рецепт

Мидии жареные

Вряд ли кого-то нужно убеждать в пользе морепродуктов, к тому же они очень вкусны и быстро готовятся. Предлагаемый рецепт мидий, жареных с луком, позволит вам насладиться легким и полезным блюдом, причем приготовление жареных мидий займет считанные минуты.

Продукты
мидии (очищенные от раковин)200г
лук репчатый 1головка
масло топлёное 50г
или масло растительное 50г
лук зелёный 25г
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец молотый  по вкусу
кардамон  по вкусу

Подготовленное, тщательно промытое, вынутое из раковин мясо мидий посолить и поперчить. Репчатый лук нашинковать, добавить кардамон. Хорошо разогреть сковороду с жиром, положить на нее одновременно мясо мидий и лук, обжарить в течение 3-4 минут. Поместить жареные мидии с луком на блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мидии жареные. Как приготовить Мидии жареные?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
33 спасибо 15730 3 2
Люсьена Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 12:54 #

Всё очень замечательно, только не понятно одно - сколько времени готовится эта вкуснятинка.

   
цитировать
Артём Среда, 03 Февраля 2010 г. 09:29 #

4-5 мин

   
цитировать
виктор Вторник, 31 Декабря 2013 г. 18:05 #

спасибо очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(82)