рецепт с фото пошаговый

Мидии жареные

Фото к рецепту: Мидии жареные
 2 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 Практика   17.02.16

Вряд ли кого-то нужно убеждать в пользе морепродуктов, к тому же они очень вкусны и быстро готовятся. Предлагаемый рецепт мидий, жареных с луком, позволит вам насладиться легким и полезным блюдом, причем приготовление жареных мидий займет считанные минуты.

Продукты (на 2 порции)
Мидии (без раковин) - 200 г
Лук - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
или Масло растительное - 50 г
Лук зеленый - 2-3 шт.
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Кардамон - 1-2 шт.

Пошаговый фото рецептМидии жареные
Фото приготовления рецепта: Мидии жареные - шаг №1

Подготовить продукты.

Мясо мидий подготовить: вынуть из раковин и тщательно промыть.

Фото приготовления рецепта: Мидии жареные - шаг №2

Репчатый лук нашинковать, добавить кардамон.

Фото приготовления рецепта: Мидии жареные - шаг №3

Подготовленное, тщательно промытое, вынутое из раковин мясо мидий посолить и поперчить.

Хорошо разогреть сковороду с жиром, положить на нее одновременно мясо мидий и лук.

Фото приготовления рецепта: Мидии жареные - шаг №4

Обжарить в течение 3-4 минут.

Фото приготовления рецепта: Мидии жареные - шаг №5

Петрушку и зеленый лук нарезать.

Фото приготовления рецепта: Мидии жареные - шаг №6

Поместить жареные мидии с луком на блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мидии жареные. Как приготовить Мидии жареные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
24 спасибо 4315 3 0
Люсьена Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 12:54 #

Всё очень замечательно, только не понятно одно - сколько времени готовится эта вкуснятинка.

   
цитировать
Артём Среда, 03 Февраля 2010 г. 09:29 #

4-5 мин

   
цитировать
виктор Вторник, 31 Декабря 2013 г. 18:05 #

спасибо очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
    Rambler's Top100            
(61)