Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из картофеля, Блюда из тыквы, Блюда из шампиньонов, Пошаговый, С фото
Тыква, запечённая с картошкой, перцем и грибами
Сперва запекаются в духовке тыква, картофель и лук, а затем к ним присоединяются шампиньоны и сладкий перец. Овощи и грибы перед запеканием перемешиваются с пряностями, что делает блюдо особенно ароматным.
Продукты: тыква, картофель, шампиньоны, перец болгарский, лук репчатый красный, травы пряные, лук, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами – сытное и вкусное блюдо. Птица и овощи отлично сочетаются, грибочки делают вкус богаче, а тыква добавляет яркие нотки. Всё дополняется аппетитным ароматом чеснока и свежей петрушки. Такое блюдо прекрасно подойдёт для обеда или ужина.
Продукты: индейка, картофель, тыква, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Сырный суп с тыквой и шампиньонами
Нежный, сытный тыквенный суп с плавленым сыром и шампиньонами согреет и насытит вас осенними днями.
Продукты: тыква, шампиньоны, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
Суп с тыквой, шампиньонами и вермишелью
Лёгкий и очень ароматный суп готовится из интересного набора продуктов. Предварительное обжаривание вермишели придаёт особый аромат супу. Ломтики тыквы хорошо дополняют грибы и делают суп ярче.
Продукты: тыква, шампиньоны, вермишель, картофель, лук репчатый, масло топлёное, зелень петрушки, тимьян, соль, перец чёрный молотый, вода
Жаркое из свинины с тыквой и грибами, в рукаве
Вкусное жаркое из свинины и картофеля в рукаве. Из сопутствующих ингредиентов – грибы, тыква и репчатый лук. При готовке в рукаве всё объединяется в сытное блюдо с насыщенным вкусом. Чеснок, паприка и сушёные травы вносят приятный аромат и усиливают аппетит.
Продукты: свинина, картофель, тыква, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное
Овощное рагу с тыквой и грибами
Овощное рагу с картофелем, белокочанной капустой и тыквой, дополненное для большей сытности шампиньонами. Овощи и грибы слегка обжариваются, а потом тушатся до готовности. Рагу получается сочным и нежным. Чтобы загустить рагу, в конце приготовления можно добавить смесь муки и сливочного масла.
Продукты: картофель, тыква, капуста белокочанная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, масло сливочное, мука
Жаркое из свинины с грибами, тыквой и картошкой
Свинина, тушенная с картошкой и грибами, - очень сытное блюдо. А если добавить тыкву, морковку и сладкий перец, то жаркое станет более красивым, вкусным и полезным. Попробуйте!
Продукты: свинина, шампиньоны, картофель, тыква, перец сладкий, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, кориандр, паприка молотая, лавровый лист, масло растительное...
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами – сытное и вкусное блюдо. Птица и овощи отлично сочетаются, грибочки делают вкус богаче, а тыква добавляет яркие нотки. Всё дополняется аппетитным ароматом чеснока и свежей петрушки. Такое блюдо прекрасно подойдёт для обеда или ужина.
Продукты: индейка, картофель, тыква, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Сырный суп с тыквой и шампиньонами
Нежный, сытный тыквенный суп с плавленым сыром и шампиньонами согреет и насытит вас осенними днями.
Продукты: тыква, шампиньоны, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
Суп с тыквой, шампиньонами и вермишелью
Лёгкий и очень ароматный суп готовится из интересного набора продуктов. Предварительное обжаривание вермишели придаёт особый аромат супу. Ломтики тыквы хорошо дополняют грибы и делают суп ярче.
Продукты: тыква, шампиньоны, вермишель, картофель, лук репчатый, масло топлёное, зелень петрушки, тимьян, соль, перец чёрный молотый, вода
Жаркое из свинины с тыквой и грибами, в рукаве
Вкусное жаркое из свинины и картофеля в рукаве. Из сопутствующих ингредиентов – грибы, тыква и репчатый лук. При готовке в рукаве всё объединяется в сытное блюдо с насыщенным вкусом. Чеснок, паприка и сушёные травы вносят приятный аромат и усиливают аппетит.
Продукты: свинина, картофель, тыква, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
тыква, картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, паприка молотая, морковь, лавровый лист, свинина, травы пряные, зелень укропа, масло топлёное, тимьян, сыр плавленый, вермишель, перец душистый горошком, индейка, лук, лук репчатый красный, перец болгарский, капуста белокочанная, масло сливочное, мука, перец сладкий, кориандр
|
|
|
