Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Гречка с курицей
Гречка с куриными крылышками и овощами
Это блюдо можно назвать палочкой-выручалочкой для работающей хозяйки. Куриные крылья, замороженные овощи и гречка готовятся очень быстро. При небольших затратах времени, денег, а также с минимальным количеством посуды (блюдо готовится в одной кастрюле), вы получите полноценный ужин для всей семьи.
Продукты: крупа гречневая, куриные крылышки, овощи мороженые, масло растительное, соль, перец молотый, зелень укропа
Куриные голени, запечённые с гречкой и овощами
Куриные голени, запечённые в духовке с гречкой и овощами, - отличное блюдо для повседневного обеда или ужина. И курица, и гарнир к ней готовятся одновременно. Куриные голени получаются сочными и очень вкусными за счёт предварительного маринования в сметане, а гречневая каша - рассыпчатая, ароматная, пропитанная соками мяса и овощей.
Продукты: куриные ножки, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, сметана, чеснок, вода, масло подсолнечное, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Будда-боул с курицей, гречкой и авокадо
Концепция будда-боул - объединить всё необходимое и полезное и получить эстетическое удовольствие от еды. В приготовленном мной будда-боуле: гречневая каша, куриная грудка, овощной салат, маслины, сыр фета. Всё это подается с соусом из авокадо. Получается очень вкусно и полезно.
Продукты: куриное филе, крупа гречневая, маслины, помидоры черри, сыр фета, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, капуста пекинская, лук репчатый красный, морковь...
Курица с гречкой, запечённая в сливках
Курица с гречкой, запеченная в сливках, - это идеальный вариант питательного блюда, в котором сразу и мясное, и гарнир. Вкус получается просто потрясающий, как у каши, так и у курицы. Сливки придают блюду нежность. Попробуйте!
Продукты: Куриные бедрышки, крупа гречневая, шампиньоны, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное, вода
Просто приготовить обед или ужин, если есть в доме помощники. А на помощь придут микроволновка, пароварка, мультиварка.
Продукты: гречка, вода, соль, перец, куриные окорочка, приправа, перец, чеснок, лук
Бывают дни, когда на «готовку» совсем нет времени, но не хочется лишать себя и близких горячего, полезного обеда. Гречка с фаршем - блюдо как раз на этот случай, сочное, ароматное и полезное. От вас потребуется минимум усилий и простые ингредиенты, а довольной и сытой останется вся семья.
Продукты: крупа гречневая, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, морковь, томат-паста, масло растительное, кипяток, соль, зелень
Куриные тефтели, запечённые с гречкой
Простое и вкусное блюдо из куриного фарша и гречки. Формируем куриные тефтели и запекаем с гречкой в духовке — сытная идея для домашнего обеда и ужина. Получается два в одном: вкусный рассыпчатый гарнир и мясные колобки. Хотите порадовать своих домашних вкусной едой? Давайте готовить!
Продукты: куриное филе, крупа гречневая, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Куриные котлеты, запечённые с гречкой
Гречка с котлетами - довольно популярное сочетание. А если запечь их вместе в духовке, то получится оригинальное блюдо. Гречка, пропитываясь соками и ароматами куриных котлет, становится интереснее на вкус, чем сваренная отдельно. К тому же приготовление в духовке не займёт много вашего времени, а вы получите сразу и основное блюдо, и гарнир к нему.
Продукты: фарш куриный, крупа гречневая, лук репчатый, яйца, хлеб белый, молоко, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Гречка, запечённая с курицей, капустой и сладким перцем
Идеальный сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи. Сначала курица обжаривается с капустой, сладким перцем и луком. Затем овощи и куриное мясо соединяются с гречневой крупой и готовятся вместе в духовке. Гречка получается рассыпчатой, пропитанной соками и ароматами курицы и овощей. Такое блюдо понравится как взрослым, так и детям.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, капуста белокочанная, перец сладкий, лук репчатый, томат-паста, соль, паприка молотая, порошок чесночный, перец чёрный молотый...
Гречка с курицей и замороженными овощами, в духовке
Этот очень удачный и простой рецепт точно оценят те, у кого не осталось сил после трудового дня. Никаких специальных техник, подготовительных этапов и прочих кулинарных хитростей! Просто выложили ингредиенты в форму, поставили в духовку и через минут 40 достали готовое блюдо. Мягкое куриное филе, сочные овощи и рассыпчатая гречневая каша, насыщенная ароматами и соками птицы и овощей, - вкусно и полезно.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, овощи мороженые, порошок чесночный, базилик, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки, зелень укропа
Продукты: кости говяжьи, кости свиные, свинина, говядина, куриное филе, морковь, свекла, луковицы, жир, чеснок, сало, лавровый лист, томат-пюре, уксус 3%, гречка, масло сливочное
Гречка с куриным филе и сыром, в духовке
Гречка с курицей по этому рецепту - традиционное сочетание, но оригинальное исполнение. Возьмём гречневую крупу и куриное филе, добавим для сочности и мягкости сметану и сливочное масло, и запечём в духовке под сыром. Мягкая курочка, сырная корочка и гречка, пропитанная куриным соком и сливочным маслом, - с таким ужином чувство сытости останется с вами надолго.
Продукты: куриное филе, крупа гречневая, лук репчатый, сыр твёрдый, масло сливочное, сметана, майоран, кориандр, соль, вода
← Предыдущая | Следующая →