Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Блюда из мидий

Блюда из мидий готовятся легче чем вы думаете. Мидии сегодня можно купить практически в каждом магазине, а как приготовить мидии мы вам расскажем. Подробней о блюдах из мидий ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
 по дате / по популярности  

Вряд ли кого-то нужно убеждать в пользе морепродуктов, к тому же они очень вкусны и быстро готовятся. Предлагаемый рецепт мидий, жареных с луком, позволит вам насладиться легким и полезным блюдом, причем приготовление жареных мидий займет считанные минуты.

 мидии, лук, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, кардамон

Легкое и нежное блюдо. Может послужить как закуской на праздничном столе, так и диетическим вторым блюдом. Для любителей морепродуктов.

 мидии, помидоры, лук репчатый, базилик, соль, перец чёрный, лимон, масло оливковое

Среди очень популярных сейчас морепродуктов не последнее место занимают мидии. Поданные со сливочным соусом мидии особенно вкусны.

 мидии, сливки, зелень суповая, лук, масло растительное, чеснок, водка, соль, перец

Паста подается с соусом из мидий и томатов.

 мидии, помидоры, паста, масло оливковое, чеснок, петрушка, соль морская, перец чёрный молотый

По такому простому рецепту очень легко приготовить вкусные мидии.

 мидии, масло сливочное, вино белое сухое, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Захотелось экзотики. Подумала: может мидии приготовить? Вот и приготовила - очень вкусные получились мидии по-корейски. Все-таки корейская кухня - это что-то!:)

 мидии, морковь, лук репчатый, соус соевый, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр

Свежие двустворчатые моллюски (мидии) запекаются в духовке с чесночным соусом.

 мидии, пармезан, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, петрушка, перец чёрный молотый, вода

А вы знаете, что приготовить ароматнейшие, вкуснейшие маринованные мидии так просто?! Мидии, маринованные по этому рецепту, получаются очень нежными и подходят для приготовления салатов.

 мидии, вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло растительное

Жареные мидии в кляре - потрясающая закуска.

 мидии, мидии, мука, вино белое, яйца, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый

Быстрое блюдо из мидий.

 мидии, лук, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, зелень петрушки, зелень укропа

Нежные мидии, тушенные в томатно-сливочном соусе, отлично сочетаются с итальянской пастой.

 мидии, лимон, лук репчатый, масло оливковое, сливки, томат-паста, соль, паста

Обожаю плов с мидиями. Довольно простое блюдо, не лишенное экзотического шарма. Мидии придают плову оригинальный и неповторимый вкус моря.

 мидии, вода, рис, масло растительное, лук, морковь, специи, барбарис, соль, перец

Побывав в отпуске в Хорватии, я вернулась с ностальгией по хорватской кухне... Долго рыскала в инете в поисках рецепта этого блюда. Но все не то и не то... В конце концов сотворила этот шедевр, следуя советам разных кулинаров. И получилось отлично! Попробуйте!

 мидии, креветки, лук репчатый, чеснок, филе анчоуса, перец острый, помидоры консервированные в собственном соку, зелень петрушки, сухари панировочные, вино сухое, соль

Готовится легко, быстро и, главное, вкусно...

 мидии, перец болгарский красный, помидоры, лук, морковь, вино белое полусладкое, рис, вода, соль, зелень

Настоящий деликатес! Мидии, тушенные в белом вине с сыром DORBLU.

 мидии, сливки, сыр, лук-порей, вино белое полусухое, чеснок

Простой и сытный салат с мидиями и зеленым горошком.

 мидии, рис отварной, горошек зелёный консервированный, яйца отварные, майонез

Мелкая паста подается с соусом из рыбы, креветок и мидий.

 паста, лосось, креветки отварные очищенные, мидии, масло сливочное, лук-шалот, вино белое сухое, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый, укроп

Жареные мидии с луком, в соусе из белого вина и сливок.

 мидии, масло оливковое, лук, вино белое сухое, сливки, соль, перец чёрный молотый, петрушка

Собрались как-то подружки и решили побаловать себя чем-то таким… особенным. Выяснилось, что все как один любят суши, но готовить суши домашние умела одна из нас. "Не беда, научим" - сказала она. "Теперь и мы всех научим"!!!

 рис, водоросли нори, сёмга малосольная, креветки, мидии, огурец, сыр, икра рыбная, соус соевый, васаби, имбирь маринованный

Буйабес - блюдо французской кухни, рыбный суп марсельских моряков. Предлагаю рецепт буйабеса, который я варю дома.

