Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пирожки в духовке
Пшенично-гречневые пирожки с зелёным луком и яйцами (в духовке)
Пшенично-гречневые дрожжевые пирожки с зелёным луком и яйцами отлично дополнят первые и некоторые вторые блюда. Тесто с добавлением гречневой муки прекрасно сочетается с луково-яичной начинкой. Выпечку удобно захватить с собой на пикник, в дорогу или на работу, чтобы перекусить во время перерыва. Пирожки получаются очень воздушными.
Продукты: молоко, желток, масло растительное, мука пшеничная, мука гречневая, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, лук зелёный, масло сливочное, соль, желток, молоко
Пирожки со смородиновой начинкой
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар, соль, масло растительное, смородина красная, смородина чёрная, сахар, ванилин
Пирожки с индейкой, ветчиной и грибами
Продукты: мука, яйца, масло растительное, соль, вода, мясо индейки, чеснок, ветчина, грибы, лук репчатый, масло топлёное, соль, перец, зелень укропа
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, печень, сметана, яйца, лук репчатый, масло сливочное, булочка, молоко, сухари молотые, соль, перец, жир
Дрожжевые пирожки с пекинской капустой, рисом и яйцами
Дрожжевое тесто для этих пирожков делается на молоке и сливочном масле и получается мягким и воздушным. Нежная сочная начинка сделана из тушенной с морковкой и луком пекинской капусты, варёных яиц и риса. Пирожки будут мягкими даже на следующий день.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи, соль, капуста пекинская, рис, яйца, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, яйца, вода
Пирожки с окороком и зеленым горошком
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, окорок, горошек зелёный консервированный, маргарин, мука, бульон, сметана, яйца, сыр, соль
Пирожки «Кулинарная идиллия»
Продукты: мука, сметана, масло сливочное, маргарин, яйцо голубиное, сахар, соль, курица, яйцо голубиное, лук репчатый, масло сливочное, соль
Продукты: масло сливочное, вода, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, лосось консервированный, сок лимонный, майонез, лук зелёный, масло сливочное...
Продукты: молоко, дрожжи, сахар, соль, маргарин, мука пшеничная, ветка райхана, яйцо голубиное, сыр плавленый, сыр тёртый, перец красный, перец чёрный, зелень петрушки
Пирожки с яблоками и грушами
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар, соль, масло растительное, яблоко, груша, сахар, ванилин, орех
Треугольные пирожки с тыквой (узбекская кухня)
Продукты: масло сливочное, молоко, соль, мука, простокваша, ряженка, тыква, соль, перец чёрный, перец красный, сахар, масло сливочное
Пирожки с персиками и вишней
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, персик, вишня, лимон, сахар ванильный
Пирожки с творогом и вишней
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, маргарин, сахар, творог, сахар, вишня, сахар ванильный, корица
Слоеные пирожки с начинкой из саго
Продукты: мука пшеничная, сахар, дрожжи, соль, молоко, вода, яйца, масло сливочное, саго, яйца, масло сливочное, соль, зелень петрушки
Продукты: мука, молоко, сметана, маргарин, сахар, дрожжи, соль, грудинка свиная, лук репчатый, перец молотый, яйца
Слоеные пирожки с повидлом
Продукты: мука пшеничная, вода, молоко, соль, лимонная кислота, масло сливочное, маргарин, яйца, мука, фрукты, ягоды, сахар, пудра сахарная
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, мясо утки, картофель, огурцы свежие, сметана, сыр, соль
Пирожки с жареной бараниной и луком
Продукты: мука, яйца, маргарин, дрожжи, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное, баранина, лук репчатый, соль, перец, специи, масло растительное
Продукты: дрожжи, сахар, вода, мука пшеничная, соль, яйца, масло оливковое, миндаль, оливки, базилик, чеснок, творог
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, желток, имбирь, мука, маргарин, масса марципановая, пудра сахарная, пудра сахарная, конфитюр, водка вишневая, белок, вода...
Продукты: мука, масло сливочное, простокваша, яйца, соль, брынза, сыр, яйца, зелень петрушки, зелень мяты, лук-резанец, перец, тесто, масло
Продукты: мука, масло растительное, желток, молоко, дрожжи сухие, вода, соль, сахар, кабачок, лук, соль
Слоеные пирожки с начинкой из квашеной капусты с грибами
Продукты: мука, масло сливочное, соль, вода, молоко, капуста, масло растительное, лук репчатый, грибы сушёные, перец, соль
Дрожжевые пирожки со щавелем
Румяные, мягкие пирожки из воздушного сдобного теста на йогурте станут желанными гостями на любом столе. И никто не сможет устоять перед этой изумительной выпечкой с кисло-сладкой начинкой из щавеля!
Продукты: вода, сахар, мука, дрожжи сухие, йогурт натуральный, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, мука, сахар, соль, щавель, сахар
Продукты: мука, жир, сахар, яйца, вода, соль, перец красный, бульон, перец острый, картофель, луковицы, яйца отварные, мясо отварное, мясо куриное, зелень петрушки, маслины...
Продукты: мука, молоко, кефир, маргарин, сахар, соль, дрожжи, яйца, яйца, консервы рыбные, пшено, соль, зелень
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, фасоль, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, майонез, соль
Продукты: мука, масло сливочное, смалец, сахар, соль, желток, дрожжи, сметана, молоко, творог, яйца, сахар, цедра лимона
Продукты: тесто слоеное, лук-шалот, мидии, масло сливочное, гребешки, креветки, омары, бульон рыбный, вино белое сухое, яблоки квашеные, вода, сливки, сок лимона, соль, перец...
Пирожки «Дамская радость»
Продукты: мука, яйца, кефир, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, яйца, творог, орех, сахар, ягоды, сметана