Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Блюда из мидий

Блюда из мидий готовятся легче чем вы думаете. Мидии сегодня можно купить практически в каждом магазине, а как приготовить мидии мы вам расскажем. Подробней о блюдах из мидий ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
 по дате / по популярности  

Легкое и нежное блюдо. Может послужить как закуской на праздничном столе, так и диетическим вторым блюдом. Для любителей морепродуктов.

 мидии, помидоры, лук репчатый, базилик, соль, перец чёрный, лимон, масло оливковое

Жареные мидии в кляре - потрясающая закуска.

 мидии, мидии, мука, вино белое, яйца, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый

Быстрое блюдо из мидий.

 мидии, лук, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, зелень петрушки, зелень укропа

А вы знаете, что приготовить ароматнейшие, вкуснейшие маринованные мидии так просто?! Мидии, маринованные по этому рецепту, получаются очень нежными и подходят для приготовления салатов.

 мидии, вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло растительное

Очень нежное и невероятно вкусное морское блюдо!!! Подойдет как для романтического ужина, так и просто для семейного или праздничного стола!

 морепродукты, сливки, сыр плавленый, масло

Паста подается с соусом из мидий и томатов.

 мидии, помидоры, паста, масло оливковое, чеснок, петрушка, соль морская, перец чёрный молотый

Свежие мидии запекаются в раковинах с чесноком и петрушкой.

 мидии, масло сливочное, чеснок, хлебная крошка, петрушка, лимон, хлеб ржаной

Готовится легко, быстро и, главное, вкусно...

 мидии, перец болгарский красный, помидоры, лук, морковь, вино белое полусладкое, рис, вода, соль, зелень

По такому простому рецепту очень легко приготовить вкусные мидии.

 мидии, масло сливочное, вино белое сухое, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Захотелось экзотики. Подумала: может мидии приготовить? Вот и приготовила - очень вкусные получились мидии по-корейски. Все-таки корейская кухня - это что-то!:)

 мидии, морковь, лук репчатый, соус соевый, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр

Обожаю плов с мидиями. Довольно простое блюдо, не лишенное экзотического шарма. Мидии придают плову оригинальный и неповторимый вкус моря.

 мидии, вода, рис, масло растительное, лук, морковь, специи, барбарис, соль, перец

Настоящий деликатес! Мидии, тушенные в белом вине с сыром DORBLU.

 мидии, сливки, сыр, лук-порей, вино белое полусухое, чеснок

Среди очень популярных сейчас морепродуктов не последнее место занимают мидии. Поданные со сливочным соусом мидии особенно вкусны.

 мидии, сливки, зелень суповая, лук, масло растительное, чеснок, водка, соль, перец

Нежные мидии, тушенные в томатно-сливочном соусе, отлично сочетаются с итальянской пастой.

 мидии, лимон, лук репчатый, масло оливковое, сливки, томат-паста, соль, паста

Свежие двустворчатые моллюски (мидии) запекаются в духовке с чесночным соусом.

 мидии, пармезан, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, петрушка, перец чёрный молотый, вода

Морепродукты - это вкусно. Предложу свой вариант макарон с мидиями. Вкусно и постно.

 мидии, паста, лук репчатый, майонез, сливки, масло растительное, руккола, перец, соль

Вряд ли кого-то нужно убеждать в пользе морепродуктов, к тому же они очень вкусны и быстро готовятся. Предлагаемый рецепт мидий, жареных с луком, позволит вам насладиться легким и полезным блюдом, причем приготовление жареных мидий займет считанные минуты.

 мидии, лук репчатый, масло топлёное, масло растительное, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец молотый, кардамон

Блюдо вкуснейшее, в ресторанах за него дерут кучу денег, и мало кто знает, что сделать запеченные мидии можно запросто. Вся сложность заключается в том, чтобы почистить и открыть мидии...

 мидии, петрушка, чеснок, сухари панировочные, масло оливковое, соль

Мариновать мидии самостоятельно очень просто!

 мидии, сахар, соль, уксус, кипяток, перец горошком, лавровый лист, масло растительное

Отличный дуэт из картофеля и морепродуктов придется кстати к любому столу.

 картофель, масло сливочное, лук-шалот, мидии, лук зелёный, сметана, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый, овощи

Мидии готовятся в кляре во фритюре и подаются с чесночным соусом.

