Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салаты без майонеза, Салаты на скорую руку, Салаты простые
Салат с ежевикой и карамельными орехами
Этот салат готовится из свежих трав с добавлением ежевики, сыра и орехов в карамели.
Продукты: зелень, ежевика, вишня, сыр, сидр, вода, крахмал кукурузный, лук-шалот, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый, сахар, орех грецкий, масло растительное
Овощной салат с консервированными шампиньонами
Интересный и вкусный салат из свежих огурцов, обжаренной моркови, консервированных шампиньонов и кукурузы.
Продукты: шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, чеснок, масло растительное, сок лимона, соль, перец острый
Салат с тунцом, редисом, морковью и огурцом
Яркий, полезный и сочный овощной салат с консервированным тунцом - отличный рецепт для весеннего рациона! В салате присутствует хрустящий редис, свежий сочный огурчик, морковь и листья зелёного салата, а лёгкая заправка на основе оливкового масла, мёда и лимонного сока гармонично объединяет их!
Продукты: тунец консервированный, листья салата, редис, огурцы свежие, морковь, зелень укропа, мёд, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат из кускуса с тунцом и овощами
Очень простой в приготовлении салат из кускуса, тунца и овощей. Крупа эта очень известна в восточных странах, но сейчас она широко распространена и у нас.
Продукты: кускус (кус-кус), тунец консервированный, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, уксус, базилик, перец чёрный молотый, соль
Салат из "расплющенных" помидоров черри, маслин и оливок
Благодаря оригинальному способу подготовки продуктов салат из расплющенных помидоров черри, маслин и оливок получается очень сочным. Помидоры черри отлично сочетаются с маслинами, оливками и ароматным свежим базиликом.
Продукты: помидоры черри, маслины чёрные без косточек, оливки, базилик, чеснок, масло растительное, сок лимона, соус соевый, мёд, соль, базилик, перец чёрный молотый...
Зеленый салат с персиками и ветчиной прошутто
Это блюдо готовится из зеленых салатных листочков с добавлением персиков, ветчины и сыра.
Продукты: листья салата, сыр моцарелла, персик, ветчина, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров, арбуза и феты
Если привычные салаты уже наскучили, салат из помидоров, арбуза и феты станет вкусным открытием. Салат получается очень сочным благодаря помидорам и арбузу. Сочетание арбузной сладости и солоноватости феты уж точно удивит ваши вкусовые рецепторы!
Продукты: арбуз, помидоры, лук зелёный, сыр фета, базилик, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, фетой и помидорами
Овощи и рыба - прекрасное сочетание продуктов в салате. Лёгкий салат из консервированного тунца, маленьких помидорок черри, нежного сыра фета и салатных листьев. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду потрясающий аромат и дополнительную свежесть. Ну а благодаря контрастному виду такой салат займёт достойное место на любом столе!
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, салат листовой, сыр фета, масло оливковое, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут
Салат с помидорами, сыром фета, кукурузой, орехами и сухофруктами
Салат готовится довольно быстро, так как все ингредиенты уже готовы к употреблению. Можно только пару минут подсушить грецкие орехи на сковороде. Яркий и аппетитный вид салата вызывает желание как можно скорее его попробовать!)
Продукты: помидоры черри, сыр фета, кукуруза консервированная, чернослив, изюм, орех грецкий, листья салата, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Салат с огурцами, помидорами и сыром
На такой салат не уйдет много времени, да и в жару готовить овощной салат без майонеза - самое то! Простое сочетание огурцов, помидоров, редиски, зелени и сыра фета. Приготовьте сытный, свежий и хрустящий салат - думаю, понравится!
Продукты: огурцы свежие, помидоры, редис, сыр фета, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Легкий овощной салат с сыром тофу
Легкий овощной салат с соевым сыром тофу - отличное решение постного ужина. Рекомендую.
