рецепт с фото пошаговый

Шашлык свиной в духовке

Фото к рецепту: Шашлык свиной в духовке
 4 порции
 2 часа
 Людмила Владимировна   16.06.14

Как же я люблю шашлычки. Предложу свой любимый рецепт шашлыка. Просто и вкусно.
Продукты (на 4 порции)
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 2-4 шт.
Соевый соус - 2 ч. ложки
Чеснок — 1-3 зубчика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШашлык свиной в духовке
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №1

Продукты для приготовления свиного шашлыка в духовке перед вами.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №2

Как приготовить свиной шашлык в духовке:

Мясо вымыть, обсушить, разрезать на порционные куски.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №3

Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №4

Чеснок почистить, раздавить в чесночнице.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №5

Мясо выложить в миску. Добавить соевый соус.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №6

Затем добавить лук.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №7

Добавить по вкусу соль и специи. Хорошо перемешать. Оставить для маринования на 1-3 часа.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №8

Включить духовку. Мясо с луком надеть на шпажки (или деревянные зубочистки).
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №9

Противень смазать растительным маслом. Выложить мясо.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №10

Поставить противень в духовку на среднюю полку. Жарить свиной шашлык в духовке при 200 градусах 30 минут. Затем перевернуть мясо на другую сторону и жарить еще 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Шашлык свиной в духовке - шаг №11

Свиной шашлык в духовке готов.
Приятного аппетита!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык свиной в духовке. Как приготовить Шашлык свиной в духовке?
Версия для печати
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Шашлык › Шашлык в духовке
Наивкуснейший шашлык в духовке Шашлык из свинины в домашних условиях Шашлык из свинины в духовке Шашлык из свинины на противне
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины (лучший маринад) Сочный шашлык из свинины (два... Простой свиной шашлык Шашлык в лимонно-луковом маринаде Луковый маринад для шашлыка
На праздничный стол
Закуска "Павлиний хвост" Тарталетки с курицей, грибами и сыром Куриные рулетики с сыром Бутерброды со шпротами Шампиньоны "Хочу ещё!"
В духовке
Слоеная картошка "На все случаи жизни" Запеканка мясная "Сытная" Запеканка "Ленивая жена" Рис с мясом в духовке Картошка по-деревенски в духовке

Искать в СуперПоиске
255 спасибо 8 4
Ольга Четверг, 16 Февраля 2017 г. 14:31 #

Куда делся чеснок

   
цитировать
Людмила Р Пятница, 17 Февраля 2017 г. 20:14 #

Ольга
Куда делся чеснок

"Добавить по вкусу соль и специи."

Вот и добавьте чеснок.

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:21 #

Лучше на протвень положить решетку, на низ щепу и сверху фольгой укрыть, тогда с дымком получится!

   
цитировать
дом Понедельник, 26 Марта 2018 г. 20:14 #

Слишком долгое приготовление. Мясо ужаривается! :ag:

   
цитировать
Скр Вторник, 01 Мая 2018 г. 19:24 #

По 30 минут с каждой стороны это слишком много. ОБЩЕЕ время приготовления 30 минут

   
цитировать
Юлия Четверг, 03 Мая 2018 г. 08:23 #

Я делаю на шампурах. Маринад - много лука и помидор через блендер и на сутки в холодильник. Мясо крупными кусками. Готовить около 35 мин. При температуре 220 градусов. Очень вкусно получается и мясо нежнейшее с корочкой и не пересушено.

   
цитировать
Юлия Четверг, 03 Мая 2018 г. 08:27 #

Вот мой шедевр из духовки. Хорошая альтернатива шашлыку на углях)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гороховый суп с рёбрышками, копчёной грудинкой и сельдереемКекс апельсиновый (постный)Сырники с шоколадом, запечённые в духовкеПесочное печенье "Диамант" с апельсиновой цедройЖареные картофельные ньокки с быстрым сытным соусомМаринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцемДомашняя колбаса из курицы
Грибной суп с гречкой и сыромСмузи с овсянкой и сухофруктамиСуп из чечевицы, на курином бульонеОкрошка на кефире и минералкеОвсяные оладьи на кефиреКуриные сердечки в томатно-соевом соусеРулет из лаваша с капустой и сыром (в духовке)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com       реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru