Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из творога, В духовке, Рецепты вторых блюд, С фото
Творожный пирог с яблоками, грушами и изюмом
Нечасто можно встретить, чтобы солоноватая фета использовалась для приготовления сладкой выпечки. Этот творожный пирог с яблоками, грушами и изюмом опровергнет ваши сомнения на этот счёт. Выпечка получается пышной и слегка влажной - похожа на запеканку, но всё же ближе к пирогу.
Продукты: творог, сыр фета, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, груша, изюм, сахар ванильный, соль, сахарная пудра
Нежная творожная запеканка с изюмом
Сладкая, сочная творожная запеканка - это вкусно и полезно. Пригодится хоть к праздничному столу на Пасху, хоть на завтрак.
Продукты: творог, яйца, масло сливочное, сметана, крупа манная, изюм, сахар, соль, ванилин
Сегодня предлагаю приготовить нежнейший, лёгкий, воздушный творожный чизкейк на пряной, ароматной морковной основе. Сочетание влажного морковного коржа с орехами и творожного слоя с цитрусовыми нотками просто идеальное! Рецепт чизкейка на основе творога, без крем-сыра и жирных сливок. Просто и очень вкусно!
Продукты: морковь тертая, орех грецкий, апельсин, яйца, масло растительное, сахар, мука, соль, сода, разрыхлитель, пряности, творог, белок, желток, сметана, молоко, сахар...
Домашние сырники в духовке - идеальное блюдо для завтрака. Готовить эти мини-запеканки из творога с манкой легко и просто. Вы всегда можете изменить блюдо по своему вкусу, добавив ягоды, орехи или изюм.
Продукты: творог, яйцо куриное, крупа манная, сахар, сахар ванильный, сметана, масло сливочное, разрыхлитель, соль, изюм
Мангольд (листовая свекла) с начинкой из лосося, запеченный в духовке, подается с йогуртовым соусом и помидорами.
Продукты: мангольд, лосось, сок лимона, яйца, бульон овощной, йогурт, сыр творожный, горчица, уксус винный, перец чёрный, соль, помидоры черри, петрушка
Творожная запеканка "Как в детском саду"
По этому рецепту запеканка получается пышной и вкусной. Именно такая, как давали у нас в детском саду. Вкус, знакомый с детства. Тряхнем стариной?:)
Продукты: творог, сахар, сахар ванильный, соль, яйца, крупа манная, крупа манная, молоко, масло сливочное, масло растительное
Творожная запеканка с копчёной скумбрией
Бесхлопотная запеканка готовится просто, ведь продукты для неё не нужно предварительно обжаривать или варить. Измельчаем, смешиваем и запекаем до аппетитности. Яркий вкус копчёной скумбрии станет более деликатным после запекания с творогом, сыром, овощами и зеленью.
Продукты: творог, скумбрия копчёная, сыр твёрдый, яйца, морковь, мука рисовая, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло сливочное
Творожная запеканка с рисом, бананом и маком
Сытная творожная запеканка с рисом, бананом и маком, которую очень кстати приготовить на домашней кухне. Рис для запеканки обязательно отвариваем и перебиваем почти со всеми компонентами до однородности, а потом запекаем. Крупа и творог обеспечивают питательность, а сладкий банан и мак – "десертность". Простая сладость!
Продукты: творог, рис, банан, яйца, мак, мука, какао-порошок, сахар, соль
Запеканка из макарон с фаршем, творогом и сыром
Чудное домашнее блюдо из макарон и фарша, в котором ощущаются мотивы южной кухни. Фарш предварительно обжаривается и тушится в томатном соусе с чесноком и свежей зеленью, а затем выкладывается поверх предварительно отваренных макарон с тёртым твёрдым сыром. Верхний слой - творог с яйцом и тёртый сулугуни. Своего рода лазанья, которая не требует соуса бешамель.
Продукты: макароны, соус томатный, фарш куриный, сыр твёрдый, творог, яйца, сыр сулугуни, масло оливковое, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сахар
Рубленые куриные тефтели в томатно-соевом соусе
Рубленые тефтели из куриного филе, приготовленные в духовке, получаются более сочными, чем из привычного фарша. Творог и твёрдый сыр делают тефтели нежными и сытными. А томатно-соевый соус, пропитывая тефтели, придаёт им приятный вкус.
Продукты: куриное филе, творог, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-паста, соус соевый, вода...
Творог — полезный и любимый многими кисломолочный продукт. Он в одинаковой степени подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть. А одно из самых вкусных блюд из творога — это творожная запеканка.
Продукты: творог, сметана, яйца, масло сливочное, крупа манная, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль
Песочный пирог с творожной начинкой и джемом
Песочный пирог с творожной начинкой и джемом по этому простому рецепту получается очень ароматным и вкусным. Нежная творожная начинка удачно дополнена ярким вкусом джема. Получается очень аппетитно!
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сметана, соль, творог, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар, джем клубничный
Тёртый двухцветный пирог с творогом и цедрой
Привычный тёртый пирог с творогом можно изменить до неузнаваемости. Часть песочного теста смешивается с какао-порошком и распределяется внутри пирога - это положительным образом сказывается и на вкусе, и на внешнем виде. А для аромата в творожную начинку добавляется лимонная цедра. Лучше раз попробовать, чем сто раз прочесть.
Продукты: масло сливочное, сметана, желток, мука, пудра сахарная, разрыхлитель, соль, какао-порошок, цедра лимона, творог, пудра сахарная, сахар ванильный, крахмал кукурузный...
Котлеты из говядины с творогом и сельдереем
Такие котлеты из говядины, с творогом и стеблевым сельдереем, готовятся очень просто и получаются сочными и нежными.
Продукты: фарш говяжий, говядина, творог, сельдерей черешковый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное
Творожная запеканка с яблоками
Предлагаем вам рецепт творожной запеканки с яблоками.
Продукты: яблоко, творог, яйца, сахар, крупа манная, лимон, сахар ванильный, разрыхлитель, сок лимонный, соль, пудра сахарная
Гречневый киш с творогом, грибами и орехами
Основа этого киша - песочное тесто на растительном масле, в которое помимо пшеничной муки добавляется ещё и гречневая. В роли начинки - творог и обжаренные грибы, дополненные сыром, орехами и маком. Соединить ингредиенты начинки вместе поможет смесь яиц, сливок и молока. А изысканный аромат придаст цедра лимона и пряные травы.
Продукты: масло подсолнечное, вода, желток, мука пшеничная, мука гречневая, соль, творог, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, молоко, яйца, орех кешью, соль, перец чёрный молотый...
Творожная запеканка без сахара и муки
Хороший рецепт творожной запеканки для людей, сидящих на диете, ведь она не содержит ни сахара, ни пшеничной муки, ни даже манки. Манная крупа используется только для посыпания формы.
Продукты: творог, яйца, изюм, соль, ванилин, масло сливочное, крупа манная, мята свежая
Фаршированные макароны-ракушки с рыбой
Большие макароны-ракушки ещё называются "паста конкильони". Вкусный рецепт приготовления конкильони, фаршированных начинкой из жареного рыбного филе, творога, моцареллы и зелёного лука, запечённых с томатным соусом.
Продукты: ракушки макароны, филе рыбы, творог, сыр моцарелла, цедра лимона, сок лимона, лук зелёный, соус томатный, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Киш из творожного теста с консервированной рыбой и яйцами
Тесто для пирога замешивается на основе творога, с добавлением растительного масла и молока. А для начинки понадобится консервированная рыба, отварные яйца и зелёный лук. Чтобы уберечь начинку от высыхания при выпекании открытого пирога, всё заливается яично-сметанной смесью, благодаря которой пирог получается аппетитно-румяным.
Продукты: творог, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, консервы рыбные, яйца, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, сметана, яйца, мука, соль
Картофельная запеканка с фрикадельками
Творожно-картофельная запеканка с фрикадельками из мясного фарша со сливками, овсянкой, чесноком и зеленью – отличный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Румяные фрикадельки выглядят так аппетитно!
Продукты: картофель, творог, морковь, лук репчатый, яйца, мука, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, фарш, яйца, хлопья овсяные, чеснок, сливки...
