видео рецепт с фото пошаговый

Тыквенный крем-суп с курицей

Фото к рецепту: Тыквенный крем-суп с курицей
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 pokanevich   02.09.16

Очень полезный и низкокалорийный тыквенный крем-суп с куриным филе. Отличное первое блюдо для спортсменов и для тех, кто на диете, а также для маленьких детей. Суп из тыквы обладает большим количеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ.

Продукты (на 3 порции)
Тыква (без кожуры) - 350 г
Филе куриное - 150 г
Картофель - 200 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 100 г
Сыр сливочный - 50 г
Молоко - 100 г
Сливки 33% - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок сухой - по вкусу
Орегано - по вкусу

Видео рецептТыквенный крем-суп с курицей
Пошаговый фото рецептТыквенный крем-суп с курицей
Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для тыквенного крем-супа с курицей.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №2

Как приготовить тыквенный крем-суп с курицей:

Очищенную тыкву нарезаем крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №3

Заливаем тыкву небольшим количеством воды (чтобы полностью покрыть) и варим 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №4

Картофель нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №5

Мелко нарезаем морковь.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №6

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №7

Слегка обжариваем лук на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №8

Спустя пару минут добавляем морковь и картофель. Обжариваем и сливаем масло.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №9

Добавляем воду, чтобы полностью покрыть овощи.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №10

Когда вода выкипит, овощи убираем с огня.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №11

Сливаем воду из кастрюли с тыквой и добавляем ее к остальным овощам.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №12

Тщательно перебиваем блендером.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №13

Добавляем сливочный сыр.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №14

Вливаем 100 г сливок.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №15

Туда же добавляем молоко. Аккуратно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №16

Куриное филе нарезаем тонкими слайсами.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №17

Отправляем филе в суп.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №18

Перемешиваем, ставим тыквенный крем-суп с курицей на огонь.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №19

Доводим до кипения, добавляем соль, черный молотый перец, сухой чеснок и немного орегано. Варим суп из тыквы до готовности куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Тыквенный крем-суп с курицей - шаг №20

Тыквенный крем-суп с курицей готов.
Приступаем к дегустации!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенный крем-суп с курицей. Как приготовить Тыквенный крем-суп с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-суп Суп из тыквы Суп куриный Суп тыквенный Суп-пюреСуп-пюре из тыквы Суп-пюре овощной Супы с овощами Французская кухня
Детский
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога Блюда из тыквы
73 спасибо 6 3
марина Среда, 14 Сентября 2016 г. 19:02 #

Подскажите, сколько времени варить, жарить, в какой момент добавлять соль?

   
цитировать
Анна Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 12:43 #

И вправду очень вкусный крем суп получился..не ожидала))

   
цитировать
Наталья Суббота, 21 Октября 2017 г. 17:22 #

Очень интересно по технологии, тыква 20 мин варилась, потом еще с курицей как минимум полчаса. От тыквы и овощей что-то полезное останется??Почему нельзя курицу сразу с тыквой варить?

   
цитировать
Софья Суббота, 13 Января 2018 г. 09:46 #

Очень вкусно получается :-) спасибо за рецепт !

   
цитировать
Марина Суббота, 27 Января 2018 г. 10:41 #

Как же он может быть низкокалорийным если там жирные сливки и все овощи обжаренные, даже картошка??? Это очень даже калорийный суп, хотя и вкусный

   
цитировать
Юлия Понедельник, 29 Января 2018 г. 17:47 #

Очень хороший рецепт. Ела вся семья с добавками. А чтобы получился менее калорийным,можно добавить сыр и сливки с пониженным содержанием жира. Так же я брала сладкий картофель,вместо обычного и добавила базилик вконце. А грудку варила вначале и в этот бульон добавила овощи. Супер.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru