видео рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с черешней

Фото к рецепту: Творожная запеканка с черешней
 Галина Прилепа   06.06.18

Очень вкусная, воздушная и пышная творожная запеканка с черешней. Вкуснее не бывает!
Продукты
Творог - 600 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Крахмал - 2 ст. л.
Ванилин - на кончике ножа
Черешня - 200 г
Масло сливочное - 1 ч. л.

Видео рецептТворожная запеканка с черешней
Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с черешней
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №1

Как приготовить творожную запеканку с черешней:

Творог растереть с сахаром, добавить ванилин на кончике ножа.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №2

Отделить белки от желтков.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №3

Желтки отправить к творогу, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №4

Добавить крахмал и все хорошо взбить (желательно погружным блендером).

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №5

Белки взбить миксером до стойких пиков. (Чтобы белки хорошо взбились, добавьте пару капель сока лимона перед взбиванием.)

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №6

Аккуратно вводим взбитые белки в творожную массу, перемешиваем лопаткой снизу вверх.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №7

Перекладываем творожную массу в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху выкладываем черешни без косточек, немного вдавливая их в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №8

Готовим запеканку из творога 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с черешней - шаг №9

Творожная запеканка с черешней готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с черешней. Как приготовить Творожная запеканка с черешней?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка творожная
Быстрая творожная запеканка Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка "Неженка" Творожная запеканка с манной крупой Запеканка творожная
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Завтрак
Яичные конвертики с сыром и ветчиной Горячие бутерброды с колбасой и... Панкейки (американские блинчики) Омлет с сырной начинкой Ленивая пицца на сковороде
Блюда из творога
Ленивый творожный хачапури... Простой творожный кекс Быстрая творожная запеканка Творожные пончики Ленивые лепёшки с творогом
Блюда из черешни
Песочный пирог с черешней

Искать в СуперПоиске
14 спасибо 8736 6 0
Дарья Понедельник, 14 Октября 2019 г. 23:37 #

Супер, спасибо:D

   
цитировать
Эльвира Среда, 04 Марта 2020 г. 17:21 #

Галина, подскажите пожалуйста, без крахмала запеканка получится? Можно заменить разрыхлителем, например?

   
цитировать
Галина Прилепа Четверг, 05 Марта 2020 г. 09:57 #

Эльвира
Галина, подскажите пожалуйста, без крахмала запеканка получится? Можно заменить разрыхлителем, например?

Вместо крахмала лучше добавьте 2 ст.л муки. Разрыхлитель здесь не нужен. Эта запеканка получается пышной от взбитых белков.

   
цитировать
Эльвира Четверг, 05 Марта 2020 г. 14:35 #

Спасибо большое! Я уже не первый Ваш рецепт пробую приготовить. Вот недавно плов делала. Морально настраиваюсь на запеканку )) Чувствуется, что Вы сами любите и умеете готовить. Все Ваши рецепты очень хорошие, их можно использовать в реальной жизни обычным домохозяйкам.

   
цитировать
Галина Прилепа Пятница, 06 Марта 2020 г. 11:21 #

Эльвира
Спасибо большое! Я уже не первый Ваш рецепт пробую приготовить. Вот недавно плов делала. Морально настраиваюсь на запеканку )) Чувствуется, что Вы сами любите и умеете готовить. Все Ваши рецепты очень хорошие, их можно использовать в реальной жизни обычным домохозяйкам.

Спасибо, Эльвира! Готовьте с удовольствием!:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемДомашние крабовые сухарикиСуп с пекинской капустой и копченым мясомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройВареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОладьи с брынзой и шпинатом
Яблочный пирог с орехамиДрожжевые куличи-краффины с изюмомСлоёные пирожки с сосисками и сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)