Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из капусты, Мясные блюда
Рагу из курицы или из телятины
Продукты: курица, телятина, смалец, масло сливочное, соль, капуста цветная, кольраби, сельдерей, морковь, корень петрушки, грибы, мука, бульон, отвар, вода, сок лимона, перец...
Продукты: курица, масло оливковое, соль, перец, луковицы, морковь, чеснок, масло оливковое, грибы, миндаль, капуста, чернослив, вино красное, мята, сухари белые...
Продукты: говядина, грибы, корень сельдерея, морковь, корень петрушки, луковицы, капуста, пиво, масло растительное, картофель, петрушка, соль
Филе из свинины с овощами
Продукты: вырезка свиная, шампиньоны, фарш говяжий, лук-порей, лук, масло топлёное, масло сливочное, сметана, коньяк, кольраби, морковь, кунжут, масло растительное...
Мясо, тушенное с грибами и овощами
Продукты: свинина, говядина, мясо куриное, капуста китайская, лук зелёный, чеснок, зелень, грибы свежие, масло растительное, вода, соль
Продукты: свинина, мясо куриное, бульон мясной, капуста китайская, фасоль стручковая, грибы свежие, чеснок, зелень, лук зелёный, горошек зелёный, масло растительное...
Продукты: грудинка баранья, репа, брюква, морковь, лук, капуста кочанная, огурцы солёные, огурцы маринованные, грибы, соль, чеснок, зелень
Стейки с грибами и овощным ассорти
Продукты: морковь, горох зеленый стручки, шампиньоны, стейк, масло топлёное, масло оливковое, кабачок, лук-порей, кольраби, перец чёрный молотый, соль
Продукты: утка, свинина, яйца, лук репчатый, корейка копчёная, картофель, капуста краснокочанная, яблоко, шампиньоны, грибы, жир, масло сливочное, сахар, соль, перец
Жаркое-рулет из говядины с грибами
Продукты: мякоть говяжья, лимон, грибы белые сушеные, вода, грудинка, лук, сухари молочные, яйца, сметана, зелень петрушки, перец молотый, соль, масло сливочное, морковь...
Продукты: желудки куриные, печень куриная, грибы отварные, капуста белокочанная, соус соевый, вино, сахар, лук, крахмал картофельный, масло растительное, бульон, жир свиной, соль
Продукты: свинина, капуста цветная, вешенки, сухари панировочные, масло растительное, сок клюквенный, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, масло сливочное, цедра лимона...
Рагу из свинины по-японски
Продукты: свинина, капуста китайская, грибы шиитаке, шпинат, лук-порей, перец болгарский, перец острый, морковь, бульон мясной, масло растительное, соус соевый, лимон
Продукты: говядина, свинина, куриная грудинка, масло растительное, соус соевый, сахар, зелень сельдерея, капуста белокочанная, перец зеленый, луковицы, грибы
Куриное филе под шубкой из грибов и овощей, в духовке
Чтобы придать сочность суховатому куриному филе, можно запечь его под аппетитной шубкой. В её составе - обжаренный сладкий перец, брокколи, лук, морковь и грибы, дополненные сметаной и сыром. Красиво, сытно и вкусно!
Продукты: куриное филе, шампиньоны, капуста брокколи, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сыр моцарелла, сметана, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый...
Гусь жареный с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями
Продукты: гусь, капуста квашеная, тмин, яблоко, ветчина, трюфеля свежие, майоран, лук репчатый, бульон мясной
Продукты: баранина, лук репчатый, морковь, репа, брюква, капуста, огурец, грибы, чеснок, зелень, соль
Продукты: грибы белые сушеные, свинина, телятина, колбаса, капуста, капуста квашеная, вино, повидло, лавровый лист, перец, соль
Продукты: индейка, масло сливочное, соус томатный, вино белое сухое, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, капуста цветная, капуста брокколи, шампиньоны, лук, сливки, мука
Продукты: фарш свиной, креветки, грибы сушёные, каштан, лук репчатый, капуста белокочанная, соус соевый, крахмал, херес, масло кунжутное, корень имбиря, сахар, бульон мясной...
Продукты: луковицы, масло растительное, фарш, капуста цветная, морковь, лук-порей, соль, грибы, масло сливочное, картофель, яйца, сметана, перец молотый, орех мускатный, сыр тёртый
Продукты: вырезка говяжья, грибы шиитаке, капуста китайская, жир, яйца, лук-порей, баклажан, шпинат, бульон даси, вино десертное, соус соевый, сахар
Продукты: потроха куриные, грибы свежие, капуста пекинская, соус соевый, вино десертное, вино рисовое, сахар, лук, крахмал кукурузный, масло кунжутное, бульон, жир свиной, соль
Продукты: телятина, капуста белокочанная, лук, перец болгарский, грибы белые, чеснок, перец молотый, бульон мясной, рис, перец чёрный молотый, масло растительное, соль
Флеккен (Печеное на углях)
Продукты: филе говядины, соль, перец, лук, сало копчёное, капуста кислая, капуста, свекла, огурец, грибы маринованные, варенье
Фаршированное филе свинины
Продукты: сальник, капуста белокочанная, соль, лук-шалот, шампиньоны, масло сливочное, сухари панировочные, петрушка, перец белый молотый, вырезка свиная, шерри, бульон мясной...
Продукты: мякоть говяжья, лимон, грибы белые сушеные, вода, грудинка копченая, масло сливочное, луковицы, сухари толченые, яйца, сметана, зелень петрушки, перец молотый...
Продукты: тофу, куриное филе, бекон, яйца, капуста квашеная, шампиньоны свежие, чеснок, масло растительное, соус соевый, перец, соль, сахар, кориандр
Овощи со свининой и рисом по-парижски
Продукты: грибы, рис, свинина, морковь, соль, вода, масло сливочное, капуста цветная, спаржа, пармезан, ветчина, мясо, сметана, яйца, горошек зелёный
Солянка сборная с капустой
Сборная солянка из капусты – это очень сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Солянка из капусты большей частью приготовляется из остатков жаркого, к нему добавляют ветчину, сосиски, солонину, шампиньоны, грибки, корнишоны, одним словом то, что есть в доме.
Продукты: свинина, капуста, масло сливочное, рябчик, мука, луковицы, язык отварной, грибы, корнишон
Продукты: гусь, гусь, грибы белые сушеные, капуста квашеная, капуста, лук репчатый, чернослив, томат-пюре, перец чёрный молотый, соль, сахар
Свиная корейка под соусом
Продукты: корейка свиная, капуста, грибы, лук репчатый, гречка, клюква, мёд, мука пшеничная, масло растительное, перец сладкий, чеснок, перец чёрный молотый, соль
Продукты: колбаса сырокопченая, шампиньоны, капуста кислая, ягоды можжевеловые, ветчина, лук репчатый, чеснок, огурец, жир, зелень укропа, соль, перец душистый...
Продукты: говядина, рис, грибы, тофу, саке, хлеб, капуста морская, лук зелёный, соус соевый, соль, специи, зелень укропа, зелень петрушки
← Предыдущая | Следующая →