыр твёрдый, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, яйца, майонез, масло растительное, соль
Салат "Оливье" с курицей, сладким перцем и оливками
Выбирая рецепты на Новый год, очень часто встречаю на зарубежных сайтах всевозможные варианты нашего салата "Оливье". В каждой стране добавляют что-то своё, но всегда называют русским салатом. Сегодня делюсь одним из понравившихся вариантов импортного оливье!
Продукты: куриная грудка, яйца отварные, огурцы маринованные, перец болгарский красный, оливки зеленые, лук фиолетовый, горошек зелёный консервированный, майонез, сметана...
Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами
Рецепт салата с курицей, болгарским перцем, огурцом и перепелиными яйцами. Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами, а перепелиные яйца гармонично дополняют такой салат. Несмотря на то, что блюдо приготовлено из простых продуктов, получается оно очень торжественным.
Продукты: куриное филе, лук репчатый красный, огурцы свежие, перец болгарский красный, яйцо перепелиное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с языком, грибами и огурцами
Вкусный салат со свиным языком, маринованными грибами, свежим огурцом, яйцом и укропом. Мясной салат, приготовленный по этому рецепту, получается самодостаточным и запоминающимся, ярким по вкусу и внешнему виду.
Продукты: язык свиной, грибы маринованные, яйцо куриное, огурцы свежие, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из мяса, зеленого горошка и маринованных огурцов
Рецепт сытного мясного салата с зелёным горошком и маринованными огурцами.
Продукты: мясо отварное, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, яблоко, лук, яйца, сметана, горчица, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат-закуска "Букет для любимой"
Подготовка к праздникам продолжается! Сегодня мой шедевр из простых продуктов называется "Букет для любимой". Получилось интересно и очень вкусно! Такая закуска и подача будет украшением стола на любом празднике! Смотрите и готовьте на здоровье!
Продукты: свекла отварная, яйца отварные, куриная грудка, огурцы свежие, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый, лимон, листья салата
Салат с ветчиной, капустой, огурцами и яичными блинчиками
Салат с ветчиной, капустой, огурцами и яичными блинчиками получается сочным, хрустящим и сытным Свежие овощи прекрасно сочетаются с ветчиной и дополняются яичными блинчиками. Простой и сытный салат для перекуса или ужина.
Продукты: ветчина, капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца, майонез, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с говядиной, цветной капустой, зелёным горошком и маринованными огурцами
Салат с вареной говядиной, цветной капустой, консервированным горошком, солёными огурцами и яйцами - сытный и очень вкусный! Его ингредиенты хоть и простые, но они чудным образом сочетаются друг с другом, делая блюдо оригинальным и запоминающимся!
Продукты: говядина, капуста цветная, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, яйца, майонез, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками
Салат с ветчиной, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками - это просто шикарный и недорогой вариант салата, который вы смело можете предложить гостям или подать даже в обычный день. Салат готовить очень быстро и легко, яичный блинчик жарится пару минут. Благодаря моркови по-корейски и яичным блинчикам объём салата получается внушительным. Надеюсь вам понравится рецепт!)
Продукты: ветчина, огурцы маринованные, морковка корейская, яйца, мука, крахмал картофельный, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из огурцов, ветчины, кукурузы и яиц
Салат с ветчиной, консервированной кукурузой, свежими огурцами, вареными яйцами и майонезной заправкой - первый претендент на звание одного из самых вкусных салатов на скорую руку! Он сочный, ароматный, хрустящий, сытный, сбалансированный, а все ингредиенты, входящие в его состав, отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга.
Продукты: огурцы, ветчина, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль
Салат из курицы с зеленым горошком
Очень вкусный и оригинальный салат с куриными фрикадельками, зеленым горошком, огурцами, картофелем. Салат обязательно понравится вашим гостям.
Продукты: куриное филе, горошек зелёный консервированный, майонез, картофель, яйца, огурцы свежие, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Предлагаем приготовить салат «Оливье» с курицей.
Продукты: горошек зелёный консервированный, куриное филе, яйца, огурцы солёные, огурцы маринованные, картофель, морковь, масло растительное, майонез, соль, специи
Салат из говядины, яиц и маринованных огурцов
Продукты, из которых будет приготовлен мясной салат, очень хорошо сочетаются между собой, а его нежный вкус обязательно понравится вам и вашим гостям.