 рыба красная, мидии, кальмары свежие, креветки, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, соль, специи, масло растительное

Плов люблю. И морепродукты люблю. Вот и готовили сегодня плов с мидиями, в мультиварке получается вообще особенный.

 мидии, рис, масло растительное, томат-паста, морковь, лук репчатый, соль, перец, специи, чеснок, лавровый лист

Мариновать мидии самостоятельно очень просто!

 мидии, сахар, соль, уксус, кипяток, перец горошком, лавровый лист, масло растительное

Плов с мидиями в духовке - простое блюдо, но не лишенное экзотического шарма, а самое главное - хорошо выручит Вас в пост.

 мидии, рис, масло растительное, лук репчатый, морковь, томат-пюре, соль, перец, приправа, чеснок

Плов люблю. И морепродукты люблю. Вот и готовили сегодня плов с мидиями, в мультиварке получается вообще особенный.

 мидии, рис, масло растительное, томат-паста, морковь, лук репчатый, соль, перец, специи, чеснок, лавровый лист

Хочется чего-то новенького? Вы такой салат с тунцом точно еще не ели.

 тунец консервированный, мидии, мандарин, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, листья салата, соль, перец, масло оливковое

Пшеничная лапша, с морепродуктами, грибами, перепелиными яйцами.

 лапша, креветки, мидии, осьминоги, грибы шиитаке, лук, перец болгарский, морковь, чеснок, корень имбиря, ростки бамбука, стебель сельдерея, кукуруза, соус...

Морепродукты для такого салата сначала маринуются, а затем отвариваются. Салат заправляется масляной заправкой и подается с зеленью.

 кальмары свежие, мидии, осьминоги, вино белое, масло оливковое, макароны, лимон, шнитт-лук, зелень петрушки, салат, помидоры, соль, перец чёрный молотый

Свежие мидии - залог успеха.

 мидии, чеснок, вино белое, помидоры черри, перец чёрный молотый, петрушка, соль, масло оливковое

Картофельные тарталетки с морепродуктами - это очень вкусная закуска с праздничному столу.

 тарталетка, сыр, майонез, креветки, мидии, икра красная, укроп

Этот лёгкий, слегка островатый салат навeрняка станет любимым для всех фанатов морепродуктов.

 креветки, гребешки, мидии, помидоры, огурец, соус, масло сливочное, соль морская

Морепродукты — кальмары, креветки, мидии, кусочки рыбы — перемешиваются с томатным соусом. А томатный соус готовится из помидоров с морковочкой, лучком, чесночком и белым вином.

 масло оливковое, лук репчатый, морковь, чеснок, помидоры консервированные, вино белое, сахар, вино белое, бульон рыбный, чеснок, мидии, спагетти, масло сливочное...

Буйабес - блюдо французской кухни, рыбный суп марсельских моряков. Предлагаю рецепт буйабеса, который я варю дома.

 рыба красная, мидии, кальмары свежие, креветки, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, соль, специи, масло растительное

Вкусовая палитра дополняется ароматом моря, а сырный соус придает всему блюду интересные нотки

 мидии, сыр, сливки, масло оливковое, лук-порей, вино белое сухое, перец чёрный

Рекомендую приготовить салат с мидиями, крабовыми палочками, морской капустой и авокадо! Салат "Морской" идеально украсит праздничный стол! Уделите всего лишь 10 минут вашего времени - и вкусный салат готов!

 капуста пекинская, капуста морская, мидии, авокадо, крабовые палочки, лимон, соль, перец чёрный молотый

Ароматное рассыпчатое ризотто с морепродуктами.

 рис, масло оливковое, бульон рыбный, чеснок, перец чили, вино белое сухое, креветки королевские, мидии, лук репчатый, перец красный молотый, соль

Легкий, оригинальный салатик.

 салат айсберг, мидии, масло оливковое, чеснок, сок лимона, соль, перец, майонез, кетчуп, апельсин

Канапе с мидиями, авокадо и огурцом - легкая и очень вкусная закуска для фуршетного стола. Такая закуска придется по вкусу всем, кто любит мидии.

 мидии, икра рыбная, огурцы, авокадо, багет Французский

Рецепт рагу с морепродуктами и картофельными ньокками. Непременно попробуйте это прекрасное блюдо, которое, кстати, не слишком требовательно к размерам и кондициям морепродуктов.

 картофель, яйца, мука, лук репчатый, чеснок, помидоры, морепродукты, соль, масло сливочное, масло оливковое, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава)
 картофель, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, мидии, лук, яйца, зелень, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 мидии, свекла, картофель отварной, морковь, грибы солёные, грибы маринованные, луковицы, лук зелёный, салатная заправка
 мидии, картофель, яблоко, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, масло растительное, зелень, соль

Этот салат из мидий обладает массой преимуществ перед другими блюдами, его легко и быстро готовить. Мидии отлично сочетаются с морковью, а острый соус придает блюду пикантность и яркость.

