рецепт с фото пошаговый

Шашлык из свинины на противне

Фото к рецепту: Шашлык из свинины на противне
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   05.03.16

Возможно ли сделать шашлык в домашних условиях? Жарим шашлык из свинины на противне в духовке. На гарнир можно предложить пюре, отварной рассыпчатый рис или картофель, пряный соус и зеленый лук, салат из помидоров и огурцов.

Продукты (на 4 порции)
Свинина постная - 500 г
Яблоки маринованные (или консервированные) - 2-5 шт. (по вкусу)
Помидоры - 3-5 шт. (по вкусу)
Лук - 2-3 шт.
или перец сладкий - 2 шт.
Масло растительное (или сливочное) - 2 ст. ложки
Соус соевый (или пряный) - 50 мл (по вкусу)
Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептШашлык из свинины на противне
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №2

Мясо вымыть, осушить. Нарезать мясо кубиками.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №3

Мясо посыпать солью и перцем. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №4

Яблоки нарезать кольцами (толщиной около 1 см).

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №5

Помидоры вымыть, разрезать пополам.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №6

Луковицы очистить, вымыть, нарезать кольцами (толщиной около 1 см). Если брали перец, его нужно вымыть, нарезать, удалив семена.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №7

По желанию лук можно пропарить в течение нескольких минут в кипятке.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №8

Продукты надеть вперемежку на шампуры.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №9

Затем смазать сливочным или растительным маслом и соевым (или пряным) соусом. Противень смазать маслом, выложить на него подготовленные шампуры.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №10

Шашлык обжарить в электрогриле или горячей духовке на смазанном жиром противне при температуре 200 градусов до готовности (около 50 минут). Время от времени поливать мясо растительным маслом и соевым (или пряным) соусом.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на противне - шаг №11

Шашлык из свинины на противне готов. Как только мясо будет готово, сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из свинины на противне. Как приготовить Шашлык из свинины на противне?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
ШашлыкШашлык в духовке Шашлык из свинины
В духовке
Блюда из перца Блюда из яблок
16 спасибо 61438 1 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)