рецепт с фото пошаговый

Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке

Фото к рецепту: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке
 5 порций
 1 час (ваши 25 мин)
 Alena2018   29.06.20

Если вам нужен рецепт оригинального блюда из куриного фарша, то вы его нашли. Готовим сегодня куриные зразы с ветчиной и сыром, запечённые в духовке. Румяная корочка из куриного фарша, а внутри - ветчина и расплавленный сыр. Очень удачное и гармоничное сочетание!

Продукты (на 5 порций)
Фарш куриный - 500 г
Сыр твёрдый - 125 г (5 слайсов)
Ветчина - 125 г (5 слайсов)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Сухари панировочные - 6 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке
Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.
Конечно, фарш лучше приготовить самостоятельно, но можно взять и готовый.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №2

Переложить фарш в большую миску, добавить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №3

Всыпать муку, добавить по вкусу соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №4

Фарш хорошо перемешать и отправить в холодильник минут на 20-30.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №5

Подготовить ветчину и твёрдый сыр.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №6

Каждый ломтик ветчины сложить пополам и обернуть сыром.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №7

Включить духовку для разогрева до 180 градусов.
Из фарша сформировать 5 шариков (вес каждого шарика - примерно 100 г).

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №8

Из шарика фарша сделать лепёшку, на край выложить сыр с ветчиной.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №9

Соединить края фарша, формируя котлетку. Обвалять котлету в панировочных сухарях.
Таким же способом сформировать зразы из оставшегося фарша и ветчины с сыром.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №10

Выложить зразы в разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить с каждой стороны по 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №11

Выложить все обжаренные зразы на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №12

Аппетитные куриные зразы с ветчиной и сыром, запечённые в духовке, готовы.

Фото приготовления рецепта: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке - шаг №13

Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке. Как приготовить Куриные зразы с ветчиной и сыром, в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразыКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Котлеты куриные с сыром
Мясные блюдаПтица На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин
Блюда из курицы Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный

Тема › Курица - любовь моя

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)