рецепт с фото пошаговый

Творожно-манная запеканка

Фото к рецепту: Творожно-манная запеканка
 8 порций
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   13.05.14

Творожная запеканка будет еще нежнее, если готовить ее на взбитых белках.
Продукты (на 8 порций)
Творог - 0,5 кг
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 4 шт.
Крупа манная - 0,5 стакана
Изюм - 50 г
Для подготовки формы:
Масло сливочное - 20 г
Крупа манная - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептТворожно-манная запеканка
Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №1

Подготовить продукты для творожной запеканки с манкой и изюмом.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №2

Как приготовить творожно-манную запеканку:

Форму смазать маслом и посыпать манкой (2-3 ст. ложки).

Включить духовку для разогрева.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №3

Отделить белки от желтков.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №4

К желткам добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №5

Желтки растереть добела с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №6

Творог смешать с желтками.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №7

Затем смешать с манкой (0,5 стакана) и добавками (изюмом).

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №8

Белки взбить в крепкую пену.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №9

Аккуратно в творожную массу ввести белки, желательно деревянной ложкой. Перемешивать круговыми движениями снизу вверх.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №10

Выложить массу в форму (диаметр 26 см), предварительно смазанную маслом и обсыпанную манкой.

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №11

Формочку поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать запеканку творожно-манную до готовности (45-50 минут).

Фото приготовления рецепта: Творожно-манная запеканка - шаг №12

Подавать творожно-манную запеканку можно и теплой, и охлажденной, порезанной на кусочки и политой вареньем.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-манная запеканка. Как приготовить Творожно-манная запеканка?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка манная
Воздушная манная запеканка на молоке Манный пудинг Воздушный манник с молочной пропиткой Запеканка из манной каши с яблоками
Запеканка творожная
Быстрая творожная запеканка Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка "Неженка" Творожная запеканка с манной крупой Запеканка творожная
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Блюда из творога › Творог для детей
Творожная запеканка с бананом (для... Вареники «ленивые» с творогом Бананово-творожная запеканка без яиц Сырники с яблочным пюре Творожное печенье

Искать в СуперПоиске
553 спасибо 234456 34 8
Евгеша Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:07 #

Отличный рецепт запеканки с творогом и манкой, мои только такую и едят :)

   
цитировать
Сергей Среда, 21 Мая 2014 г. 17:55 #

А не много ли времени надо запекать?сгорит же

   
цитировать
Маруся Четверг, 22 Мая 2014 г. 18:58 #

Сергей
А не много ли времени надо запекать?сгорит же
не сгорит) только ставьте в нижнюю треть духовки)

   
цитировать
Ксения Суббота, 24 Мая 2014 г. 21:51 #

Спасибо за вкусный рецепт!

   
цитировать
жжж Понедельник, 30 Июня 2014 г. 18:46 #

зачем???

   
цитировать
вася Среда, 02 Июля 2014 г. 18:11 #

хрень полная

   
цитировать
Наталья Понедельник, 04 Августа 2014 г. 20:43 #

Очень вкусно-муж в восторге-спасибо за рецепт):)

   
цитировать
Тёма 55 Четверг, 07 Августа 2014 г. 00:03 #

Спасибо, что так подробно описали приготовление. Сегодня приготовила, получилось очень вкусно. Делала всё по рецепту. Единственное, дала постоять перед духовкой мин. 20, чтобы набухла манная крупа.

   
цитировать
сусанна Четверг, 14 Августа 2014 г. 14:24 #

у меня подруга готовила получилось очень вкусно

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 17:10 #

Спасибо:)

   
цитировать
Ирина Понедельник, 24 Августа 2015 г. 23:10 #

Готовлю сейчас ...очень жидкая смесь получилась ... наверно блендером зря смешивала

   
цитировать
людмила Среда, 23 Сентября 2015 г. 13:39 #

а можно не делить яйца

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 19:26 #

Все сделала по рецепту,кроме изюма семья не любят изюм.Получилось:P

   
цитировать
Дина Четверг, 21 Января 2016 г. 15:24 #

Классный рецепт! Спасибо. :wink:

   
цитировать
Марика Пятница, 29 Января 2016 г. 10:16 #

Вчера сделала, все получилось... Очень вкусно..спасибо! Я еще курагу добавила и соды щепотку для пышности😋

   
цитировать
Юлия Суббота, 20 Февраля 2016 г. 13:32 #

Спасибо большое за рецепт. У меня все получилось. Запеканка очень нежная и воздушная, тает во рту. Добавлю этот рецепт в свою копилку.

   
цитировать
Людмила Среда, 13 Апреля 2016 г. 13:44 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

   
цитировать
Анастасия Вторник, 19 Апреля 2016 г. 18:57 #

Обалденная запеканка! Спасибо!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 19:29 #

Спасибо за подробный рецепт. Получилось вкусно. Муж в восторге!

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 22:47 #

Очень мягкая,вкусная.Спасибо автору:heart::heart::heart::D

   
цитировать
Аника Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 12:14 #

Рецепт хорош )вот готовлю жду результата ))спасибо

   
цитировать
Анжелика Суббота, 15 Октября 2016 г. 16:49 #

:)очень вкусно

   
цитировать
Оксана Четверг, 27 Октября 2016 г. 12:27 #

Поставила запекаться, посмотрим что получится. Делаю в первый раз.

   
цитировать
Tatyana Folz Среда, 21 Июня 2017 г. 12:58 #

Получилось очень вкусно, только делала без изюма. Спасибо!!

   
цитировать
Аня Пятница, 22 Сентября 2017 г. 11:45 #

Делала по рецепту, всё шикарно!! Пышная, в меру плотная, в меру мягенькая, супер в общем, семья довольна)) у того, кто пишет хрень полная, руки не из того места!

   
цитировать
Люда Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:31 #

Запеканка не удалась, зажарилась после 25мин выпекания и ничуть не поднялась. все делала по рецепту, температуру выставила 180

   
цитировать
Алиса Среда, 01 Ноября 2017 г. 19:25 #

Спасибо!вкусный рецепт.

   
цитировать
Катя Вторник, 24 Апреля 2018 г. 22:13 #

Очень вкусная запеканка)

   
цитировать
Зарина Суббота, 05 Мая 2018 г. 08:35 #

Спасибо 🤗 🤗🤗 очень вкусно !!!:

   
цитировать
Антонина Понедельник, 21 Января 2019 г. 18:16 #

Спасибо огромное делала все по вашому рицепту супер!!!

   
цитировать
Влада Вторник, 11 Августа 2020 г. 16:25 #

Хороший рецепт, получилось очень вкусно! Добавила ещё пакетик ванилина для аромата)

   
цитировать
Ирина Суббота, 29 Мая 2021 г. 09:21 #

Огромное спасибо за рецепт, очень вкусный, пышный, семье понравилось👍👍&

   
цитировать
marta.ff Пятница, 11 Февраля 2022 г. 17:50 #

Люда
Запеканка не удалась, зажарилась после 25мин выпекания и ничуть не поднялась. все делала по рецепту, температуру выставила 180

А с чего она по вашему должна подняться, это ж вам не пирог. Тут нет ни дрожжей, ни соды.

   
цитировать
Марина Понедельник, 22 Мая 2023 г. 17:56 #

Очень вкусный рецепт. Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рыбные зразы с грибами (без яиц)Вареники с фасольюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемОвощной салат с фасолью и орехамиЯблочный пирог с орехамиСолянка из капусты с колбасками и грибами
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСуп с куриным фаршем и вермишельюПшённая запеканка с курицейСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемДрожжевые куличи-краффины с изюмомЖареный редис

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)