рецепт с фото пошаговый

Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве

Фото к рецепту: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве
 4 порции
 50 мин (ваши 10 мин)
 Alena2018   17.03.21

Идеальное сочетание мяса птицы, овощей и шампиньонов, запеченных в собственном соку в рукаве. Индейка получается очень нежной, мягкой и ароматной, овощи и грибы - сочными. Кроме того, процесс запекания в рукаве значительно облегчает вам работу, так как противень останется чистым после приготовления.

Продукты (на 4 порции)
Индейка (бедро или грудка) - 500 г
Картофель - 250 г (3 шт.)
Шампиньоны - 150 г
Перец болгарский красный - 140 г (1 шт.)
Морковь - 80 г (0,5 шт.)
Лук репчатый - 70 г (0,5 шт.)
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептИндейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве
Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №1

Подготовить все продукты по списку. У меня филе бедра, вы можете использовать грудку индейки.
Сразу включить духовку и установить температуру 190 градусов.
Картофель, лук, морковь, сладкий перец и чеснок очистить и промыть.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №2

Картофель нарезать средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №3

Лук и морковь нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №4

Болгарский перец нарезать средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №5

Шампиньоны протереть влажным кухонным полотенцем, после грибы разрезать на 4 части, мелкие грибы оставить целыми.
Зубчики чеснока раздавить ножом.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №6

Мясо бедра индейки нарезать небольшими кусочками. Кожу лучше не использовать для приготовления.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №7

Переложить все подготовленные ингредиенты в рукав для запекания, добавить соль, молотый перец и масло. Всё хорошо перемешать, завязать края рукава. Выложить рукав на противень.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №8

Готовить в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Спустя время достать противень с рукавом из духовки и аккуратно разрезать рукав.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №9

Индейку, запечённую с грибами и овощами, в рукаве, подавать к столу. Можно с разносолами, свежими овощами и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №10

Получилось очень вкусно.

Фото приготовления рецепта: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве. Как приготовить Индейка, запечённая с грибами и овощами, в рукаве?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Овощные
В духовке В рукаве
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из индейкиИндейка запеченная Индейка с грибами Индейка с овощами
Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с грибами Картошка с мясом Блюда из моркови Блюда из перцаПерец запеченный
Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)