рецепт с фото

Макароны с грибным соусом (в медленноварке)

Фото к рецепту: Макароны с грибным соусом (в медленноварке)
 6 порций
 Milania   05.06.13

Такой грибной соус с баклажанами, приготовленный в мультиварке (медленноварке), можно подать с любыми макаронными изделиями.

Продукты (на 6 порций)
Баклажан среднего размера - 1 шт.
Помидоры, консервированные без шкурки (резаные) - 800 г
Легкая томатная паста - 170 г
Грибы шампиньоны консервированные (порезанные ломтиками) - 120 г
Лук репчатый (мелкорезаный) - 1 шт. (1/2 стакана)
Красное сухое вино - 1/4 стакана
Вода - 1/4 стакана
Орегано сушеное (раскошенное) - 1 1/2 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Оливки (резаные кружочками) - 1/3 стакана
Листья свежей петрушки - 2 ст. л.
Черный молотый перец
Макароны фигурные (отварные) - 4 стакана
Пармезан (измельченный на терке) - 3 ст. л.
Кедровые орешки (жареные) - 2 ст. л.

Как приготовить макароны с грибами и баклажанами:

1. Баклажан при желании почистить и порезать кусочками размером примерно 2,5 см. В чашу большой медленноварки сложить баклажан, помидоры, томатную пасту, грибы, лук, орегано, чеснок, налить вино и воду.

2. Закрыть медленноварку и готовить соус на медленной мощности примерно 7-8 часов, или на высокой мощности - 3-4 часа.

3. Затем ввести в медленноварку петрушку и оливки, поперчить по вкусу.

4. Подавать отварные макароны с грибами и баклажанами, посыпав измельченным пармезаном и кедровыми орешками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с грибным соусом (в медленноварке). Как приготовить Макароны с грибным соусом (в медленноварке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные Овощные
Рецепты изделий из тестаПаста
В медленноварке В мультиварке
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком
Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с сыром
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из шампиньонов
6 спасибо 14718 2 0
юленьк Четверг, 06 Июня 2013 г. 14:48 #

Люблю готовить макароны с грибами. Рецепт с баклажанами понравился, баклажаны тоже очень люблю,должно быть вкусно:P

   
цитировать
Прохожий Четверг, 04 Ноября 2021 г. 13:47 #

Это как надо любить макароны,что бы их готовить 8 часов???!!!!:heap:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)