Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Пироги из слоеного теста
Открытый пирог из слоёного теста с луком, яйцами и сыром
Предлагаю рецепт открытого закусочного пирога с луком, яйцами и сыром. Такой пирог готовится достаточно легко, а вкус - просто великолепен! Пирог получается нежный, с легкой хрустящей основой из слоёного теста и ароматной, очень сочной начинкой из томлёного в сливочном масле салатного лука, твердого сыра и яиц. Такой пирог точно не задержится на вашем столе!
Продукты: тесто слоеное, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, мука
Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром
Пирог "Хот-дог" - оригинальная выпечка из слоёного теста с сосисками, сыром и характерными для аутентичного блюда соусами. Этот пирог из слоёного теста примечателен не только своим красноречивым названием, а и необычной формовкой, аппетитным внешним видом и лёгкостью приготовления. Стоит приготовить слоёный пирог с сосиками хотя бы раз, и повторное исполнение не заставит себя долго ждать!
Продукты: тесто слоеное, сосиски, сыр твёрдый, горчица, кетчуп, майонез, зелень петрушки, желток
Пирог из слоёного теста, с овощами, сыром и зеленью
Быстрый, несложный в приготовлении открытый пирог из слоёного теста, с овощами, сыром и зеленью получается очень сочным, насыщенным различными овощными вкусами, которые гармонично оттеняются вкусом сыра.
Продукты: тесто слоеное, сыр фета, помидоры, баклажан, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пасхальный пирог "Паскуалина"
Пирог "Паскуалина" - это традиционная итальянская пасхальная выпечка. Пирог состоит из нескольких слоев тонко раскатанного теста, а внутри - прослойка из листьев мангольда или шпината, поверх которых расположена сырная или творожная начинка с целыми вареными яйцами. Такой пирог не только вкусный, но и очень красивый в разрезе.
Продукты: мука пшеничная, масло оливковое, соль, масло сливочное, вода, творог, сыр твёрдый, яйца, мангольд, сливки, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный
Пирог со свеклой и козьим сыром
Довольно нетрадиционно использовать свеклу в пирогах. Вот в супах, салатах - пожалуйста! А в пирогах... А Вы попробуйте испечь пирог со свеклой! Уверена, будете приятно удивлены!
Продукты: тесто слоеное, свекла, сыр козий, сыр пармезан, яйца, желток, молоко, орех грецкий, сливки, сухари панировочные, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец...
Слоёные мини-пироги с курицей в белом соусе
Аппетитные мини-пироги из готового слоёного теста выпекаются в формочках для маффинов. Внутри слоек – отварное куриное филе под густым белым соусом с зеленью.
Продукты: тесто слоеное, куриное филе, молоко, сыр твёрдый, масло сливочное, мука, лук зелёный, зелень кинзы, соль, орех мускатный, чеснок, перец чёрный молотый, перец чили...
Киш из слоёного теста с грибами и вялеными помидорами
Киш (французский открытый пирог) обычно готовится из песочного теста. Я же предлагаю приготовить более простой и быстрый вариант киша – из готового слоёного теста. В качестве начинки, которая заливается смесью яиц, сметаны и сливок, можно использовать всё, что вы любите. В этом варианте пирога начинку из жареных грибов и овощей дополняют вяленые томаты и сыр.
Продукты: тесто слоеное, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, сметана, яйца, лук репчатый, морковь, чеснок, помидоры вяленые, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Пицца на слоёном корже с охотничьими колбасками, маслинами и болгарским перцем
Готовое слоёное тесто — отличная основа для пиццы быстрого приготовления. Тонко раскатанное слоёное тесто после выпечки становится рассыпчатым. Начинка получается очень сочной и насыщенной яркими вкусами. Пицца с охотничьими колбасками, маслинами и болгарским перцем, на слоёном корже — довольно лёгкое решение вопроса о питательной, аппетитной и яркой трапезе.
Продукты: тесто слоеное, колбаски, сыр твёрдый, перец болгарский, соус томатный, оливки, маслины, мука
Пирог "Чизбургер" с мясным фаршем, овощами и сыром
Очень вкусный и в то же время простой в приготовлении пирог из вполне доступных продуктов, который по вкусу напоминает знаменитый чизбургер. Тесто для пирога мы не будем готовить самостоятельно, а просто купим в магазине, что позволит не проводить на кухне слишком много времени. Такой пирог можно приготовить даже на завтрак!
