рецепт с фото пошаговый

Куриные шашлычки со сливами

Фото к рецепту: Куриные шашлычки со сливами
 7 порций
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   17.08.21

Немного вашего времени, чуть больше ожидания, и вкусные куриные шашлычки у вас на столе. Маринад на основе соевого соуса, мёда и винного уксуса делает куриное мясо нежным и сочным. А запечённые сливы придают шашлычкам оригинальную нотку и приятный аромат.

Продукты (на 7 порций)
Куриное филе - 700 г
Сливы - 250 г
Соевый соус - 3 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Уксус винный белый - 1 ст. ложка
Мёд - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Перец чёрный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКуриные шашлычки со сливами
Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сливы и куриное филе вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №2

Винный уксус и мёд отправьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №3

Влейте соевый соус и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №4

Чеснок очистите, измельчите и тоже добавьте в маринад.
Всыпьте соль (учитывайте, что соевый соус уже солёный). Всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №5

Куриное филе нарежьте квадратными кусочками (со стороной примерно по размеру сливы) и переложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №6

Влейте подготовленный маринад к курице, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут (если позволяет время, то можно и на пару часов).
Минут через 25 включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №7

Пока курица маринуется, деревянные шпажки замочите в холодной воде на 20 минут, чтобы не горели во время приготовления.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №8

Каждую сливу разделите на две половинки и удалите косточки.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №9

На шпажки нанизайте маринованное куриное филе, чередуя с половинками слив. Противень выстелите фольгой, выложите туда шашлычки, поперчите.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №10

Поставьте противень с куриными шашлычками со сливами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте 20-25 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки со сливами - шаг №11

Куриные шашлычки со сливами готовы.
Подавайте к столу со свежей зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные шашлычки со сливами. Как приготовить Куриные шашлычки со сливами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык в духовке Шашлык из курицы
Рецепты маринадаМаринад для курицы На праздничный стол Пикник
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде
Курица запеченная
Курица с медом Блюда из слив Блюда с соевым соусом
10 спасибо 2581 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)