Говядину нарезают по 3-5 кусочков на порцию, обжаривают с луком, кладут в кастрюлю или горшочек, добавляют сушеные отварные и шинкованные грибы, картофель целями некрупными клубнями или дольками, сало, заливают грибным бульоном и тушат. Во время тушения капусты подливают грибной бульон, а в конце кладут рубленый чеснок.
Продукты
говядина
100
г
сало копчёное
30
г
лук
20
г
морковь
10
г
капуста квашеная
250
г
грибы сушёные
20
г
Рецепт: Говядина, тушенная с грибами.. Как приготовить Говядина, тушенная с грибами.?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 