 мидии, морковь, сыр твёрдый, майонез, гранат
 мидии, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-пюре, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Хозяйка - тоже человек! Но часто ей приходится носиться от стола к кухне, особенно когда много гостей. Предлагаю эффектное блюдо, приготовленное за считанные минуты. Для рыбного ужина паста с мидиями самое то! Справятся легко даже новички!

 мидии, чеснок, петрушка, перец чёрный молотый, паста
 креветки, мидии, сёмга малосольная, маслины чёрные без косточек, яйца, лимон, салат зеленый, масло растительное, соль, перец

Мы с мужем обожаем это блюдо, но вместо того, чтобы ходить в ресторан или заказывать на дом, я решила попробовать сделать тайское карри дома. Все, что вам понадобиться, это разные специи и кокосовое молоко! Получается объедение!!!

 капуста брокколи, капуста цветная, перец болгарский, горох зеленый стручки, креветки, тофу, мидии, сорго, молоко кокосовое, перец чили, кориандр, лук-шалот, чеснок...
 рис отварной, креветки, мидии, сёмга малосольная, маслины, лимон, салат зеленый, масло растительное, соль

Любимые многими морские моллюски хороши в любом блюде. Испанская колбаска чоризо с перцем – тоже вкусная вещь. И, понятное дело, отличным получается этот средиземноморский суп.

 вино белое сухое, лук-шалот, мидии, масло оливковое, колбаса, морковь, лук-порей, лук репчатый, чеснок, помидоры, шафран, бульон рыбный, сметана, соль...
 мидии, морковь, лук репчатый, фасоль, корень петрушки, картофель, масло сливочное, зелень, соль, специи

Рагу с овощами, морепродуктами и фасолью "Чёрный глаз".

 фасоль, кальмары свежие, мидии, креветки, перец болгарский, лук репчатый, картофель, морковь, шампиньоны, соус Табаско, сыр пармезан

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Рецепты с мидиями очень полезны. Мидии содержат полезный белок и много редких, но необходимых микроэлементов. Приготовление мидий не бывает долгим, если их готовить долго они могут стать сухими или переваренными. Нам же надо сохранить вкус и нежность, чтобы получились действительно вкусные мидии. Рецепты из мидий используют как мидии замороженные, так и мидии свежие. Как готовить мидии свежие понятно: их варят, тушат, жарят. Если вам не повезло жить возле моря, то скорее всего вас интересует как приготовить замороженное мясо мидий. Приготовление замороженных мидий даже более простое, поскольку их не надо уже так тщательно чистить. Тем не менее, мидии надо всё же тщательно промыть, чтобы ещё раз обезопасить себя от песка и кусочков ракушек. Есть два способа как приготовить мидии замороженные очищенные. В первом случае их отваривают, однако считается, что так они теряют часть своих полезных веществ. Поэтому второй вариант как приготовить мидии замороженные, это разморозить и просто обжарить на сковороде мидии. Рецепт приготовления мидий затем можно использовать любой. Можно приготовить плов из мидий, а можно мидии в белом вине. Самый простой, походный способ как приготовить мидии в ракушках, это просто разложить их на открытом огне на решётке или противне. Кроме этого, в ракушках можно приготовить мидии запеченные. Рецепт довольно прост: сначала немного отвариваем мидии, потом вылавливаем их ложкой, помещаем в ракушки, и кладём рядом кусочек сливочного масла и сыра.

Мы назовём лишь некоторые рецепты, которые помогут вам, если вы хотите узнать, как вкусно приготовить мидии. Это мидии в сливочном соусе, мидии в томатном соусе, мидии запеченные с сыром, мидии в чесночном соусе, жареные мидии с луком, жареные мидии с чесноком, мидии жареные. Рецепт приготовления мидий замороженных, как мы уже отмечали, не всегда требует отваривания мидий, их можно просто разморозить и далее обжарить на оливковом или сливочном масле. Очень вкусное и пикантное блюдо - мидии маринованные. Рецепт маринованных мидий бывает разный. Можно предварительно отварить или обжарить мидии. Как приготовить маринад тоже есть масса вариантов, но обязательно используют уксус и соль с сахаром. Если вы хотите приготовить вкусные и оригинальные блюда из морепродуктов, попробуйте блюда из мидий. Рецепты несложные, а потрясающий результат гарантирован.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
       
(62)