Творожно-лимонная запеканка с манкой
Быстрый и простой рецепт идеально сочной и вкусной творожной запеканки с нежным лимонным ароматом. Такая запеканка станет отличным завтраком, полдником или десертом.
Продукты: творог, крупа манная, мука пшеничная, яйца, лимон, сахар, сахар ванильный, сметана, масло сливочное, малина, ежевика, смородина красная, смородина чёрная, мята свежая...
Песочное печенье с творожной начинкой и цедрой лимона
Печенье из рубленого теста, которое сочетает в себе характеристики песочного и слоёного, похоже на сочники. Только формировать его легче - никаких отдельных коржиков под каждое печенье мы раскатывать не будем. В большой пласт теста завернем сладкую творожную начинку с ароматом ванили и лимонной цедры, и разрежем на кусочки.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, разрыхлитель, сахар, соль, сахар ванильный, творог, яичный белок, сахар, крахмал кукурузный, цедра лимона, сахар ванильный, желток...
Творожно-рисовая запеканка с апельсиновой цедрой
Нежная, вкусная и полезная запеканка из творога с рисом - прекрасный завтрак и десерт для детей и взрослых. Благодаря рису запеканка получается сытной и имеет высокую питательную ценность, а цедра апельсина придаёт запеканке яркий цитрусовый аромат и характерную апельсиновую нотку во вкусе. В общем, готовьте - не пожалеете!
Продукты: рис, масло сливочное, творог, яйца, сахар, ванилин, апельсин, соль, масло сливочное, сухари панировочные, крупа манная
Творожная запеканка с кефиром
Сочная и нежная творожная запеканка с кефиром, для приготовления которой не понадобятся ни мука, ни манная крупа. За счёт яиц и крахмала, которого добавим символическое количество, запеканка прекрасно держит форму. Для более аппетитного результата вмешаем в творожную массу изюм и вяленую вишню, но и без них запеканка достаточно сладкая и вкусная.
Продукты: творог, масло сливочное, кефир, яйца, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный, соль, изюм, вишня, пудра сахарная
Песочный тарт с творожной начинкой
Если вы любите чизкейки, но хотите приготовить бюджетный вариант, то этот рецепт вам однозначно понравится, ведь дорогой сливочный сыр заменяется в нём обычным творогом, а результат выше всяких похвал. Нежная тающая во рту начинка на тарте из песочного ароматного теста – такая десертная выпечка идеальна даже для большого праздника.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, лимон, творог, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный
Творожная запеканка с манной кашей
Необычный рецепт приготовления очень нежной запеканки из творога. Мне его подсказала моя подруга, а я делюсь с Вами. Итак, творожная запеканка с манной кашей:)
Продукты: творог, молоко, крупа манная, яйца, сахар, сахар ванильный, соль, масло сливочное, крупа манная
Лазанья с сосисками и шампиньонами
Лазанья с сосисками и шампиньонами – удачная вариация популярного блюда с бюджетным составом. Вместо фарша в томатном соусе используем сосиски с грибами и помидорами в собственном соку. За сырный вкус отвечает сочетание моцареллы и творога. Выкладываем слоями и запекаем до аппетитных ароматов на кухне.
Продукты: сосиски, сыр моцарелла, шампиньоны, творог, листы для лазаньи, помидоры, чеснок, вино белое сухое, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Творожная запеканка с тыквой и маком
Творожная запеканка с тыквой и маком – вкусное блюдо, способное даже при всей простоте продуктов аппетитно удивить. Тыквенное пюре чередуется с творожной массой с маком при формовке перед запеканием. Запеканка станет лакомым дополнением к чаепитию или на десерт.
Продукты: яйца, творог, тыква, масло сливочное, сметана, лимон, крупа манная, крахмал, мак, вода, разрыхлитель, сахар, соль, сахар ванильный, сахарная пудра
Творожная запеканка с манной крупой и вишнями
Творожная запеканка с манной крупой и вишнями - полезный и сытный завтрак для детей и взрослых.
Продукты: творог, вишня, вишня, сахар, яйца, масло сливочное, крупа манная, пудра сахарная, лимон, соль, мята свежая