Продукты: тофу, капуста белокочанная, капуста пекинская, перец сладкий, редис, помидоры, огурцы, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, паприка молотая, перец молотый, соль
Винегрет "Кубик Рубика" с крабовыми палочками
Предлагаю приготовить обычный для всех салат, только с небольшим изменением и интересной подачей. Приготовим винегрет с крабовыми палочками и оформим его в виде кубика Рубика. Идея довольно интересная, но немного хлопотная. Зато на праздничном столе очень красиво смотрится.
Продукты: крабовые палочки, картофель, морковь, свекла, огурцы, масло подсолнечное, горчица, уксус яблочный, соль, лук зелёный
Салат из краснокочанной капусты с яблоком, изюмом и орехами
Салат из краснокочанной капусты с яблоком, изюмом и орехами обладает замечательным вкусом. Кроме того, он ещё и невероятно полезен. Салат получается хрустящим благодаря кукурузе и яблоку, а изюм придаёт едва уловимую сладость. Заправляется салат натуральным йогуртом и лимонным соком.
Продукты: капуста краснокочанная, яблоко, изюм, орех грецкий, йогурт натуральный, сок лимона, соль
Салат из капусты, свежей свёклы и моркови
Простейший овощной салат готовится за считанные минуты! Белокочанная капуста, свежая морковь и свёкла отлично сочетаются между собой. А медово-лимонная заправка с оливковым маслом, свежая зелень и семена кунжута делают салат ароматней, вкусней и интересней!
Продукты: капуста белокочанная, свекла, морковь, зелень укропа, кунжут, соль, перец чёрный молотый, мёд, сок лимона, масло оливковое
Летний салат с клубникой и сыром фета
Аппетитные сладкие ягоды клубники - что может быть желаннее в солнечный летний день! Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата с клубникой. Для его приготовления нужны сочные листья любого салата, сыр фета, орехи и, конечно, ягоды клубники. Но главный секрет этого блюда - в специальном соусе-креме, который придаст салату неповторимый изысканный вкус, и приготовленный салат с клубникой станет для вас новым кулинарным открытием.
Продукты: листья салата, клубника, сыр фета, орех фундук, масло растительное, мёд, уксус бальзамический, горчица дижонская, сахар коричневый, чеснок, уксус винный
Салат из огурцов с йогуртовой заправкой
Обычный салат из огурцов можно превратить в весьма оригинальное блюдо. К огурцам добавляется ароматный красный лук, укроп и мята, которая придаёт приятные освежающие нотки. В качестве заправки используется смесь натурального йогурта, чеснока, лимонного сока, горчицы и паприки.
Продукты: огурцы, лук репчатый красный, зелень укропа, мята свежая, йогурт натуральный, горчица, сок лимонный, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Салат из молодой капусты со щавелем
Салат из молодой капусты со щавелем – элементарное блюдо, наполненное витаминами. Основу салата составляет хрустящая молодая капуста, а дополняет её свежая зелень – щавель, укроп, петрушка и зелёный лук. Заправляется салат растительным маслом и лимонным соком.
Продукты: капуста белокочанная, щавель, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый
Салат "Цезарь" с анчоусами
Очень быстро и просто готовится салат "Цезарь". Это классический рецепт салата "Цезарь", дополненный анчоусами.
Продукты: салат ромен, сыр пармезан, крутоны, чеснок, филе анчоуса, лимон, соус Вустерский (Вустерширский), желток, масло оливковое, соль, перец
Весенний салат с авокадо и кускусом
Простой и быстрый весенний салат с авокадо, помидорами, зеленью и кускусом!
Продукты: кускус (кус-кус), авокадо, помидоры, салат, листья салата, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец
Салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами
Отличный салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами! Обжаренные грецкие орешки и фундук замечательным образом гармонируют с натёртой морковью и придают блюду питательность. Изюм и зелень петрушки - акценты, которые обеспечивают салату законченный вид. Этот салат имеет необычный вкус также благодаря интересной заправке с мёдом, зерновой горчицей, соком и цедрой лимона.