 мидии, масло, мука, соль, сода, желток, пиво светлое, орех грецкий, хлеб, чеснок, масло оливковое, лимон, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый
 мидии, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, вино, перец молотый
 мидии, лук репчатый, масло топлёное, масло растительное, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец молотый

Ароматный, вкусный одесский плов с мидиями, попробуйте.

 рис, мидии, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, специи, чеснок, зелень

Мидии готовятся в раковинах в небольшом количестве белого вина и подаются со сливочным соусом.

 мидии, фенхель, вино белое сухое, лук-порей, масло оливковое, масло сливочное, настойка, сливки, петрушка
 мидии, лук репчатый, морковь, корень петрушки, масло растительное, сметана, сыр, лимон, соль
 мидии, чеснок, масло оливковое, зелень петрушки, эндивий

Мидии по-флотски готовятся на сливочном масле с добавлением белого вина.

 мидии, масло сливочное, петрушка, лук, перец, вино белое

Жареные мидии с луком, в соусе из белого вина и сливок.

 мидии, масло оливковое, лук, вино белое сухое, сливки, соль, перец чёрный молотый, петрушка

Картофель с морепродуктами - отличное сочетание. Блюдо можно подать как гарнир, а можно как картофельный салат.

 картофель молодой, мидии, вино белое сухое, зелень петрушки, кресс-салат, руккола, соль, перец чёрный молотый, шнитт-лук, масло оливковое, масло оливковое...

Мелкая паста подается с соусом из рыбы, креветок и мидий.

 паста, лосось, креветки отварные очищенные, мидии, масло сливочное, лук-шалот, вино белое сухое, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый, укроп
 мидии, лук репчатый, перец сладкий, морковь, помидоры, масло сливочное, соль, специи, зелень

Хозяйка - тоже человек! Но часто ей приходится носиться от стола к кухне, особенно когда много гостей. Предлагаю эффектное блюдо, приготовленное за считанные минуты. Для рыбного ужина паста с мидиями самое то! Справятся легко даже новички!

 мидии, чеснок, петрушка, перец чёрный молотый, паста

Изысканное блюдо из мидий.

 мидии, помидоры консервированные, бульон рыбный, лук, чеснок, смесь, соль морская, петрушка, базилик, масло оливковое

Плов с мидиями в духовке - простое блюдо, но не лишенное экзотического шарма, а самое главное - хорошо выручит Вас в пост.

 мидии, рис, масло растительное, лук репчатый, морковь, томат-пюре, соль, перец, приправа, чеснок

Вкусовая палитра дополняется ароматом моря, а сырный соус придает всему блюду интересные нотки

 мидии, сыр, сливки, масло оливковое, лук-порей, вино белое сухое, перец чёрный

Морепродукты для многих народов – основной продукт питания. Но и на наших столах рыба, креветки и прочие обитатели морей и океанов занимают все больше места. Мидии, собственноручно выловленные и приготовленные – это уже не просто обед, в этом процессе – особый интерес и романтика, с детства знакомые жителям городов «у моря». Но далеко не каждый отправится на пляж добывать моллюсков, собственноручно отдирая их от камней. Конечно же, придется мидии покупать, при этом внимательно проверяя свежесть продукта – они обязательно должны быть живыми, в закрытых и целых раковинах. Мидии вкусны, богаты полезными микроэлементами, малокалорийны. И горячие мидии, поданные с белым вином и свежим хрустящим хлебом, без всякого сомнения, хороши!

 масло оливковое, чеснок, перец чили, перец чили, помидоры, мидии, вино белое сухое, зелень петрушки
 мидии, масло растительное, лимон, мука, молоко, яйца, зелень, масло сливочное, соль, перец

Салат «Морской бриз» - морепродукты, овощи, пикантный соус! Отличный легкий салат для девушек.

 помидоры, огурец, капуста китайская, белок, креветки отварные очищенные, мидии, лук зелёный, сыр, масло оливковое, желток

Собрались как-то подружки и решили побаловать себя чем-то таким… особенным. Выяснилось, что все как один любят суши, но готовить суши домашние умела одна из нас. "Не беда, научим" - сказала она. "Теперь и мы всех научим"!!!

 рис, водоросли нори, сёмга малосольная, креветки, мидии, огурец, сыр, икра рыбная, соус соевый, васаби, имбирь маринованный
 хлеб, мидии

Мидии готовятся в сливочном соусе с добавлением зеленого горошка и лука порея.

