Очень вкусный летний салат из свежих овощей. Найти его можно в любом ресторане на черноморском побережье. Название своё салат получил из-за основного ингредиента - ялтинского лука. Подается с пикантной заправкой и базиликом. Очень простой в приготовлении, его сможет приготовить даже ребенок!
Продукты
Помидоры - 2 шт.
Лук ялтинский - 0,5 шт.
Базилик свежий - по вкусу
*
Для заправки:
Масло оливковое - 2-4 ст. л.
Уксус бальзамический - 1-2 ст. л.
Соль - 1-2 щепотки
Сахар - 1-2 щепотки
Видео рецептСалат "Ялтинский" из помидоров и лука
Пошаговый фото рецептСалат "Ялтинский" из помидоров и лука
Как приготовить салат из помидоров и ялтинского лука:
Первым делом очищаем луковицу. Нам потребуется только половина. Нарезаем лук четвертькольцами.
Помидоры очищаем от плодоножки. Нарезаем дольками. Каждую дольку делим на 3 крупных кусочка.
Перейдем к приготовлению салатной заправки. Для этого смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом в пропорции 2:1. Добавляем соль, сахар. Перемешиваем заправку до максимально однородного состояния.
В тарелку для салата отправляем помидоры и лук. Добавляем листья свежего базилика. Заливаем салат из помидоров приготовленной заправкой. Перемешиваем и подаем к столу.
Обязательно попробуйте приготовить салат "Ялтинский" у себя дома.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Ялтинский" из помидоров и лука. Как приготовить Салат "Ялтинский" из помидоров и лука?
Маринованный салат из помидоров с... 
Помидоры по-корейски 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Помидоры с луком в азиатском стиле 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с беконом и сыром 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Морковный торт (постный) 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Овощная лазанья из лаваша 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры по-корейски 
Домашняя пицца на скорую руку 