Продукты: морковь, орех фундук, орех грецкий, изюм, зелень петрушки, лимон, масло растительное, мёд, горчица, соль, перец белый молотый
Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком
Свежий витаминный салат, в котором гармонично сочетаются овощи, фрукты и ягоды винограда. Белокочанная капуста и морковь придают салату объём и сытность, а виноград и яблоко - фруктовую сладость и сочность. Заправка из нежирного йогурта подчёркивает лёгкость и деликатный вкус салата и придаёт ему нежные сливочные нотки. Отличный вариант быстрого и полезного перекуса или позднего ужина. Попробуйте!
Продукты: капуста белокочанная, виноград, яблоко, морковь, йогурт натуральный, соль, сок лимона
Салат с фасолью, маринованными огурцами и фетой
Простой и быстрый салат с фасолью, маринованными огурцами и фетой - отличный вариант, если нужно приготовить что-то на скорую руку. Его составляющие уже готовы к употреблению, поэтому времени уйдёт совсем немного. Заправляется салат смесью оливкового масла, чеснока и пряностей, что делает его особенно ароматным.
Продукты: фасоль консервированная, сыр фета, огурцы маринованные, чеснок, зелень, масло оливковое, паприка молотая, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый
Салат из молодой капусты с редисом, помидорами и сыром фета
Салат из молодой капусты с редисом и сыром фета – лёгкое блюдо, приготовление которого займёт не более 10 минут, ведь ингредиенты сами по себе уже готовы к употреблению. Приятный хруст молодой капусты и редиса, сочность помидоров и нежность солоноватой феты – всё просто, полезно и вкусно!
Продукты: капуста, сыр фета, помидоры черри, редис, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Суп-пюре из свеклы, с салатом из овощей и сыра
Нежный свекольный суп и овощной салат с сыром - специально для любителей овощей.
Продукты: свекла, брюква, лук, масло оливковое, помидоры, отвар овощной, салат листовой, салат зеленый, сыр, уксус бальзамический, сметана, лук-шалот, перец чёрный молотый
Салат из краснокочанной капусты с редькой, яблоком и тыквенными семечками
Салат из краснокочанной капусты с редькой, яблоком и тыквенными семечками получается вкусным, хрустящим, сочным и очень полезным. Редька придаёт такому капустному салату лёгкую остроту, яблоко - мягкую сладость, а добавление мяты делает его освежающим.
Продукты: капуста краснокочанная, редька, яблоко, листья салата, зелень петрушки, семечки тыквенные, мята свежая, сок лимона, соль, масло оливковое, сок лимона, мёд, горчица
Салат из молодой капусты с огурцами и шпинатом
Лёгкий, простой, летний и яркий салат из молодой капусты с огурцами, шпинатом и базиликом. Такой салатик отлично подойдет на каждый день. Для заправки используется сметана, а значит, фигуре такой салат не навредит.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, шпинат, базилик, лук зелёный, зелень укропа, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты со свёклой и морковью
Этот лёгкий овощной салат прекрасен тем, что его можно сделать в любое время года. С приготовлением салата из капусты, сырой моркови и сырой свёклы справится даже начинающий кулинар. Быстро, вкусно, просто и полезно!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, свекла, зелень укропа, лимон, масло растительное, соль
Овощной салат со сметаной и горчицей
Простейший овощной салат вы приготовите в считанные минуты и непременно останетесь довольны его вкусом. Свежий, ароматный, сочный, с оригинальной заправкой из сметаны и французской горчицы. Попробуйте приготовить овощной салат по этому рецепту!
Продукты: помидоры, огурцы свежие, салат-латук, зелень укропа, сметана, горчица французская, соль, перец чёрный молотый
Салат с фасолью, шампиньонами и зелёным горошком
Салат с фасолью, шампиньонами и зелёным горошком получается очень сытным, даже несмотря на отсутствие мясной составляющей. Грибы используются маринованные, а фасоль и горошек - консервированные, поэтому никаких длительных подготовительных действий не потребуется. Заправляется салат растительным маслом и лимонным соком.
Продукты: фасоль консервированная, шампиньоны маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый красный, зелень, масло растительное, сок лимона, соль...