 мидии, горошек зелёный, масло сливочное, лук-порей, листья, листья эстрагона, бульон овощной, сливки, мята свежая, перец чёрный

Любите итальянскую кухню? Приготовьте пасту с мидиями на обед.

 паста, мидии, томат-паста, лук-шалот, шампиньоны, вино белое сухое, масло оливковое, чеснок, перец жгучий, перец чёрный молотый, соль, орегано, куркума

Картофель с мидиями и скумбрией - несложный и сытный ужин. Даже изысканный в некотором роде...

 скумбрия, лук, петрушка, картофель, мидии, чеснок, соус соевый, уксус винный, масло растительное, сливки, майонез, соль, перец чёрный молотый

Свежие мидии - залог успеха.

 мидии, чеснок, вино белое, помидоры черри, перец чёрный молотый, петрушка, соль, масло оливковое

Свежие мидии маринуются в простейшем маринаде и подаются в собственных раковинах с дольками лимона. Маринованные мидии - это вкусное и эстетичное блюдо.

 мидии, помидоры, лук-шалот, лук зелёный, уксус винный, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, петрушка, лимон

Ароматное рассыпчатое "ризотто" с морепродуктами.

 рис, масло оливковое, бульон рыбный, чеснок, перец чили, вино белое сухое, креветки королевские, мидии, лук репчатый, перец красный молотый, соль
 мидии, чеснок, луковицы, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, масло оливковое, помидоры, томат-паста, аджика, перец красный молотый

Предлагаю один из самых простых рецептов приготовления мидий. Все что нужно сделать, это отварить моллюски и подать с соусом песто. К мидиям хорошо подойдет печеный картофель.

 картофель, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, мидии, соус Песто
 мидии, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-пюре, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Рецепты с мидиями очень полезны. Мидии содержат полезный белок и много редких, но необходимых микроэлементов. Приготовление мидий не бывает долгим, если их готовить долго они могут стать сухими или переваренными. Нам же надо сохранить вкус и нежность, чтобы получились действительно вкусные мидии. Рецепты из мидий используют как мидии замороженные, так и мидии свежие. Как готовить мидии свежие понятно: их варят, тушат, жарят. Если вам не повезло жить возле моря, то скорее всего вас интересует как приготовить замороженное мясо мидий. Приготовление замороженных мидий даже более простое, поскольку их не надо уже так тщательно чистить. Тем не менее, мидии надо всё же тщательно промыть, чтобы ещё раз обезопасить себя от песка и кусочков ракушек. Есть два способа как приготовить мидии замороженные очищенные. В первом случае их отваривают, однако считается, что так они теряют часть своих полезных веществ. Поэтому второй вариант как приготовить мидии замороженные, это разморозить и просто обжарить на сковороде мидии. Рецепт приготовления мидий затем можно использовать любой. Можно приготовить плов из мидий, а можно мидии в белом вине. Самый простой, походный способ как приготовить мидии в ракушках, это просто разложить их на открытом огне на решётке или противне. Кроме этого, в ракушках можно приготовить мидии запеченные. Рецепт довольно прост: сначала немного отвариваем мидии, потом вылавливаем их ложкой, помещаем в ракушки, и кладём рядом кусочек сливочного масла и сыра.

Мы назовём лишь некоторые рецепты, которые помогут вам, если вы хотите узнать, как вкусно приготовить мидии. Это мидии в сливочном соусе, мидии в томатном соусе, мидии запеченные с сыром, мидии в чесночном соусе, жареные мидии с луком, жареные мидии с чесноком, мидии жареные. Рецепт приготовления мидий замороженных, как мы уже отмечали, не всегда требует отваривания мидий, их можно просто разморозить и далее обжарить на оливковом или сливочном масле. Очень вкусное и пикантное блюдо - мидии маринованные. Рецепт маринованных мидий бывает разный. Можно предварительно отварить или обжарить мидии. Как приготовить маринад тоже есть масса вариантов, но обязательно используют уксус и соль с сахаром. Если вы хотите приготовить вкусные и оригинальные блюда из морепродуктов, попробуйте блюда из мидий. Рецепты несложные, а потрясающий результат гарантирован.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
    Rambler's Top100            
(975)