Продукты: говядина, лук репчатый, яйца, огурцы маринованные, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, майонез, сыр твёрдый, уксус яблочный, сахар
Овощной салат с колбасой и яйцами
Питательный овощной салат с колбасой и яйцами - отличное блюдо с очевидными преимуществами: доступность продуктов, простота приготовления и отличный вкус. Благодаря колбасе и картошке салат получается довольно сытным, а ароматный огурчик, хрустящий редис и зелень добавляют весенней свежести.
Продукты: картофель, огурцы, колбаса вареная, редис, яйца, сметана, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
В интернете множество вариантов приготовления салата "Цезарь", т.к он действительно очень легкий, вкусный и сытный. Я же хочу показать вам один из своих вариантов "Цезаря".
Продукты: капуста пекинская, куриные ножки, яйца, огурцы, помидоры, сыр, масло подсолнечное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, хлеб
Салат из курицы с картофелем и яйцами
Рецепты из курицы и картофеля всегда востребованы благодаря удачному сочетанию вкусов, сытности и доступности ингредиентов. Этими достоинствами обладает и предлагаемый салат с картошкой, яйцом и курицей.
Продукты: курица, морковь, лук репчатый, картофель, яйца, яблоко, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, майонез, зелень укропа, соль
Новогодний салат «Крысёнок»
Предлагаю несложный вариант оформления салата на Новый год 2020. Символ этого года - Крыса, так что украсим новогодний стол праздничным салатом в виде белого крысёнка.
Продукты: куриное филе, картофель отварной, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, вода, уксус, сахар, соль, маслины, зелень укропа, спагетти
Салат "Оливье" с куриным филе
Готовим самый популярный салат "Оливье". Предлагаю вашему вниманию классический рецепт салата "Оливье" с куриным филе, не вареным, а обжаренным. Узнайте, как правильно жарить куриное филе, чтобы оно было сочным. А также, как избежать ошибок, которые допускаются при приготовлении оливье.
Продукты: куриная грудка, картофель, морковь, яйца, огурцы солёные, огурцы маринованные, лук репчатый красный, масло растительное, масло растительное, майонез, цедра лимона...
Салат с языком, огурцами и яйцами
Салат с языком, огурцами, яйцами и зеленью - прекрасная закуска на любой стол! Несмотря на простой состав ингредиентов и лёгкость приготовления, салат получается превосходным: благодаря свежим хрустящим огурчикам он очень сочный и свежий, вареный свиной язык и яйца делают закуску сытной, а зелёный лук и укроп обеспечивают яркий аромат!
Продукты: язык свиной, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Продукты: яйца, ветчина, колбаса п/к, яблоко, помидоры, хрен, сметана, соль, салат зеленый, огурец, хлеб чёрный, хлеб белый
Ну какой праздничный стол без салатов? Наш слоеный салат с ветчиной, безусловно, впишется в меню любого мероприятия, ведь он подается порционно, в стеклянных прозрачных стаканах.
Продукты: ветчина, яйца, картофель, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, зелень, майонез, соль
Мясной салат с яичными блинчиками и солёными огурцами
В преддверии праздников каждая хозяйка желает удивить гостей чем-то интересным. А так как мясные салаты – обязательные атрибуты праздничного меню, салат с говядиной и яичными блинчиками вполне может занять почетное место на вашем столе. Такой салат - пример того, что без особой возни и из обычных продуктов может получиться интересный, сытный и яркий салатик. А ещё это очень вкусно!
Продукты: мякоть говяжья, яйца, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, клюква, зелень укропа
Салат из шпината с ветчиной, огурцами и яйцами
Рецепт сочного салата из листьев шпината со свежими огурчиками, варёными яйцами, ветчиной и зелёным луком. Салат хоть и простой по ингредиентам и приготовлению, но очень вкусный, поэтому его можно смело включать даже в праздничное меню.
Продукты: ветчина, шпинат, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Торт-салат с ветчиной, овощами и сыром
Удивите всех гостей! Яркий, красивый и очень вкусный торт-салат с ветчиной, овощами и сыром! Все любимые продукты в одном рецепте! Очень хочу, чтобы вы попробовали повторить и рассказали, как вам на вкус! Готовится очень быстро!
Продукты: салат айсберг, огурцы свежие, лук фиолетовый, помидоры, помидоры черри, яйца отварные, ветчина, редис, сыр твёрдый, майонез, соль
Салат с курицей и беконом
Салат с куриной грудкой хорош и в качестве завтрака, и как часть обеда. Зелень и овощи отлично сочетаются с курицей и беконом. Простой и сытный салат.
Продукты: куриная грудка, бекон, яйцо перепелиное, салат ромен, помидоры черри, сыр пармезан, корнишон, майонез, масло оливковое, соль морская, перец