Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из творога, Завтрак, С фото, Тесто
Творожные блины на кефире, с начинкой из сыра и зелени
Румяные творожные блины на кефире, приготовленные с сырной начинкой-припёком, очень похожи на жареные пирожки. Сами блины достаточно нейтральны на вкус, а значит, универсальны. "Ленивые пирожки" можно приготовить не только с сыром и зеленью, но и практически с любой начинкой - с курицей, грибами, капустой, или с шоколадом, джемом или вареньем.
Продукты: кефир, творог, яйца, мука пшеничная, сахар, сода, соль, масло растительное, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа
Слоёные лепёшки с начинкой
Делюсь волшебным способом превратить обычную лепёшку из дрожжевого теста в суперслоёную. Всё просто и невероятно вкусно, потому что лепёшка с начинкой. Готовьте на здоровье!
Продукты: мука, крупа манная, молоко, вода, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, творог, зелень петрушки, соль
Сладкие хачапури с творогом, бананами и персиком
Сегодня рецепт, которым я удивляю всех знакомых! Любимая домашняя выпечка с творогом.
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, яйца, дрожжи, сахар, соль, творог, банан, яйца, сахар, персик консервированный, желток, молоко
Треугольники из дрожжевого теста на сметане, с творожно-клубничной начинкой
Пышные пирожки-треугольники из дрожжевого теста с начинкой из творога и клубники станут для многих любимой выпечкой. Тесто готовится на сметане, с добавлением дрожжей и разрыхлителя, что не совсем обычно, и за счёт чего пирожки получаются пышными. А нежная творожная начинка со свежей клубникой делает треугольнички просто восхитительными.
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, желток, сахар, дрожжи сухие, вода, разрыхлитель, творог, клубника, белок, сахар, крахмал кукурузный
Морковный киш c творогом и зеленью
Удивительно простой и лакомый закусочный пирог можно приготовить из песочного теста, с начинкой из моркови и творога. В классическое песочное тесто для киша добавляем творог, что придаёт ему характерный вкус и текстуру. Соединение продуктов в начинке тоже весьма удачно: сладковатая пряная морковь и нежная творожно-сливочная заливка. Такой пирог - желанный "гость" на любом столе, будь то завтрак, обед или ужин.
Продукты: мука, масло сливочное, творог, яйца, соль, разрыхлитель, морковь, творог, сливки, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, травы пряные, соль
Ленивые вареники с творогом, манкой и маком
Сделайте привычные ленивые вареники интереснее, добавив в творожное тесто немного манной крупы и мака. Благодаря манке творожные варенички приобретают очень интересную структуру. А маковые зёрнышки делают вареники симпатичнее и аппетитнее.
Продукты: творог, крупа манная, мука, желток, сахар, мак, соль, соль, масло сливочное, мёд
Творожно-манная запеканка с цедрой и соком лимона
Рецепт очень нежной творожно-манной запеканки. В привычном исполнении в творожную массу для запеканки добавляется манная крупа. В данном же случае основой будет выступать уже готовая манная каша, и за счёт этого структура запеканки будет шелковистой и очень нежной, как у чизкейка. Добавление лимонного сока и цедры придаст запеканке приятную кислинку и яркий цитрусовый аромат!
Продукты: молоко, крупа манная, творог, масло сливочное, яйца, сахар, вода, лимон, пудра сахарная
Вареники с черносливом и творогом
Интересный вариант традиционного блюда славянской (белорусской) кухни – вареники с черносливом и творогом. В эластичное тесто, замешанное на кипятке, кладём начинку из измельчённого чернослива и творога, формируем вареники и отвариваем. Такие сладкие вареники также можно заморозить впрок и приготовить в случае необходимости буквально за считанные минуты. Просты в приготовлении и яркие на вкус!
Продукты: мука, яйца, вода, соль, масло подсолнечное, творог, чернослив, сахар, вода, соль, сметана, масло сливочное
Мягкое творожное печенье на ряженке (на сковороде)
Это творожное печенье отличается тем, что для его приготовления не нужна духовка. Такая выпечка на сковороде привлекает своей простотой, быстротой приготовления и доступностью. Печенье получается мягким, а благодаря ряженке в составе теста обладает приятным ароматом топлёного молока.
Продукты: творог, ряженка, яйца, мука, крупа манная, сахар, масло сливочное, масло растительное, уксус яблочный, сода, соль
Пышные и ароматные ватрушки, сдобренные сливочным маслом, с румяной запеченной корочкой, горячие и ароматные, прямо из духовки. Что может быть вкуснее?! Приготовить ватрушки с творогом совсем не сложно, нужно всего лишь чуточку терпения.
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, масло растительное, яйца, творог, ваниль, сахар, соль, дрожжи сухие
Мягкие сырники с курагой, запеченные в духовке, замечательно подойдут для завтрака.
Продукты: творог, курага, яйца, ванилин, сахар, соль, мука, мука, масло растительное
← Предыдущая | Следующая →