Продукты: тесто слоеное, фарш мясной, лук репчатый, сыр твёрдый, огурцы солёные, помидоры, томат-паста, горчица, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яйца
Камамбер, запеченный в слоеном тесте, с клюквой
Простая горячая закуска, приготовленная в виде подарка с бантом, - сыр Камамбер, запеченный в слоеном тесте. Удивите гостей вкусным сочетанием нежного сыра, клюквенного соуса и хрустящего слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, сыр камамбер, соус клюквенный, джем клюквенный, желток
Пирог "Ель" из слоёного теста, с томатным соусом и сыром
Красивый пирог-слойку в виде ёлочки можно испечь в новогодние праздники для хорошего настроения. Формирование ёлки из слоёного теста с начинкой требует некоторого времени, но процесс несложный. Томатный соус можно взять готовый, но лучше приготовить его самостоятельно.
Продукты: тесто слоёное замороженное, сыр твёрдый, яйца, кунжут, соус томатный, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, травы итальянские сушёные, масло оливковое...
Пицца на слоёном корже с копчёным мясом, помидорами и маринованными огурцами
Если вы хотите приготовить вкуснейшую пиццу, но возиться с тестом неохота, решением послужит пицца на слоёном корже. Возьмём готовое слоёное тесто, смажем его томатным соусом, сверху разложим копчёное мясо, помидоры, маринованные огурчики, зелень и тёртый сыр. В результате получится роскошная пицца на тонком хрустящем корже.
Продукты: тесто слоеное, мясо копчёное, помидоры, огурцы маринованные, сыр твёрдый, соус томатный, масло растительное, зелень петрушки
Гуубат — изделие из слоеного теста с сыром
Гуубат – адыгейский пирог, который готовят из слоеного теста с сыром или сладкой начинкой.
Продукты: молоко, сметана, масло топлёное, масло растительное, сахар, сахар, яйца, дрожжи, соль, мука
Рецепт киша расскажет, как приготовить популярное французское блюдо - вкусное и красивое. Традиционно для киша используется песочное тесто, но можно испечь основу для пирога из готового слоеного теста, что и предлагает данный рецепт. Киш готовится с различными начинками, которые обязательно заливаются яично-сливочной смесью. Рецепт киша совершенно не сложный. Вот что нужно делать.
Продукты: тесто слоеное, яйца, молоко, петрушка, соль, перец чёрный молотый, сыр груйер, масло оливковое, масло растительное, грибы
Пирог слоеный с мясом — брикет эль хам
Продукты: баранина, перец чёрный молотый, соль, сыр голландский, сыр швейцарский, яйца отварные, яйца, мозги, масло сливочное, крупа манная, масло оливковое, яйца, соль, вода...
Фокачча слоеная с творогом
Фокачча – рецепт этого итальянского хлеба имеет множество разновидностей. Фокаччу готовят из дрожжевого теста с традиционным для итальянской кухни оливковым маслом, как с топингами, так и без них. Предлагаем приготовить слоеную фокаччу, рецепт с голубым сыром, творогом и майораном.
Продукты: дрожжи сухие, вода, мука, масло оливковое, соль морская, перец чёрный молотый, майоран, творог, сыр рокфор
Предлагаю Вам приготовить очень быструю и вкусную пиццу на слоеном тесте, с курицей, помидорами и сыром.
Продукты: куриное филе, тесто слоеное, сыр плавленый, брынза, помидоры, масло растительное, масло растительное, мука, томат-паста, кетчуп, травы, зелень петрушки, соль...
Грибной пирог из слоеного теста с сыром
Продукты: грибы, картофель, молоко, сливки, чеснок, масло сливочное, орех мускатный, тесто слоеное, мука, сыр, листья салата
Продукты: сыр сливочный, желток, пудра сахарная, мёд, гвоздика, орех грецкий, миндаль, масло сливочное, тесто слоеное, мёд, вода, сок лимона, цедра лимона, гвоздика
Пирог с ветчиной, сыром и картофелем
Продукты: масло оливковое, луковицы, чеснок, ветчина, картофель, сыр чеддер, яйца, сливки, шнитт-лук, тесто слоеное, яйца
Сырная запеканка из слоеного теста
Продукты: тесто слоеное, сухари панировочные, творог, сметана, простокваша, яйца, лук зелёный, брынза, соль, перец чёрный, мука, пармезан
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и маринованными огурцами
Очень вкусный и сытный слоеный пирог-рулет с оригинальной начинкой из ветчины, сыра, помидоров и маринованных огурцов, с горчицей Махеевъ "Русская", придется по вкусу всем любителям несладкой выпечки из слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, ветчина, сыр твёрдый, огурцы маринованные, помидоры, горчица, яйца, кунжут
← Предыдущая | Следующая →