Сегодня будем запекать крылышки в маринаде из кетчупа, соевого соуса, горчицы и чеснока. Крылышки получаются бесподобными - с очень интересным насыщенным вкусом и румяной корочкой. Куриные крылышки, запечённые в духовке, станут отличной закуской для компании друзей или вариантом удачного блюда для семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро.
Продукты (на 2 порции)
Куриные крылышки - 600 г (8 шт.)
Соевый соус - 3 ст. ложки
Кетчуп - 50 г
Горчица - 20 г
Чеснок - 6 г (1 крупный зубчик)
Пошаговый фото рецептКуриные крылышки в томатно-соевом маринаде с горчицей (в духовке)
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Куриные крылышки промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца. Разрежьте крылышки по суставам на 2-3 части. Если у вас крылышки с крайними фалангами, удалите их.
Для маринада в миске соедините кетчуп (у меня шашлычный), соевый соус и острую горчицу.
Очищенный чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам маринада.
Перемешайте до однородности.
В получившийся маринад переложите крылышки. Как следует перемешайте рукой.
Маринуйте крылышки 30 минут при комнатной температуре или 1 час в холодильнике (можно дольше, даже целую ночь, но и часа будет достаточно).
Через время замаринованные крылышки переложите в один слой в форму для запекания. Остатки маринада распределите поверх крылышек.
Накройте форму фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Затем фольгу снимите и запекайте крылышки ещё 10 минут при той же температуре.
Куриные крылышки, запечённые в духовке, готовы.
Подавайте крылья к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные крылышки в томатно-соевом маринаде с горчицей (в духовке). Как приготовить Куриные крылышки в томатно-соевом маринаде с горчицей (в духовке)?
Воспользовалась Вашим рецептом,как идеей, но использовала те продукты, которые были в холодильнике,т.е. ворчестерский соус и зерновую горчицу. Получилось тоже вкусно. Спасибо ❤️
Алексей
Всем для пристрелки.
Купил два раза по 900 грамм крылышек получилось 16 крыла или 32 полукрыла.
Алексей
stf_aln
Воспользовалась Вашим рецептом,как идеей, но использовала те продукты, которые были в холодильнике,т.е. ворчестерский соус и зерновую горчицу. Получилось тоже вкусно. Спасибо ❤️
Что же Вы их не порезали пополам? Они так лучше пропекаются
Юлия
Не первый раз уже готовлю по этому рецепту .Сама не любитель курицы была.Спасибо Вам,очень вкусно!
Елена
С удовольствием попробую этот рецепт. Очень понравилось ваше подробное описание, как мне нужно.
Елена0010
Спасибо, получилось вкусно)
Вместо кетчупа томатная паста была , но с кетчупом, думаю, было бы вкуснее даже. Томатная паста некую лёгкую кислинку даёт.
И горчица не острая. + чесночка побольше. Тк горчица сладкая.
А так все граммовки соблюдены))
По соли просто супер.
Время в духовке всё соблюдено - ароматные сочные крылышки , хотя боялась что сгорят. буду обязательно еще готовить!)
До этого дня крылья могла есть только ооочень зажаренные, а тут оказывается без масла и обалденно.
Плюс вытопился сок и жир с крылышек + маринад = получилось прекрасное дополнение к спагетти. Очень вкусно.))
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Полендвица 
Бутербродный тортик "Мясной" 
Мясо для бутербродов 
Салат мясной "Мой генерал" 
Запеченные куриные крылышки 
Шашлык из куриных крыльев на мангале 
Куриные крылышки в медово-соевом соусе 
Куриные крылышки в соусе терияки,... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Картошка с грибами, в фольге (на... 
Два вида рулета из лаваша -... 
Разноцветный маринованный лук к... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пряные жареные куриные крылышки 
Куриные крылышки, запечённые с рисом 
Куриные крылышки, тушенные в... 
Сочная курочка по-итальянски 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки 
