рецепт с фото пошаговый

Шашлык свиной в духовке

Фото к рецепту: Шашлык свиной в духовке
 4 порции
 2 часа
 Людмила Владимировна   16.06.14

Как же я люблю шашлычки. Предложу свой любимый рецепт шашлыка. Просто и вкусно.
Продукты (на 4 порции)
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 2-4 шт.
Соевый соус - 2 ч. ложки
Чеснок — 1-3 зубчика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШашлык свиной в духовке
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №1

Продукты для приготовления свиного шашлыка в духовке перед вами.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №2

Как приготовить свиной шашлык в духовке:

Мясо вымыть, обсушить, разрезать на порционные куски.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №3

Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №4

Чеснок почистить, раздавить в чесночнице.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №5

Мясо выложить в миску. Добавить соевый соус.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №6

Затем добавить лук.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №7

Добавить по вкусу соль и специи. Хорошо перемешать. Оставить для маринования на 1-3 часа.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №8

Включить духовку. Мясо с луком надеть на шпажки (или деревянные зубочистки).
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №9

Противень смазать растительным маслом. Выложить мясо.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №10

Поставить противень в духовку на среднюю полку. Жарить свиной шашлык в духовке при 200 градусах 30 минут. Затем перевернуть мясо на другую сторону и жарить еще 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №11

Свиной шашлык в духовке готов.
Приятного аппетита!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык свиной в духовке. Как приготовить Шашлык свиной в духовке?
Версия для печати
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Шашлык › Шашлык в духовке
Наивкуснейший шашлык в духовке Шашлык из свинины в домашних условиях Шашлык из свинины в духовке Шашлык из свинины на противне
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины (лучший маринад) Сочный шашлык из свинины (два... Простой свиной шашлык Луковый маринад для шашлыка Простой шашлык из свинины
На праздничный стол
Закуска "Павлиний хвост" Тарталетки с курицей, грибами и сыром Куриные рулетики с сыром Жареные кабачки "Тещин язык" Закуска из лаваша
В духовке
Запеканка мясная "Сытная" Запеканка "Ленивая жена" Слоеная картошка "На все случаи жизни" Куриная грудка "под шубой", в духовке Картошка по-деревенски в духовке

Искать в СуперПоиске
255 спасибо 8 4
Ольга Четверг, 16 Февраля 2017 г. 14:31 #

Куда делся чеснок

   
цитировать
Людмила Р Пятница, 17 Февраля 2017 г. 20:14 #

Ольга
Куда делся чеснок

"Добавить по вкусу соль и специи."

Вот и добавьте чеснок.

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:21 #

Лучше на протвень положить решетку, на низ щепу и сверху фольгой укрыть, тогда с дымком получится!

   
цитировать
дом Понедельник, 26 Марта 2018 г. 20:14 #

Слишком долгое приготовление. Мясо ужаривается! :ag:

   
цитировать
Скр Вторник, 01 Мая 2018 г. 19:24 #

По 30 минут с каждой стороны это слишком много. ОБЩЕЕ время приготовления 30 минут

   
цитировать
Юлия Четверг, 03 Мая 2018 г. 08:23 #

Я делаю на шампурах. Маринад - много лука и помидор через блендер и на сутки в холодильник. Мясо крупными кусками. Готовить около 35 мин. При температуре 220 градусов. Очень вкусно получается и мясо нежнейшее с корочкой и не пересушено.

   
цитировать
Юлия Четверг, 03 Мая 2018 г. 08:27 #

Вот мой шедевр из духовки. Хорошая альтернатива шашлыку на углях)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гречневый суп с картофелем и шампиньонамиГорбуша, тушенная в томатном соусе с грибамиСоус ткемалиХлеб с начинкой из грибов и сыра (в духовке)Манные кексы с соком малины и смородиновой глазурьюПирог на сметане, с чёрной смородинойКуриный суп с кукурузной крупой
Свиные рёбра в медово-чесночном маринаде (на мангале)Рис с зёленым горошком и куркумойКарамелизированные бананы на мангалеСалат из капусты с курицей, сыром и яичными белкамиТоматный суп с баклажанами и нутомОвощной салат с фетойКотлеты "Пожарские" с картофельным пюре

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com       реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru