Мусака

Большое спасибо! Блюдо получилось очень вкусное!

Замечательный рецепт, спасибо большое! Очень вкусно получилось!

Мусака готовится не так.

Во-первых, там не один слой всего, а два!

Во-вторых,раскладка и ингридиенты следующие: Баклажаны, картофель, фарш, баклажаны, ТОМАТЫ, залить все ТОМАТНЫМ СОКОМ или (том пасту смешать с водой), чеснок, сыр.

В-третьх, к ней готовится специальный соус.

Были на родине этого блюда в замечательном ресторане,в нем же повар рассказал нам один из немногих рецептов!

При этом во всех них, имеется то, чего нет тут и в помине, зато столько лишнего и ненужного

Мусакка, с двумя буквами "к" блюдо арабской кухни , в переводе означает "приготовленный без воды" ...

Спасибо большое!!!Пробовала Мусаку на Кипре,муж заценилсказал что почти ничем не отличается))

Спасибо за рецепт. Попробовала, очень вкусно. Но я бы поменяла местами слой баклажан и слой картошки

Картошка не идёт в мусаку, не извращайтесь над классикой, или хоть не показывайте не кому это!

Картошка не идёт в мусаку, не извращайтесь над классикой, или хоть не показывайте не кому это!

А что, если добавить картошку, то будет невкусно?

Скажите, пожалуйста, а какого размера у Вас противень?

Это не мусака, а обычная запеканка. Картофель не добавляют и готовят соус бешамель

Очень вкусно! Спасибо! Не знаю, как это блюдо готовят греки, но нам понравилось.

Картошку пюрировала. Баклажаны первый слоем и последним. Сыр использовала альпийский(кубанский гостинец)

Мусакка готовиться и с картофелем, и с кабачка и, и с морковью. Разнообразие мусакк велико.

Классическая мусакка только с баклажанами

Рецепт посредственный. Идеальный способ перевести продукты впустую, не вкусно.