Жюльен с курицей и грибами

Спасибо. Часто готовлю этот жульен.

Очень вкусно! Немножко сделал по своему.Купил обжаренные грудки,порвал на кусочки и добавил к обжаренному луку.Сократил время.Остольное все по рецепту.Ну и полил этим отваренную картошку.Супер! Спасибо!

Как обычно вкусно. Спасибо.

Спасибо за рецепт.Впервые готовила жюльен и не пожалела.Очень вкусное блюдо-понравилось всей семье,а мне ещё и тем, что никаких заморочек,готовится легко и быстро.Сыр брала моцареллу, грибы у меня были замороженые, поэтому на отдельной сковороде сначала выпарила с них влагу и слегка подсушила.

Очень вкусненько. Автору огромное спасибо за рецепт 🌹

Приготовила,очень вкусно 🤤. все готовится легко и быстро!разнообразили ужин,спасибо!

Готовила из замороженных лесных грибов и добавила пол столовой ложки муки.Рецепт очень понравился. Спасибо.

У меня получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Большое пребольшое спасибо!) Очень классный рецепт, блюдо получается просто потрясающее!!! Уже порядка 6-7 раз готовил, каждый раз очень вкусно

Пробовал вместо сливок готовить со сметаной, но тогда нужно разбавлять перед этим водичкой, немного) Со сливками получилось всё-таки вкуснее

А когда солить нужно??

А ещё лучше, поставить в духовку, чтобы сыр подрумянился.. это блюдо очень тяжелое...так что ешьте его маленькими порциями.

Ооочень вкусно. Готовили с индейкой. Большой плюс для меня, что рецепт без муки (но сливки 30% выпариваю дольше, чем в рецепте) и что без заморочек, в одной сковороде.

Очень вкусно получилось!)

Спасибо за рецепт!😝

Мне 10 лет и я приготовила сама

Спасибо❤

Большое спасибо всем за отзывы, очень приятен фидбэк, это вдохновляет на новые свершения)

Спасибо за рецепт!😝Мне 10 лет и я приготовила самаСпасибо❤

Это очень мило

Вместо сыра в конце добавляю сок половины лимона - запах и вкус обалденный

Клёво

..."жюльен" в переводе с французкого- нарезать соломкой...и все продукты обжаривают отдельно, не смешивая в сковороде...но, если вам до фонаря, то главное, что вкусно...

..."жюльен" в переводе с французкого- нарезать соломкой...и все продукты обжаривают отдельно, не смешивая в сковороде...но, если вам до фонаря, то главное, что вкусно...

В России жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных в сметане[4][5] или в сливках (или бешамеле) под сырной коркой (обычно — в кокотнице). Это Википедия.

Конечно, есть такой способ нарезки. но к блюду он не имеет отношения)

Спасибо огромное за рецепт! Готовлю второй раз, безумно вкусно получается.

Приготовила этот рецепт - мне и парню очень понравилось, готовится быстро, ингредиенты простые, а самое главное это сытно. Докинула на свой вкус немного чесночка и приправ к мясу.

Спасибо, добавлю к себе в копилочку

Готовлю не первый раз по вашему рецепту. Рецепт великолепный. Спасибо большое

вкусный, жаль, что не часто могу есть, очень тяжелый для меня.

Спасибо большое автору за рецепт!!! Вкусный жюльен получился, добавила в три раза больше грибов , чуток муки и мускатный орех 👍😋Буду делать ещё не раз .

Теперь это один из любимых рецептов! Очень вкусно!!!

И как это вы в 104р уложились? Если только курица с грибами рублей на 350 тянет

И как это вы в 104р уложились? Если только курица с грибами рублей на 350 тянет

[Готовила много раз, очень вкусно, но мои больше любят в тарталетках. Огромное спасибо

Спасибо за рецепт, это невероятно вкусно! Помимо соли и перца я еще добавила приправу из молотых сушеных боровиков - запах стоял просто волшебный! И сливок у меня не было, заменила сметаной 20 проц.

Добавьте картофель.

Очень вкусно и быстро!!!!спасибо за рецепт!!!Первый раз готовила,все получилось. Но добавила немного муки.

Спасибо за рецепт!

Добавил в процессе готовки пол-ложку муки, шикарнейшее блюдо!

Очень вкусно и очень тяжелый

(с 1/5 порции наелся)

всем рекомендую

Очень вкусно получается! Готовлю уже не первый, не второй и не третий раз. Все очень вкусно. Сливки беру 10%. Да, соус реденький, но так с макаронами вкуснее). У меня курица и грибы готовятся дольше чем у вас написано. На все уходит где-то час. Но меня это не пугает. Муж оценил жульен. Спрашивал-"А есть ещё?" Я всегда делаю 2-ю порцию. Чтоб наверняка)

Безумно вкусный рецепт, божественно! Ничего лишнего,готовится быстро. Домашние были в восторге!

Спасибо большое за рецепт. Всё вышло идеально!!!

Мммм....правда очень вкусно получилось. Автору спасибо.

Спасибо, очень вкусно.

🔥

Готовлю жульен с курицей и грибами впервые. Решила воспользоваться данным рецептом и боялась , что что-то пойдёт не так. Но не тут-то было)). Получилось невероятно вкусно и моему очень понравилось. Всех благ😘

Очень классно и вкусно

Хочу попробовать с хлебными тарелочками сделать,как думаете не испорчу?

Хочу попробовать с хлебными тарелочками сделать,как думаете не испорчу?

Погуглила и захотела приготовить хлебные тарелки))

Вижу, что в них готовят и подают супы. В таком случае от жульена точно не размокнет, вполне можно!

Разогреть или выпарить? Сливков 200 мл по мне так много

Только что откушали всем семейством божественный жюльен по вашему рецепту.шикарно! Сливки немного выпарились и загустели как надо. Курицу мелко порубила, но в другой раз разберу на волокна. Думаю так еще сочнее будет. Сыр взяла пармезан. И потерла треть мускатного ореха на сливки, с ним еще ароматнее.спасибо вам за этот рецепт, беру в свою копилку.

Легко готовится, всегда получается. Выборка из трех человек оценила блюдо на отлично.

Всё получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Только я курицу заменила на филе индейки.

А грибы сперва нужно отваривать? Или сразу резать?

А грибы сперва нужно отваривать? Или сразу резать?

Если Вы используете шампиньоны или вешенки, то не нужно их предварительно обрабатывать или отваривать. А если лесные грибы - да, рекомендую отварить.